2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
1.) Raastimen puhdistus - sen jälkeen kun raastettua pehmeää juustoa tai keltaista juustoa on käytetty raastimessa, sen puhdistus on vaikeampi. Raaka peruna on helppo raastaa sen jälkeen kun juusto / keltainen juusto on raastettu. Perunat puhdistavat tahmean keltaisen juuston raastimen reikistä.
2.) Marinointi - ei suositella marinointia metalliastiassa. Todennäköisyys, että marinadissa oleva happo reagoi metallin kanssa ja muuttaa lihan makua, on suuri.
3.) Valkosipulin paistaminen - jotta valkosipulia ei poltettaisi, sitä ei pidä pilkkoa, vaan leikata ohuiksi paloiksi;
4.) Tuore kaali - se muuttuu maukkaammaksi imeytyneenä marinadi ja mausteet (oliiviöljy, etikka, sitruunamehu, suola);
5.) Lämpökäsittelyn aika - resepteissä on aina tietty aika ruoan valmistamiseen. Tätä aikaa suositellaan. Se riippuu monista tekijöistä, kukin uuni lämmittää ja valmistaa eri tavalla. On parasta luottaa aisteihisi: haju, maku ja kosketus ruokalajin valmiuden arvioimiseksi;
6.) Sokerin korvaaminen hunajalla - on pidettävä mielessä, että hunaja on kaksi kertaa makeampi kuin sokeri. Siksi meidän on noudatettava 1 tl sokerin = 1/2 tl osuutta. hunaja. Leivonnassa meidän on alennettava lämpötilaa 10: llä, koska hunajakakut tulevat rapeammin ja palavat nopeammin;
7.) Kalan paistaminen - paistettaessa käytä maissijauhoja, koska se kestää korkeampaa lämpökäsittelyä ja palaa kovemmin.
Suositeltava:
Huijaava Kotiäiti: Muutama Vinkki Sähkölaskun Pienentämiseen
Säästämällä sähköä emme vain vähennä kustannuksiamme, vaan myös suojelemme ympäristöä. Eniten sähköä kuluttava huone on keittiö, joten meillä on muutama yksinkertainen vinkki, joita noudattamalla voidaan säästää jopa 15% sähkölaskustamme. Voimme helposti säästää ruoanlaittoon, jos käytämme kattiloita, joiden halkaisija on sama kuin liesi.
Huijaava Kotiäiti: Tärkeitä Vinkkejä Pastalle
Pasta, nuudelit ja kuskussi tulisi keittää keskilämmöllä ja laittaa suurempi määrä kiehuvaan suolattuun veteen. On pidettävä mielessä, että ne turpoavat kypsentämisen aikana. Noin 1/2 litraa vettä tarvitaan 1/2 kiloon pastaa tai nuudeleita. Keittämisen jälkeen vesi tyhjennetään.
Jos Olet Käytännöllinen Kotiäiti, Lue Tämä
Vaikka et olisikaan uusi ruoanlaitto, on hyvä oppia tämä. Jokaisen kotirouvan tulisi tietää nämä pienet temput rentoutuakseen keittiössä. 1. Jotta sokerikakku ei litistyisi, sinun on heti paistamisen jälkeen käännettävä ritilälle ja annettava sen jäähtyä muodoltaan.
Taitava Emäntä Neuvoo Sinua
Jokin aika sitten esitin teille, rakkaat naiset, joitain temppuja ja hienovaraisuuksia ruoanlaitossa. Tämä artikkeli on jotain jatkoa edelliselle. Jaan enemmän käytännön ideoita, joiden avulla voit helpottaa ja lyhentää keittiössä vietettyä aikaa.
Huijaava Kotiäiti: Erittäin Mielenkiintoisia Faktoja Maitotuotteista
Tässä on mielenkiintoisia faktoja suosituimmista maitotuotteistamme, maito, voi ja juusto, joiden kanssa voit käyttää niiden makua tehokkaammin. Maito Jos kulhon yläreuna on voideltu pienellä öljyllä ennen maidon kiehumista, se ei kiehu.