2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Kesäkurpitsa on vihannes, jota voit valmistaa monin eri tavoin - kesäkurpitsa-salaattia, kesäkurpitsa-keittoa, pääasiassa vuoka kesäkurpitsaa.
Ne soveltuvat erityisen hyvin kevätkaudelle reseptejä kesäkurpitsaajossa on enemmän vihanneksia.
Olemme valmistaneet kolme erilaista muunnosta reseptejä kesäkurpitsaajoka kannattaa ehdottomasti valmistaa ja syödä.
Vihannekset parmesaanilla
Tarvittavat tuotteet: 4 kesäkurpitsaa, 200 g vihreitä papuja, 4 oksaa vihreää sipulia, 2 oksaa vihreää valkosipulia, 1 punainen paprika, 1-2 tuoretta perunaa, mustapippuria, suolaa, rosmariinia, tuoretta tilliä, oliiviöljyä, ½ tl raastettua parmesaania
Valmistusmenetelmä: Kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi. Leikkaa kesäkurpitsa suurempiin kuutioihin, pippuri viipaleiksi. Vihreät pavut on vaalennettava, kunnes niistä tulee syvän vihreitä.
Laita kaikki pannuun, lisää mausteet, oliiviöljy ja sekoita hyvin. Paista 180 asteessa, kunnes vihannekset ovat kypsyneet. Heti kun otat sen uunista, lisää parmesaani.
Seuraavat ehdotus kesäkurpitsa-astiasta on melko perinteinen, mutta muutamalla eri lisäyksellä. Jossakin määrin tämä on sekoitus täysin erilaisia reseptejä. Suosittelemme, että valmistat täytetyt kesäkurpitsa juustolla ja kananmunalla, jonka peität jauhelihapesällä.
Käytä kesäkurpitsaa vihreällä sipulilla ja valkosipulilla, tillillä, juustolla (ehkä raejuustolla), munalla, pippurilla ja suolalla. Haluttaessa voit lisätä murskattuja saksanpähkinöitä.
Erona on, että tällä kertaa leikkaat kesäkurpitsa kahtia pituussuunnassa, suolet puolikkaat ja täytät ne seoksella. Valitse pienempi kesäkurpitsa. Sijoita tällä tavalla muotoillut palat alustalle, jonka olet aiemmin vuorannut leivinpaperilla. Mausta jauheliha mustapippurilla, vedessä kastetulla leipäviipalla, suolaisella, kuminalla, kananmunalla. Sekoita se hyvin ja anna sen kovettua jääkaapissa.
Tee sitten pienet jauhelihan korkit kesäkurpitsaa varten - niistä tulee kuin sieniä. Paista uunissa, joka on kytketty päälle noin 160-170 astetta, kunnes jauheliha on paistettu.
Viimeisin kevätarjous sisältää kesäkurpitsajuustoa. Voit valmistaa sen keväällä ja kesällä. Voit tehdä kevätreseptin tomaattipurkkeista, mutta tuoreista.
Tässä ovat tarvitsemasi tuotteet:
Paistettua kesäkurpitsaa vuohenjuustolla
Tarvittavat tuotteet: 4 kesäkurpitsaa, 200 g vuohenjuustoa, pullo tomaattimehua tai purkki purkitettuja tomaatteja, suola, oliiviöljy, pippuri, basilika tilli
Valmistusmenetelmä: Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi ja paista ne sitten kuumassa oliiviöljyssä. Rullaa jokainen pala kesäkurpitsaa rulliksi, laittamalla siihen vuohenjuustopala, joka ripotellaan pienellä tillillä.
Lämmitä rasva, paista vihreä valkosipuli ja lisää tomaatit. Anna heidän kiehua ja mausta maustamisen jälkeen, kun he ovat muuttaneet väriä. Kaada muutama rulla tomaattikastiketta ja tarjoile.
Suositeltava:
Kuivatut Hedelmät Ovat Hyödyllisempiä Kuin Tuoreet
Ravitsemusasiantuntijat neuvoo monipuolistamaan ruokalistamme kuivatuilla hedelmillä korostamalla aprikooseja, omenoita, päivämääriä, viikunoita, rusinoita, luumuja. Luetellut hedelmät ovat runsaasti liukoista selluloosaa ja niillä on alhainen glykeeminen indeksi.
Kuinka Tuoreet Tomaatit Pidetään Tuoreina Pidempään?
Tomaattityyppejä on kirjaimellisesti satoja. Mehukkaiden ja maukkaiden vihannesten sovelluksia on vielä enemmän - kylmissä voileipissä, salaateissa, erilaisiin ruokiin. Lisäksi tomaatit ovat erittäin hyödyllisiä. Ne sisältävät todellisia C-, A- ja K-vitamiinikertymiä, kaliumia (joka säätelee sykettä ja verenpainetta) ja mangaania.
Miksi Tuoreet Perunat Ovat Hyödyllisempiä Kuin Vanhat
Perunat ovat bulgarialaisten suosikkikulttuuri. Ne ovat läsnä symbolisissa bulgarialaisissa resepteissä. Esimerkiksi klassinen moussaka. Jos kreikkalaisen moussakan päätuote on munakoiso, perunat ovat klassinen mallissamme tästä Balkanin ruokalajista.
Kolme Vastustamatonta Erikoisuutta Kesäkurpitsoilla
Kesäkurpitsa on ihanteellinen valinta kevyelle illalliselle tai alkupalaksi. Tarjoamme sinulle kolme erittäin maukasta ja helppoa kesäkurpitsa-reseptiä. Ensimmäinen ehdotus koskee täytettyjä kesäkurpitsaa saksanpähkinöillä ja valkosipulilla - niistä tulee herkullisia ja tuoksuvia ja sopivat hyvin sipulilla maustetun tomaattisalaatin kanssa.
Vastustamattomat Salaatit Kesäkurpitsoilla
Tarjoamme sinulle kolme erittäin herkullista ja mielenkiintoista kesäkurpitsa-salaatteja jotka ansaitsevat huomiota ja ovat ihanteellisia kevät-kesäkaudelle. Kaksi salaatista valmistetaan raaka kesäkurpitsa ja toinen - keitetyllä. Kesäkurpitsaa ja tomaattisalaattia Tarvittavat tuotteet: