Kotitekoisia Melbaideoita

Video: Kotitekoisia Melbaideoita

Video: Kotitekoisia Melbaideoita
Video: Полезная самоделка для дома и дачи из старого мобильного телефона 2024, Syyskuu
Kotitekoisia Melbaideoita
Kotitekoisia Melbaideoita
Anonim

Mielenkiintoinen ja helppo resepti melballe on ranskalainen erikoisbussi.

Tarvittavat tuotteet: 400 grammaa jäätelöä - erilaisia, 400 grammaa suklaata. Muutaman minuutin ajan pakastimessa jäähdytetyllä jäätelökauhalla tai kahden lusikan avulla muodostetaan palloja erityyppisistä jäätelöistä. Aseta ne suurelle levylle, jonka olet aiemmin jäähdyttänyt pakastimessa. Jätä levy pakastimeen kahdeksi tunniksi.

Tällöin murskaa suklaa metalliastiassa ja kuumenna vesihauteessa pehmeäksi sekoittaen puulusikalla. Sulata jäätelöpallot yksi kerrallaan jäähdytetyssä, mutta silti nestemäisessä suklaassa.

Järjestä ne sitten hienosti esijäähdytettyihin jäätelökulhoihin ja jätä taas pakastimeen kovettamaan suklaa. Tarjoile pannu, ripoteltu kookoslastulla ja koristeltu evästeillä.

Melba omenoiden ja kanelin kanssa valmistetaan 4 omenasta, 1 litra jäätelöä, 2 ripaus kanelia, 2 rkl hunajaa, 2 rkl voita. Muista jäätelö haarukalla ja lisää kaneli.

Sekoita ja aseta pakastimeen. Kuori omenat, leikkaa ne viipaleiksi ja paista voissa. Ne otetaan ulos ja kastellaan hunajalla. Jäätelöä tarjoillaan asettamalla omenat hunajalle, kun ne ovat vielä kuumia.

Kotitekoisia melbaideoita
Kotitekoisia melbaideoita

Kookospähkinällä, basilikalla ja vihreällä sitruunalla, on epätavallinen maku. Tarvittavat tuotteet: 1 litra jäätelöä, 100 grammaa kookospalmuja, vihreän sitruunan mehu ja raastettu kuori, 5 oksaa basilikaa, 200 grammaa kookoskeksejä.

Anna jäätelön pehmentyä hieman ja aseta se suureen kulhoon. Lisää basilikan lehdet, kookospähkinäjauheet, vihreä sitruunamehu ja kuori, murskatut kookoskeksit. Sekoita kaikki ja palaa pakastimeen kiinteytymään. Muodosta sitten pallot ja tarjoile, koristeltu raastetulla vihreällä sitruunankuorella ja kookoslastulla.

Melti "Tuti Fruti" valmistetaan 50 grammassa rusinoita, 50 grammassa kuivattuja hedelmiä, hienonnettuna, appelsiinimehu ja raastettu kuori, 3 rkl konjakkia, ripaus kanelia, 1 litra jäätelöä, cocktail-kirsikat koriste.

Rusinat, kuivatut hedelmät ja kaneli sekoitetaan appelsiinimehun ja raastetun kuoren kanssa. Lisää konjakki ja hauduta puoli minuuttia. Kun kakku on jäähtynyt, rasvaa se. Peitä läpinäkyvällä kalvolla painamalla sitä lomakkeen pohjaan ja seiniin. Se jätetään pakastimeen tunniksi.

Hieman sulanut jäätelö sekoitetaan hedelmien ja konjakin kanssa ja sekoitetaan. Kaada kaikki kakkupannuun ja jäädytä neljä tuntia kovettuneena. Tarjoile yhden cocktail-kirsikan kanssa jokaisessa annoksessa.

Suositeltava: