2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kotitekoiset voiteet ovat kevyt jälkiruoka, jota voit käyttää paitsi juhlapäivinä, myös päivittäisissä aterioissa lisätäksesi ripaus juhlaa valikkoon.
Hedelmämuna kerma on erittäin maukas ja kevyt. Tarvittavat tuotteet: 6 munankeltuainen, 100 grammaa sokeria, 600 millilitraa maitoa, 20 grammaa gelatiinia, 1 vanilja, 100 grammaa perunamuusia - ehkä kompotti, 600 millilitraa smetanaa, mansikoita koristeluun.
Keltuaiset sekoitetaan maidon kanssa ja laitetaan matalalle lämmölle kiehuvaksi. Sekoita jatkuvasti lusikalla kiehumisen jälkeen ja keitä, kunnes se on sakeutunut.
Anna gelatiinin paisua kolmessa ruokalusikallisessa vedessä ja laita matalalle lämmölle liukenemaan kokonaan. Sekoita kerma ja lisää vanilja. Kerma-astia sijoitetaan isompaan astiaan, joka on täytetty kylmällä vedellä. Sekoita jatkuvasti, kunnes kerma on jäähtynyt.
Jaa kerma kahteen osaan lisäämällä soseutuneet mansikat yhteen osaan. Kerma jaetaan kahteen osaan ja kermavaahdolle, minkä jälkeen se lisätään kerman molempiin osiin.
Tavallinen kerma laitetaan puoliksi täyteen kulhoon tai kuppiin. Aseta jääkaappiin ja kun kerma on kovettunut, lisää mansikkavoide. Kulhot on peitetty nailonilla ja koristeltu mansikoilla, kun ne tarjoillaan.
Valmistaa jogurtti kerma, joka on erittäin maukasta ja pehmeää, tarvitset 500 millilitraa jogurttia, 200 millilitraa smetanaa, 100 grammaa sokeria, 1 tl gelatiinia, raastettua appelsiinikuorta.
Sekoita jogurtti ja kerma, lisää sokeri, appelsiininkuori ja gelatiini liuotettuna puoleen lasilliseen vettä. Kulho, jossa on tämä seos, asetetaan altaaseen tai suurempaan astiaan, joka on täytetty jäällä, ja lyötään, kunnes se on paksunnettu. Levitä kulhoon ja jätä kolme tuntia jääkaappiin. Se voidaan koristaa oranssiviipalla ja ripotella jauhemaisella sokerilla ennen tarjoilua.
Suositeltava:
Kotitekoisia Tomaattikastikeideoita
Tomaattikastikkeet sopivat erityisen hyvin täydentämään erityyppisten pastojen tai pizzan makua, mutta niitä voidaan käyttää myös liha- tai kalaruokien sekä vihannesten tarjoilussa. Tomaattikastike valmistetaan kolmesta rkl oliiviöljystä tai kasviöljystä, yhdestä suuresta sipulista, viidestä valkosipulinkynästä, yhdestä rkl oreganosta, kuusisadasta grammasta hienonnettua tomaattia, kahdesta rkl tomaattipastaa, yhdestä rkl sokeria, suolaa ja pippuria maistaa.
Kotitekoisia Hampurilaisia ideoita
Valmista helposti herkullisia ruokahalua ja terveellisiä hampurilaisia kotona, joka saa rakkaasi ja ystäväsi nuolemaan sormiaan. Hampurilainen lohella Kalan ystävät putoavat ekstaasiin ja maistavat lohipampurilaisen ensimmäisen pureman.
Kotitekoisia Maitokastikeideoita
Ruoan maun parantamiseksi ja makuvivahteiden korostamiseksi valmistetaan erityyppisiä maitokastikkeita, jotka sopivat sekä salaatteihin että keitettyihin ruokiin. Yksi maitokastikkeista sopii hyvin kasvisruokien ja salaattien maun täydentämiseen.
Kotitekoisia Majoneesi-ideoita
Oletko koskaan miettinyt, miksi valmis majoneesi kestää niin kauan. Tämä johtuu siitä, että se on täynnä säilöntäaineita, jotta se kestää kauemmin. Vaikka et yritä elää terveellistä elämää, on hyvä säästää joitain tai muita myrkkyjä kehossasi.
Perinteisiä Kotitekoisia Bulgarialaisia ruokia
Kiireisessä jokapäiväisessä elämässämme meillä ei ole usein aikaa valmistaa ruokaa, ja jotkut herkulliset perinteiset bulgarialaiset annokset unohdetaan. Katso ideoitamme ja ehdotuksiamme. Lihapullat kastikkeella ovat herkullinen perinteinen bulgarialainen ruokalaji.
