2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston uusin tutkimus osoittaa, että 136 juustonäytteestä vain seitsemän sisälsi laittomasti käytettyjä kasvirasvoja.
BFSA: n tutkimus maassamme tarjotuille maitotuotteille kesti noin kuusi kuukautta, ja 4 valmistajaa otti 7 vaatimusten vastaista näytettä.
Rikkojille on annettu säädöksiä, ja heitä tarkastetaan tulevaisuudessa usein.
BFSA: n tarkastajat tarkastivat 274 maitotuotenäytettä toukokuun alusta lähtien. Juusto tarkastettiin maan naapurikaupoissa, suurissa supermarketeissa ja maitotuotantoyrityksissä.
205 näytettä otettiin tukkukauppiailta, 41 näytettä elintarvikevarastoista, 10 näytettä lastentarhoista ja 1 näyte julkisista ravintoloista.
Laboratoriossa testattiin yhteensä 136 näytettä juustoa, 75 näytettä keltaista juustoa, 24 näytettä voita, 33 näytettä jogurttia, 5 näytettä raejuustoa, yksi näyte tuoretta maitoa ja kefiiri.
Maan 235 yritystä tutkittiin myös, koska 179 niistä suuntautui kokonaan maitoteollisuuteen ja 56 on myös valmistanut maitotuotteiden jäljitelmiä.
Lopulliset tulokset osoittivat, että vain 2,6% tuottajista johti kuluttajia harhaan tarjoamalla maitotuotteeksi naamioitua kasvituotetta.
Ottaen huomioon aikaisempien tutkimusten tulokset, jotka osoittavat, että muut kuin maitotuotteet rasvatuotteet hallitsevat markkinoita, BFSA väittää, että toistuvilla tarkastuksilla on ollut kurinpitovaikutus tuottajiin.
Aikaisemmin aktiiviset kuluttajat tutkivat 36 juustomerkkiä, joista vain 8 valmistettiin maidosta.
Suositeltava:
Wisconsin-juusto On Maailman Paras Juusto
Yhdysvaltojen Wisconsinin osavaltiossa valmistettu juusto voitti kilpailun maailman parhaasta juustosta. Tämä on ensimmäinen kerta 28 vuodessa, kun juustoa kunnioitettiin viimeksi vuonna 1988 Wisconsinissa. Kilpailun voittaja on yrityksen Emmi Rothin teos, jonka johtaja Nate Leopold sanoi edellisen vuoden olevan heille paras ja ylpeä palkinnosta.
Kuinka Tunnistaa Väärennetty Alkoholi
Vain asiantuntijat voivat sanoa varmasti, että heille tarjoama alkoholi on väärennös, mutta on temppuja, jotka auttavat havaitsemaan väärennökset, jotka eivät ole asiantuntijoita. Kaada viini koeputkeen tai pieneen pulloon, purista kurkkuasi sormellasi ja aseta pullo suureen vesisäiliöön saadaksesi selville, onko ostamasi viini aito eikä kemiallisilla väriaineilla tahrattu.
Oliiviöljy! Selvitä, Onko Se Todellinen Vai Väärennetty Näillä Kahdella Menetelmällä
Oliiviöljy on yksi terveellisimmistä kasvirasvoista. Bulgarialaiset suosivat sitä yhä enemmän. Mutta onko se laatua? Kansakuntamme on ehdottomasti yksi onnellisimmista. Meillä on raja yhden maailman suurimpien oliiviöljyn tuottajien kanssa.
Vodka Ja Väärennetty Konjakki Veivät Ukrainassa 23 Ihmisen Hengen
Itä-Ukrainassa kuoli 23 ihmistä juonut konjakkia ja vodkaa, joka osoittautui väärennökseksi. 13 ihmistä kuoli juonut vodkaa eri puolilla maata perjantaina. Viisi ihmistä on myrkytetty väärennetyllä konjakilla Donetskin alueella, jota venäläismieliset separatistit valvovat, paikallinen poliisi sanoi.
Markkinoilla Oleva Väärennetty Etikka Pilaa Suolakurkkua
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto varoittaa, että markkinoilla on väärennettyä etikkaa, joka voi muuttaa suolakurkkusi vihanneskeitoksi. Sen hinta on alhaisempi kuin aidon etikan. Etikkaa myydään 59-69 stotinkin välillä, mutta sitä valmistetaan synteettisellä etikkahapolla.
