2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tomaattien säilyttämiseksi sinun on käytettävä tuoreita tomaatteja, terveitä, sileä pinta ja tahroja. Toinen tärkeä ominaisuus ostettaessa tai poimittaessa tomaatteja säilykkeisiin on, että sinun pitäisi valita täysin punaiset tomaatit - kypsät, ilman vihreitä tai vaaleanpunaisia täpliä.
Kun olet valinnut sopivimmat tomaatit, sinun tulee pestä ne kylmällä vedellä ja aloittaa vasta sitten varsinainen purkitus.
Voit jättää ne kuorineen tai kuoriutua - sillä ei ole merkitystä niiden valmistuksessa, ainoa ero on maussa, mutta se ei ole kovin havaittavissa.
Leikkaa tomaatit paloiksi tai kuutioiksi ja lisää ne purkkiin, lisää yhtä suuri rkl suolaa ja persiljaa.
Lisää esijauhettuja tai raastettuja hyvin kypsyneitä tomaatteja, nesteen ei tulisi päästä purkin reunaan, jotta kuumennettaessa olisi tilaa laajentua. Jos sinulla ei ole tarpeeksi tomaatteja käsillä, voit lisätä vettä.
Kyse on tomaatin säilykkeiden purkista, jonka tilavuus on 800 g (kompotit).
Jotkut kotiäidit haluavat mieluummin lisätä selleriä tai basilikaa persiljan sijaan, kun taas toiset lisätä kaikki kolme - kaikista sen muunnelmista tulee erittäin maukkaita ja tuoksuvia, joten mitä tahansa lisäämäsi ei mene pieleen. Tämän jälkeen sulje purkit hyvin korkkeilla ja laita ne kiehumaan - tölkin kypsennys kestää noin 20 minuuttia ja jätä sitten purkit jäähtymään.
Jos haluat todella, että tomaatit kuoritaan, kaada ensin kiehuvaa vettä niiden päälle ja laita ne sitten heti kylmään veteen - tällä tavalla kuorinta on erittäin helppoa eikä vie liian kauan.
Voit myös laittaa tomaatit kokonaisina tai leikata puoliksi purkkiin, jos et halua leikata niitä kuutioiksi.
Suositeltava:
Kuinka Tuoreet Tomaatit Pidetään Tuoreina Pidempään?
Tomaattityyppejä on kirjaimellisesti satoja. Mehukkaiden ja maukkaiden vihannesten sovelluksia on vielä enemmän - kylmissä voileipissä, salaateissa, erilaisiin ruokiin. Lisäksi tomaatit ovat erittäin hyödyllisiä. Ne sisältävät todellisia C-, A- ja K-vitamiinikertymiä, kaliumia (joka säätelee sykettä ja verenpainetta) ja mangaania.
Voimmeko Säilyttää Ruukut Purkissa
Ruokaöljy on hyödyllistä ja epäilemättä paljon kannattavampaa kuin kaiken ostaminen kaupoista. Tiedämme kuinka säilyttää raakoja hedelmiä ja vihanneksia, kalaa, mutta koska raakatuotteet voidaan laittaa purkkeihin, on loogista esittää kysymys - voimmeko säilyttää jo keitetyt astiat?
Kakkosekoitus Purkissa? Älykäs Ja Maukas Ratkaisu
Kun kuulemme purkkeista, ensimmäinen ajatuksemme koskee talviruokaa, puolivalmiita tuotteita, jotka on korjattu tietyn ajanjakson ajan ja joita käytetään myöhemmin. Tässä ei kuitenkaan puhuta suolakurkkua, vaan jotain hyvin erilaista, miellyttävää ja tuoksuvaa - purkit leivonnaisseoksilla .
Kuinka Säilyttää Ja Säilyttää Suolaheinä?
Suola kuuluu Lapad-perheeseen ja on hyvin lähellä pinaattia ja telakkaa. Sitä aliarvioidaan ansaitusti, koska se on erittäin maukas ja terveellinen ruoka. Suolan terveyshyödyt eivät ole yksi tai kaksi. Tämä lehtivihannes parantaa näköä, hidastaa ikääntymistä, vähentää iho-ongelmia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa ruoansulatusta.
Kuinka Tietää Hyvä Avokado Ja Kuinka Säilyttää Se
Avokadot sisältävät runsaasti kertityydyttymättömiä happoja, jotka auttavat sinua torjumaan vartalon rasvaa, mikä puolestaan aiheuttaa sydän- ja verisuonitautien riskin. Lisäksi avokadoissa on paljon kaliumia, magnesiumia, foolihappoa, proteiinia, B6-, K- ja E-vitamiineja.
