Kasvisruokia Syksyllä

Video: Kasvisruokia Syksyllä

Video: Kasvisruokia Syksyllä
Video: Syksyn kaali-makkarapata 2024, Marraskuu
Kasvisruokia Syksyllä
Kasvisruokia Syksyllä
Anonim

Syksyn tuotteilla voit valmistaa herkullisia kasvisruokia, jotka antavat kehollesi kaivattuja vitamiineja kylminä päivinä.

Syksyn kasvisvoileipä on herkullinen ja valmistettu kohtuuhintaisista tuotteista. Kahta annosta varten tarvitset 2 sipulia, 2 tomaattia, puoli kuppia hienonnettua kaalia, 4 viipaletta leipää, vähän voita, mustapippuria ja suolaa.

Paahda leivänpaahtimen viipaleet kevyesti. Voitele jokainen kappale hyvin ohuesti öljyllä. Ripottele mausteilla. Järjestä viipaloidut sipulit, tomaattirenkaat jokaisen viipaleen päälle ja levitä kaali päälle. Tarjoile kuuman juoman kanssa.

Syksyn vuoka valmistetaan seuraavista tuotteista: 200 grammaa maissijauhoja, 1 iso pippuria, 4 tomaattia, 1 iso porkkana, 1 iso sipuli, 200 grammaa juustoa tai parmesaania, 2 munaa, 100 millilitraa maitoa, vähän öljyä, suolaa, pippuria ja mausteita.

Kasvisruokia
Kasvisruokia

Kaikki vihannekset pestään ja leikataan ei kovin suuriksi paloiksi. Paista porkkanat ja sipulit kevyesti, lisää paprikat ja tomaatit. Hauduta kaikki keskilämmöllä puolivalmiiksi, lisää suola ja mausteet.

Kun vihannekset kiehuvat, maissijauhoja keitetään puolivalmiiksi suolaisessa vedessä. Voitele pannu öljyllä, levitä maissijauho, levitä vihannekset siihen. Vatkaa munat maitoon, lisää raastettu keltainen juusto ja kaada tämä seos vuoka päälle. Paista puoli tuntia kaksisataa asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

Syksyinen kasviskeitto antaa paljon vitamiineja. Ainekset: 1 hienonnettu sipuli, 2 porkkanaa, hienonnettu, 1 hienoksi hienonnettu peruna, 1 hienonnettu valkosipulinkynsi, 1 ripaus rosmariinia, 500 millilitraa vihanneslientä, 400 grammaa jauhettua tomaattia, 400 grammaa purkitettuja kikherneitä, persiljaa.

Kaikki vihannekset keitetään yhdessä rosmariinin ja liemen kanssa valmiiksi. Lisää tomaatit ja kikherneet keittoon, keitä kaksi minuuttia ja lisää hienoksi hienonnettu persilja.

Suositeltava: