Voimmeko Säilyttää Ruukut Purkissa

Video: Voimmeko Säilyttää Ruukut Purkissa

Video: Voimmeko Säilyttää Ruukut Purkissa
Video: Päällystä ruukut kankaalla 2024, Marraskuu
Voimmeko Säilyttää Ruukut Purkissa
Voimmeko Säilyttää Ruukut Purkissa
Anonim

Ruokaöljy on hyödyllistä ja epäilemättä paljon kannattavampaa kuin kaiken ostaminen kaupoista. Tiedämme kuinka säilyttää raakoja hedelmiä ja vihanneksia, kalaa, mutta koska raakatuotteet voidaan laittaa purkkeihin, on loogista esittää kysymys - voimmeko säilyttää jo keitetyt astiat?

Eikö tämä yritys tule olemaan liian riskialtista ja meidän on sitten heitettävä ruoka pois, ja jos mahdollista, kuinka kauan eri perinteisiä ruokia tulisi säilyttää?

Vastaukset näihin kysymyksiin annetaan muutamalla seuraavalla rivillä. Itse asiassa valmiita ruokia voidaan säilyttää, ja tietysti on olemassa useita ominaisuuksia. Jos olet säilyttänyt potin ja kun avaat sen, huomaat, että kansi on ulkoneva eikä uponnut, sinun tulisi heittää keitetyt ruoat - se on todennäköisesti pilaantunut.

Valmiiden ruokien säilyttäminen on välttämätöntä, erittäin kätevää ja käytännöllistä - jos olet esimerkiksi valmistanut liikaa ruokaa, voit säilyttää sen ja avata sen, kun sinulla ei ole keitettyä ruokaa.

Kala purkissa
Kala purkissa

Jos olet valmistanut vähärasvaisen ruokalajin, aika, jonka säilytät, on paljon lyhyempi kuin liharuokalaji. Toinen sääntö, jota sinun on noudatettava saadaksesi kunnolla purkitetun potin, ei ole sulkea munia sisältävää ruokaa. Tämä ei tarkoita sitä, että keittoja ei voida säilyttää, vain tämän tyyppisen ruoan kanssa on välttämätöntä ohittaa rakenne.

Tässä on aika, jona sinun on valmistettava erilaisia ruokia niiden sisältämistä tuotteista riippuen:

- Jos haluat säilyttää vähärasvaisia ruokia, mukaan lukien keitot (ehkä kanaa ja keittopalloja), kypsennä purkkeja 10–12 minuuttia;

- Jos ruoka, jota haluat säilyttää pitkään, on papuja, herneitä, linssejä, munakoisoa, anna niiden antaa kääntyä tunnin ajan;

- Jos säilytettävä ruokalaji on moussaka (ilman munaa), kaali lihalla, riisi lihalla, peruna lihalla, sarma, lihapullat kastikkeella - kaikkia näitä ruokia tulisi keittää noin 30 minuuttia;

- Kalaruokien paistaminen ei vie paljon aikaa - tässä tapauksessa kypsennysaika on enintään 10 minuuttia.

Suositeltava: