Jouluillallisen Vinkkejä: Kuinka Valmistautua Aikaisin?

Video: Jouluillallisen Vinkkejä: Kuinka Valmistautua Aikaisin?

Video: Jouluillallisen Vinkkejä: Kuinka Valmistautua Aikaisin?
Video: BOOMER BEACH CHRISTMAS SUMMER STYLE LIVE 2024, Marraskuu
Jouluillallisen Vinkkejä: Kuinka Valmistautua Aikaisin?
Jouluillallisen Vinkkejä: Kuinka Valmistautua Aikaisin?
Anonim

Joulu! Se on yksi lämpimimmistä perhelomista maailmassa. Positiivisista tunteista huolimatta - jokaisessa kotitaloudessa siihen liittyy pieni jännite. Isännät yrittävät yleensä esiintyä mahdollisimman hyvin. Heille joulu on todellinen haaste, koska tänä päivänä heidän pitäisi olla mahdollisimman monikäyttöisiä: valmistaa paistettuja perunoita tai muuta koristelua; täytettyä kanaa tai mukavaa pääruokaa; erilaisia salaatteja ja välipaloja.

Useimmat kotiäidit uskovat pystyvänsä vastaamaan haasteeseen Joulu ateria. Ja tämä on tosiasia. Mutta pitäisikö meidän pimentää lomamme ja viettää koko päivä lieden ympärillä sen sijaan, että hemmottelisimme ansaittua lepoa ja aikaa perheen kanssa? Ei ole.

Miten valmistautua jouluillalliselle? Ensin varmista, että ostat kaiken tarvitsemasi päivä tai kaksi etukäteen. Varastoi kestäviä tuotteita, kuten sipulia, perunaa, porkkanaa, riisiä, mausteita, oliiviöljyä tai voita. Tarvitset todennäköisesti niitä kaikkia. Tällä tavoin säästät vaelluksen viime hetken liikkeissä, joissa joka tapauksessa vallitsee kaaos.

Shopska-salaatti
Shopska-salaatti

Laki ravintoloiden periaatteesta. Eivätkö he voi tehdä ilman aihioita? Sen sijaan, että kaavisit porkkanoita ja kaalia salaatiksi juuri ennen päivällistä, raasta ne edellisenä päivänä - laita ne kannelliseen laatikkoon tai kulhoon, jossa on kalvo. Ja ennen tarjoilua, vain maistella niitä. Salaatti voidaan myös pestä ja jopa silputtua etukäteen. Tomaatit, kurkut ja paprikat eivät sovellu valmisteisiin, joten jos suunnittelet klassista Shopska-salaattia, on parempi leikata ne juuri ennen illallista.

Voit myös valmistautua täyttämällä kanaa edellisenä päivänä. Tällä tavoin se imee samanaikaisesti sen lisäaineiden maun, säästät itsellesi likaisen työn joulupäivänä. Tämä koskee mitä tahansa muuta marinoitua lihaa. Jos aiot valmistaa astian jauhelihalla, maista se ja muotoile se haluttuun muotoon, jotta voit vain leipoa sen.

joulukakku
joulukakku

Jokainen hyvä kotiäiti toimittaa myös vierailleen joulun jälkiruoan. Sitä ei tarvitse sekoittaa jouluaamuna. Valmista sen sijaan kaikki tarvittavat tuotteet - esimerkiksi leivänmuruja ja kermaa - ja koota sitten kakku. Ja vaikka se ei ole sinun tyyliisi - voit aina luottaa kauppaan ostettuun jälkiruokaan. Joulu on lepoa ja aikaa perheen kanssa. Nauti siitä!

Suositeltava: