Taloudelliset Kalaruoat

Video: Taloudelliset Kalaruoat

Video: Taloudelliset Kalaruoat
Video: Taloudelliset avustukset lapsiperheille 2024, Marraskuu
Taloudelliset Kalaruoat
Taloudelliset Kalaruoat
Anonim

Taloudellisten kalaruokien avulla säästät paitsi rahaa myös aikaa, koska ne valmistetaan melko nopeasti eivätkä vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja.

Helpoin tapa valmistaa haudutettua kalaa on tämä ruokalaji, jolla voit toivottaa tervetulleeksi myös vieraita. Pakastettu kala tarvitsee kilogramman - esimerkiksi makrillia, 6 keskikokoista perunaa, 1 porkkanaa, 1 sipulia, 2 laakerinlehteä, suolaa ja pippuria - maun mukaan.

Kala sulatetaan, pestään, puhdistetaan, leikataan suuriksi paloiksi. Kuori perunat ja leikkaa ne suuriksi kuutioiksi, raasta porkkanat suurelle raastimelle, leikkaa sipuli puolipyöreiksi.

Aseta perunat ja porkkanat paksuseinäiseen kattilaan ja peitä vedellä niin, että se peittää kokonaan vihannekset.

Keittämisen jälkeen vähennä lämpöä, keitä vihannekset vielä viisi minuuttia, lisää sipuli, laakerinlehti ja kala. Hauduta kaikkea 15 minuuttia matalalla lämmöllä poistamalla vaahto säännöllisesti. Suolaa ja mausta mustapippurilla.

Kalaruokia perunoiden kanssa on myös taloudellinen ja nopea ruokalaji. Tarvitset puoli kiloa valitsemaasi kalaa, joka puhdistetaan ja leikataan nauhoiksi.

Taloudelliset kalaruoat
Taloudelliset kalaruoat

Aseta ohut pekonipala pannun pohjalle. Niihin on järjestetty ohuiksi ympyröiksi leikatut perunat. Järjestä kalaliuskat perunoiden päälle.

Seuraava perunarivi seuraa. Kaada seos, jossa on 200 millilitraa tuoretta maitoa ja yksi muna, lisää vähän jauhoja sakeutumiseen. Voit lisätä hienonnettua sipulia.

Ripottele vuoka raastetulla keltaisella juustolla ja paista kullanväriseksi. Tarjoile siroteltuna hienonnettua persiljaa tai tilliä.

Kuusen lihapullat ovat taloudellisia ja omaperäisiä. Tarvitset yhden tölkin kilohailia, 8 perunaa, 1 kuppi riisiä, 1 sipuli, 2 munaa, pippuria ja suolaa - maun mukaan.

Perunat keitetään ja kuoritaan. Riisi keitetään ja jäähdytetään sen jälkeen perunoiden kanssa. Sose purkitettu kilohaili haarukalla, sekoita riisin ja perunoiden kanssa, lisää munat, suola, pippuri, rasvasäilykkeet ja tarvittaessa sakeuttavat jauhot.

Vaivaa kaikki hyvin, tee lihapullia, kääri jauhoihin tai leivänmuruihin ja paista kullanväriseksi.

Suositeltava: