Lohelle Sopivat Vihannekset

Video: Lohelle Sopivat Vihannekset

Video: Lohelle Sopivat Vihannekset
Video: Närpiön Vihanneksen Grillauskoulu Savustetut Vihannekset 2024, Marraskuu
Lohelle Sopivat Vihannekset
Lohelle Sopivat Vihannekset
Anonim

Yksi herkullisimmista omega-3-rasvahappojen lähteistä - lohi, on erittäin terveellinen valinta lounaaksi tai illalliseksi.

Olipa säilyke tai jäädytetty, tämä kala ei vaadi kauan valmistelua. Lisäksi lohi on erittäin dieettituote.

Ei monet ruoat menevät hyvin tämäntyyppisten kalojen kanssa. Sopivimmat ja terveellisimmät yhdistelmät ovat kala, vihannekset ja tuoreet mausteet.

Tilli

Lohelle sopivat vihannekset
Lohelle sopivat vihannekset

Tilli - Välimeren keittiölle tyypillinen mauste, joka sopii täydellisesti lohen makuun. Haudutettu tilli lohella on erittäin maukas ruokalaji.

Tätä varten hauduta tilliä vihannes- tai kanaliemessä. Poista se lisäämällä suolaa, pippuria ja sitruunamehua. Tällä tavalla valmistettu kastike kaadetaan paistettujen ja viipaloitujen kalojen päälle.

Lohelle sopivat vihannekset
Lohelle sopivat vihannekset

Parsa

Tämä vihannes on myös loistava lisuke kaloille. Parsa on universaali lisäys klassisiin ruokiin, kuten lihaan ja kalaan tai joihinkin alkupaloihin. Ne voidaan grillata grillissä yhdessä lohifileiden kanssa. Toinen vaihtoehto on yhdistää parsa, lohi ja paistetut perunat.

Lohelle sopivat vihannekset
Lohelle sopivat vihannekset

Herneet

Pienen koon ja maun vuoksi herneitä käytetään usein monien ruokien lisäksi. Lohi on sopivimpia vihreiden papujen yhdistelmiä. Hyvä esimerkki tällaisesta yhdistelmästä on vihreä salaatti, jonka keskelle laitetaan lohisäilykkeistä, marinoiduista herneistä, pienestä tillistä ja majoneesista valmistettu kastike.

Parsakaali

Parsakaali on yksi terveellisimmistä vihanneksista. Tällä ristikkäisillä kasveilla on korkea ravintoarvo, runsaasti kuituja. Voit lisätä haudutettua parsakaalia kypsennettyyn kalaan.

Voit monipuolistaa kalaruokaa edelleen hauduttamalla parsakaalia lisäämällä sieniä ja sipulia. Lisää lopuksi raastettua Parmesan-juustoa niihin. Valmistetut haudutetut vihannekset asetetaan proteiiniastian päälle tai sivulle.

Suositeltava: