2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Nykyaikaiset ihmiset ovat velkaa aivonsa siitä, että esi-isämme kuluttivat hyönteisiä. Lisäksi hyönteisten käyttö elintarvikkeina on johtanut kognitiivisten toimintojen kehittymiseen ihmisillä ja kädellisillä amerikkalaisten tutkijoiden uuden tutkimuksen mukaan, jota lainaa Journal of Human Evolution.
Asiantuntijat tulivat tähän mielenkiintoiseen johtopäätökseen retken jälkeen Costa Ricaan, jossa he tutkivat kapusiinien elämää. Kapusiinit (Cebus) ovat apinoiden suku, jotka asuvat Keski- ja Etelä-Amerikan päiväntasaajan metsissä.
Suvun nimi annetaan niiden turkisten värin samankaltaisuuden vuoksi kapusiinien luostarijärjestön edustajien vaatteiden kanssa. He ruokkivat siemeniä, hedelmiä ja pieniä sammakoita. Asiantuntijoiden mukaan tämä apinalaji vahvistaa evoluutioteorian juuri syövien vikojen takia.
Kun kapusiinit metsästävät hyönteisiä, he parantavat aistintapojaan, kehittävät kognitiivisia mekanismeja, millä on positiivinen vaikutus aivojen kehitykseen ja kokoon.
Tutkijoiden mukaan nykyajan ihmisen esi-isät harjoittivat samaa toimintaa. Heidän mukaansa hyönteisen saalis on joskus vaikea tehtävä, joten eläinten ponnistelut parantavat epäilemättä heidän ajatteluprosessiaan.
Ja jos esihistorialliset sukulaisemme kuluttivat hyönteisiä erilaisten elintarvikkeiden puutteen vuoksi, hyönteisten syöminen on nykyään tullut muodille. Tutkimukset osoittavat, että hyönteiset ovat erinomainen proteiinin lähde.
Tutkijat uskovat jopa, että tiettyjen vikojen syöminen on hyödyllisempää kuin paikka, koska ne eivät sisällä haitallista kolesterolia, mutta niissä on runsaasti kuparia, rautaa, magnesiumia, mangaania, fosforia, seleeniä ja sinkkiä.
Ne ovat myös kuidun lähde. Joissakin maissa ympäri maailmaa on muinaisista ajoista lähtien valmistettu perinteisiä paistettuja ja paahdettuja sirkkoja, heinäsirkkoja, muurahaisia ja monia muita hyönteisiä.
Vuosia sitten Elintarvike- ja maatalousjärjestö ehdotti jopa joidenkin vikojen käyttöä ihmisten ruokana. Asiantuntijat huomauttavat, että hyönteiset muuttavat syömänsä ruoan erittäin tehokkaasti lihaksi ja että hyönteisten liha sopii syömiseen.
Suositeltava:
8 Etua Syömällä Valkosipulinkynsi Päivässä
Mitä ne ovat valkosipulinkynnen edut kehollesi? Voisit sanoa epäilemättä, että valkosipuli on yksi eniten käytettyjä ainesosia paranemishoidoissa. Valkosipuli tunnetaan vuosisatojen ajan, mutta nykyäänkin kaikissa kulttuureissa, se on enemmän kuin ruoanlaitossa käytetty mauste.
Kreikkalaiset Ovat Velkaa Pitkäikäisyytensä Mursal-teelle
Mursal-tee on monivuotinen kasvi, jota kasvatetaan sekä Bulgariassa että Albaniassa, Makedoniassa ja Kreikassa. Todellisuudessa ainoa paikka, jossa se voi kasvaa, on Balkanin niemimaa. Sillä on ainutlaatuinen kyky selviytyä erittäin epäsuotuisissa olosuhteissa, minkä vuoksi täällä on erittäin helppo kasvaa.
Saat Paremman Ruokahalun Syömällä Keittoja Säännöllisesti
Keitot ovat kansamme suosikki ruokalaji. Ne sisältävät aromaattisia ja muita makuja, jotka parantavat ruokahalua ja auttavat ruoansulatuskanavan mehujen erittymistä. Kiihottavimpia aineita ovat lihasta, kalasta, luista ja sienistä valmistetut keitot.
Ruoat, Joille Olemme Velkaa Huonolle Tuulellemme
Tunnemme usein uneliaisuutta ja mielialaa, emmekä edes näe vakavaa syytä olla onnettomia. On kuitenkin käynyt ilmi, että ruokamme voi olla syyllinen. Tässä on joitain tuotteita, joiden kulutus voi johtaa sävyn puutteeseen ja huonoon mielialaan.
Globaali Ratkaisu - Vikoja Valikossa Selviytyäkseen
Kakku toukkien kanssa, salaatti vikoilla - tämä on ihmiskunnan tulevaisuus, jos se haluaa selviytyä. Nykyään nämä kulinaariset mestariteokset ovat vain osa puolalaisten tutkijoiden ruokalistaa, mutta ne tarjoillaan pian pöydässämme. Kulinaariset päähahmot ympäri maailmaa ovat tulossa rohkeammiksi.
