2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
AlkoholiOlipa kyseessä viini, konjakki tai jokin muu tyyppi, se on yleistä monissa ruoanlaittoresepteissä. Se parantaa makua ja lisää usein ripaus hienostuneisuutta. Monet ihmiset, jotka eivät voi juoda korkealaatuisia juomia eri syistä, voivat silti käyttää sitä astiat alkoholillakoska todellinen alkoholi palaa kypsennyksen aikana.
Jostain syystä on kuitenkin tarpeen etsiä vaihtoehto. Näissä tapauksissa tarvitaan vähän luovuutta näiden ruokien valmistamiseksi yhtä hyviksi kuin väkeviä juomia sisältävä versio.
Itse asiassa voi olla monia alkoholittomia ainesosia korvaa alkoholin. Ja ne ovat usein ainesosia, jotka ovat yleisiä ja joita sinulla todennäköisesti on jo saatavilla kaapissa tai jääkaapissa. Joillakin alkoholeilla on useita alkuaineita, joita voidaan käyttää korvaavina, joten kun teet tämän, voit kokeilla ja päättää, mikä maku on sinulle paras.
Täältä löydät luettelon joistakin resepteissä vaadittavista alkoholeista sekä alkoholittomista ainesosista, joita voidaan käyttää alkoholin korvikkeet.
Amaretto
Sana on todella italialainen ja tarkoittaa hieman katkera, mutta itse likööri on makea ja vahva manteli maku. Amaretto tarjoillaan yksin aperitiivina tai illallisen jälkeen ja lisätään usein kahviin, mutta manteleiden voimakas maku tekee siitä suositun lisätä ruoanlaittoon. Helpoin korvike on manteliuute. Koska sillä on paljon voimakkaampi maku, käytä vain noin ¼ tarvittavasta amarettomäärästä.
Samppanja
Vaikka sanaa samppanja ei voida käyttää, ellei se sisällä Champagne-alueella kasvatettuja rypäleitä, se on itse asiassa kuohuviini. Siksi hiilihapotetut hedelmämehut toimivat korvikkeena. Omenat, viinirypäleet tai punaiset mehut toimivat tässä tapauksessa hyvin.
Kahvimainen likööri
Espresso on hyvä korvike, kun resepti vaatii tällaista likööriä. Voit makeuttaa sitä niin paljon kuin haluat.
Konjakki
Persikka- tai aprikoosimehua voidaan käyttää täällä, koska konjakin maulla on yleensä hedelmäinen nuotti.
punaviini
Karpalomehu tai rypälemehu ovat hyviä alkoholin korvikkeet kuten punaviini. Mutta jos viini on tarkoitettu "uunin" reseptiin, kokeile lisätä tomaattimehua tai jopa vihannesten liemi antamaan ruoalle rikkaampi maku.
Rommi
Vaniljauutetta tai alkoholittomia rommeja voidaan käyttää. Ananas ja omenamehu ovat myös hyviä korvikkeita.
Suositeltava:
Kahvin Korvikkeet
Yksi edullisimmista ja kuuluisimmista kahvin korvikkeet on juurien juurisikuri. Maku on hyvin lähellä aitoa kahvia. Sikurijuuri on erittäin hyödyllinen diabeetikoille, koska se alentaa verensokeria. Sikurijuuri auttaa myös normalisoimaan verenpainetta ja laajentamaan verisuonia.
Mitä Ovat Maidon Korvikkeet?
Maidon korvikkeet ovat elintarvikkeita, joita käytetään yleisimmin ihmisillä, joilla on laktoosi-intoleranssi. Nämä ovat yleensä soijapohjaisia tuotteita, jotka ovat erittäin hyviä korkealaatuisten kasviproteiinien, tyydyttymättömien rasvojen ja muiden lähteitä.
Valkoisten Jauhojen Korvikkeet
Monet ihmiset eivät tiedä, että valkoisilla jauhoilla on suuri määrä korvikkeet nykyään. Tietenkin nämä jauhot eroavat toisistaan, joten reseptit voivat olla erilaiset, mutta ne pyrkivät tekemään saman pastan, johon olemme tottuneet. Valkoisten jauhojen korvikkeet ovat erinomainen valinta ihmisille, joilla on gluteeni-intoleranssi, sekä ihmisille, jotka haluavat monipuolistaa ruokavaliotaan.
Virkistävät Juomat - Kahvin Korvikkeet
Jokaisella kahvin rakastajalla olisi vaikea kuvitella työpäivänsä aloittamista juomatta lasillista kuumaa virkistävää juomaa, mikä herättää hänet heti ja valmistautuu tuleviin tehtäviin. Samanaikaisesti kuitenkin yhä useammat asiantuntijat huomauttavat, että kahvi ei ole niin vaaraton, ja neuvoo meitä keskittymään muihin virkistäviin juomiin, joilla on samanlainen vaikutus kuin kahvilla.
Ruoan Korvikkeet Vedelle, Jos Emme Voi Juoda Kuuluisaa 8 Lasia
Me kaikki tiedämme kuinka hyödyllinen se on vesi ja kuinka suositeltavaa on juoda niin paljon kuin mahdollista joka päivä. Tämä on erityisen tärkeää kuumina kuukausina. Vesi auttaa kosteuttamaan kehoa, energian virtaamiseksi, hyväksi hahmoksi, mutta ennen kaikkea hyväksi terveydeksi.
