Taloudelliset Ruukut, Joissa On Paprikaa, Muistuttavat Lapsuutta

Sisällysluettelo:

Video: Taloudelliset Ruukut, Joissa On Paprikaa, Muistuttavat Lapsuutta

Video: Taloudelliset Ruukut, Joissa On Paprikaa, Muistuttavat Lapsuutta
Video: Jauhelihalla täytetyt🫑 paprikat herkullista☆Herkulliset ruoat 2024, Marraskuu
Taloudelliset Ruukut, Joissa On Paprikaa, Muistuttavat Lapsuutta
Taloudelliset Ruukut, Joissa On Paprikaa, Muistuttavat Lapsuutta
Anonim

Paprikat ovat yksi eniten kulutetuista vihanneksista kaikkina vuodenaikoina. Tämä vihannes antaa melko monipuoliset mahdollisuudet sen valmistamiseen ruoanlaittoon.

Syksyn alkaessa monet kotitaloudet voivat tai pakastaa paprikat, jotta voimme nauttia tuoreista, juuri paahdetuista paprikoista talvella.

Tarjoamme sinulle muutaman taloudelliset ruukut paprikoilla penniä varten kukaan ei vastustaisi. Ehdotuksemme maaseudulle tarkoitettuihin ruukkuihin paprikoilla ovat helppoja ja taloudellisia, monien perheiden suosikki sukupolvien ajan.

Pata paprikaa - vaihtoehto 1

Paahdettua paprikaa tomaattikastikkeessa

Tarvittavat tuotteet:

Paprikat - 10 kpl. paistettu

Sipulit - 2 kpl.

Valkosipuli - 3 neilikkaa

Tomaatit - 4 kpl.

Valmistusmenetelmä: Rullaa kuoritut paprikat jauhoissa ja paista kuumassa öljyssä. Sijoita valmistetut paprikat lautaselle.

Hauduta samassa rasvassa hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Lisää raastetut tomaatit ja keitä, kunnes kastike sakeutuu.

Kaada valmistettu kastike paprikoiden päälle, ja mausteen tuntijoille, kun valmistat paprikat tomaattikastikkeella, voit leikata kuumaa pippuria.

Pippuria sisältävä vuoka - vaihtoehto 2

Paahdettua paprikaa jogurtilla

Paahdettua paprikaa jogurtilla ja paista
Paahdettua paprikaa jogurtilla ja paista

Kuva: Dobrinka Petkova

Tarvittavat tuotteet:

Pippuri - 500 g paistettua

Jogurtti - 250 g

Munat - 1 kpl.

Valkosipuli - 2 neilikkaa

Kuuma pippuri - 1 kpl.

Öljy

Paprika

Pippuri

Valmistusmenetelmä: Kuori paahdetut paprikat ja anna niiden valua vedestä. Tänä aikana teemme maitokastiketta. Kaada kulhoon maito pienellä suolalla, lisää hienonnettua valkosipulia ja vähän mustapippuria. Anna jäähtyä jääkaapissa.

Vatkaa muna pienellä suolalla ja tee munakokkelia. Leikkaa valutetut paprikat pieniksi paloiksi, laita ne syvään kulhoon. Lisää maitokastike ja munakokkelit ja hienonnettu pippuri. Sekoita hyvin. Kuumenna vähän rasvaa pannulla ja paista pieni pippuri.

Juotamme paprikat jogurtilla punaisella täytteellä. Tämä on todellista kiusaus, eikä rahaa.

Vuoka paprikoilla - vaihtoehto 3

Pippuria tuoretta maitoa ja juustoa

Paprikat maitokastikkeessa
Paprikat maitokastikkeessa

Kuva: Sergey Anchev

Tarvittavat tuotteet:

Pippuri - 10 kpl. paistettu

Juusto - 250 g

Tuore maito - 700 g

Jauhot - 4 rkl.

Sol

Pippuri

Voi

Öljy

Valmistusmenetelmä: Kuori paahdetut paprikat ja anna niiden valua. Kun ne ovat valmiita, leikkaa ne kuutioiksi.

Kuumenna voi ja öljy kattilassa ja paista paprikat. Kaada noin 50 ml vettä.

Liuota jauhot maitoon ja lisää paprikat. Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on sakeutunut.

Kun astia on valmis, poista se lämmöltä ja lisää silputtu juusto.

Sekoita ja tarjoile ruokamme lämpimänä leivänviipaleiden kanssa.

Ajattele jotakin huomiota herättävää vaihtoehtoa tämän tarjoamiseksi muuten yksinkertainen alkupala. Se on hyvä idea tarjoile alkupala paprikoiden kanssa piirakankuoreissa, parmesaanikoreissa ja miksi ei koristeltu välipaloilla tai bruschettoilla.

Suositeltava: