2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Muffinit, joissa on kuivattuja hedelmiä, tuoreita hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä, hilloa ja hilloa, ovat olleet pitkään suosittuja. Ne tarjoillaan jälkiruokina kahvin, teen tai siirappien kanssa, ja ne on helppo valmistaa. Käytä pientä silikonia, metallia ja paperia, jotta et tuhlaa aikaa kakun tai leivonnaisen pitkäaikaisessa leivonnassa.
Muffinien pääainesosat ovat voi, sokeri, munat ja jauhot, ne ovat mukana jokaisessa reseptissä, mutta eri suhteissa, ja tämä määrittää lopputuloksen.
Maun mukaan lisää taikinaan:
- kaakao, suklaa, kahvi;
- hedelmät, kuivatut hedelmät, sokeroidut hedelmät;
- vanilja, erilaisia esansseja, kaneli;
- Raejuusto, maitotuotteet.
Ja jotta muffinit olisivat ilmavampia ja pehmeämpiä, taikinaan lisätään leivinjauhetta. Se voidaan korvata ruokasoodalla, joka sammutetaan hapolla sen erityisen hajun poistamiseksi. Valmis taikina kaadetaan tasaisesti muotoihin, sitten paistetaan.
Silikonimuotit ovat yksittäisiä tai toisiinsa liitettyjä paistokanavilla. Metallimuotit on voideltava öljyllä tai voilla ennen taikinan asettamista. Paperimuotoja käytetään kevyeen taikinaan, eivätkä ne vaadi esikäsittelyä, mutta vaativat erityistä tukea.
Muuten taikina voi pudota muodostaan.
Tässä on joitain herkullisia muffinssi reseptejä:
Hedelmämuffinit valkoisella suklaalla
sitruunamehu - 2 tl.
tuoretta maitoa - 250 ml
öljy - 125 ml
munat - 1 kpl.
jauhot - 260 g
leivinjauhe - 3 tl.
suola - ¼ tl.
sokeri - 150 g
valkoinen suklaa - 200 g
hedelmät - 400 g (mansikat, vadelmat, karhunvatukat tai niiden seos)
Valmistusmenetelmä: Sekoita muna, voi, sitruunamehu ja maito kulhossa sekoittimella, vatkaa tasaiseksi. Riko suklaa pieniksi kuutioiksi ja sekoita se jauhojen, leivinjauheen, sokerin ja suolan kanssa. Sekoita kuivat ja nestemäiset ainesosat ja sekoita hitaasti lastalla tasaiseksi.
Lisää valitut hedelmät ja varo murskaamasta ja murskaamasta hedelmiä sekoittaen. Levitä taikina paperimuotoihin ja aseta suklaakuutiot päälle.
Paista esilämmitetyssä 180 asteen uunissa noin 25-30 minuuttia.
Muffinit voit koristella peittämällä ne värillisellä tai valkoisella sokerisella taikinalla, suklaalla tai kermalla, lasitteilla, tuoreilla tai sokeroiduilla hedelmillä.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Herkullisia Croissanteja
Lämmin croissanteja, joissa on herkkä kuori ja suklaa, kerma tai juustotäyte, symboloivat ranskalaista ruokaa. Monet kotiäidit etsivät oikeaa resepti croissanttien valmistamiseen, koska kotitekoiset leivonnaiset ovat maukkaampia ja yllättävät myös rakkaansa uudella herkullisella jälkiruoalla.
Kuinka Tehdä Herkullisia Keittoja
Keitot ovat olennainen osa bulgarialaista pöytää, ja vaikka olemme tottuneet kuluttamaan niitä enimmäkseen lounaalla, mikään ei estä meitä tarjoamasta niitä illalliselle. Kevyt, maukas ja terveellinen ruokalaji. Jotta keitto olisi todella maukasta on kuitenkin hyvä tietää joitain sääntöjä sitä valmisteltaessa, nimittäin:
Kuinka Tehdä Itsellesi Herkullisia Nachoja?
Ne, jotka pitävät maistuvasta ruoasta, ovat todennäköisesti kokeilleet sitä meksikolaiset nachot . Tämä rapea ilo tuo Meksikon aromin ja maun ja on yksi meksikolaisen keittiön herkkuista. Epäilemättä nachot ovat jotain, jonka kaikki tilaavat käydessään meksikolaisessa ravintolassa.
Kuinka Tehdä Hienoja Muffineja
Muffinit ovat eräänlainen amerikkalainen pieni leivonnaiset, jotka näyttävät cupcakes. Ne voidaan tarjoilla kuumina, kylminä, kuumina, voilla tihkuneina. Ne ovat kuitenkin herkullisimpia valmistuspäivänä. Ne ovat ihania aamiaiseksi ja ovat erittäin kauniita.
Kolme Tapaa Tehdä Muffineja
Sämpylät - nämä herkulliset, lämpimät ja pörröiset kiusaukset ovat väistämättä monien suosikki. Jopa suurinta pidättäjää houkuttelevat tällaiset juuri leivotut ja makeahajuiset sämpylät. Kun rikot ne, tunnet autuuden lämpimän tuoksun, jota vain paistetut sämpylät voivat palvella.
