Kuinka Tehdä Suklaapatukoita

Sisällysluettelo:

Video: Kuinka Tehdä Suklaapatukoita

Video: Kuinka Tehdä Suklaapatukoita
Video: Sulatetaan 100 suklaalevyä yhdeksi isoksi suklaapatukaksi 2024, Joulukuu
Kuinka Tehdä Suklaapatukoita
Kuinka Tehdä Suklaapatukoita
Anonim

Ajatus tehdä se itse suklaatikut se näyttää todella järjetöntä, kun otetaan huomioon, että niitä voi ostaa melkein mistä tahansa kaupasta ja ne eivät ole ollenkaan kalliita. Kuitenkin, jos sinun täytyy tai haluat vain tehdä kakkuja usein koristeltavaksi, on hyvä oppia valmistamaan niitä itse.

Lisäksi myymälöissä ostamasi tuotteet sisältävät epämääräisiä ainesosia, säilöntäaineita ja terveydelle haitallisia väriaineita, eikä ole mitään parempaa kuin kotitekoiset.

Suklaapatukoiden valmistaminen myyntitavalla ei tietenkään ole helppoa, ja voit korvata ne raastetulla suklaalla, mikä on myös helpoin vaihtoehto. Ja se näyttää esteettisesti luonnollisemmalta ja luonnollisemmalta.

Jos päätät silti tehdä sen suklaatikut, voit kokeilla alla olevia reseptejä, mutta pidä mielessä, että tikkujen muotoiluun sinulla on oltava erittäin ohut kärki tai ainakin ruisku. Tässä on joitain sekoituksia, joita voit yrittää tehdä kotitekoisia suklaapatukoita:

Vaihtoehto 1

Todellisesta suklaasta valmistetut suklaapatukat

Tätä varten sinulla on oltava suklaa ruoanlaittoon. Mutta jopa tavallinen suklaa toimii sinulle, koska sen kanssa työskentely on erittäin helppoa. Tärkeintä on, että se on hyvin karkaistu, mikä tarkoittaa, että se ei ole liian kova eikä liian pehmeä.

Kun olet lämmittänyt sen ja odottanut sen jäähtymistä uudelleen, sinun tarvitsee vain täyttää se pussiin ja tehdä ohuimmalla mahdollisella kärjellä pieniä sauvoja pergamenttipaperille, jotka laitat sitten jääkaappiin. Noin 30-40 minuutin kuluttua tikut irtoavat helposti ja ovat käyttövalmiita.

Vaihtoehto 2

Suklaapatukat, jotka on valmistettu fondanttityyppisestä sokerilasista

Se valmistetaan 500 g: sta sokeria, 250 ml: sta vettä ja niin paljon kaakaota kuin haluat, että sauvat ovat tummia. Kaksi ensimmäistä ainesosaa sekoitetaan ja laitetaan kaulaan jatkuvasti sekoittaen. Kun olet saanut paksun siirapin, lisää kaakao ja sekoita kaikki uudelleen. Odota, että seos jäähtyy ja muodostavat samalla tavalla keppejä ruoanlaittopaperille, jotka laitetaan jääkaappiin.

Suositeltava: