2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Keitot ovat kansamme suosikki ruokalaji. Ne sisältävät aromaattisia ja muita makuja, jotka parantavat ruokahalua ja auttavat ruoansulatuskanavan mehujen erittymistä. Kiihottavimpia aineita ovat lihasta, kalasta, luista ja sienistä valmistetut keitot. Jotkut vihannesten liemet sisältävät myös voimakkaita mahan ja suolen erityksen stimulantteja.
Liemiä käytetään myös usein ruokavaliossa. Kun keitetään lihaa, kalaa, luita ja vihanneksia, keholle arvokkaita mineraalisuoloja, vitamiineja, aminohappoja jne.
Valmistusmenetelmästä riippuen voidaan saada vahvoja liemiä (joissa on enemmän uuteaineita) ja heikkoja liemiä (alhaisempia).
Lihaliemiä voidaan tarjoilla lisäämällä riisiä, nuudeleita, vihanneksia ja muuta.
Liemien tyypit:
- Kirkas liemi - saadaan lisäämällä hieman jauhelihaa ja lyötyä munanvalkuaista tavalliseen liemeen. Se voidaan tarjoilla kokonaisen munan kanssa, joka lyödään ennen tarjoilua;
- Liemi, jossa on munanvalkuainen lumihiutaleita - saadaan kaatamalla kevyesti lyötyä munanvalkuaista siivilän läpi kiehuvaan liemeen, joka sekoitetaan puulusikalla pisaroiden muodostamiseksi. Voit lisätä nuudeleita, nuudeleita ja muuta.
- Heikko liemi - heikot liemet valmistetaan luuytimessä olevista luista (kylkiluut).
Kalaliemet valmistetaan kuten liha- ja luuliemet.
Suositeltava:
Kuinka Tehdä Herkullisia Keittoja
Keitot ovat olennainen osa bulgarialaista pöytää, ja vaikka olemme tottuneet kuluttamaan niitä enimmäkseen lounaalla, mikään ei estä meitä tarjoamasta niitä illalliselle. Kevyt, maukas ja terveellinen ruokalaji. Jotta keitto olisi todella maukasta on kuitenkin hyvä tietää joitain sääntöjä sitä valmisteltaessa, nimittäin:
Mitä Sairauksia Voit Hoitaa Säännöllisesti Syömällä Hunajaa
Lusikallinen hunajaa tyhjään vatsaan on yleisin isoäidin ennaltaehkäisy erilaisia sairauksia vastaan. Mutta tutkimukset osoittavat, että tämä neuvo ei ole myytti, ja säännöllinen hunajan kulutus voi suojata sinua vakavilta sairauksilta. Menetelmää kutsutaan apiterapiaksi, ja vaikka sitä pidetäänkin nyt vaihtoehtoisena lääkkeenä, useiden tutkimusten tulokset osoittavat, että sillä on todella vaikutusta.
Ideoita Löysiä Keittoja Varten
Ummetus on epäsäännöllinen ja vaikea suolen liike. Usein tuskallinen ja liittyy turvotukseen ja epämiellyttävään raskauteen vatsassa. Tässä on joitain testattuja laksatiiveja ummetuksen torjumiseksi. Kanakeitto vihannesten kanssa Valmista ravitseva kanakeitto ilman paljon vaivaa ja ajanhukkaa seuraavilla tuotteilla:
Hyödyllisiä Keittoja Gastriittiin Ja Sairaaseen Vatsaan
Gastriitti on mahalaukun tulehdus ja johtuu useimmiten stressistä ja huonosta ravinnosta. Jos kärsit tästä taudista, sinun tulee olla varovainen siitä, mitä syöt, ja on parasta muuttaa valikkosi kokonaan sisällyttämällä elintarvikkeita, jotka vähentävät vatsan happamuutta eivätkä ärsytä limakalvoja.
Mummon Säännöt Herkullisia Keittoja Ja Keittoja Sekä Täytteitä Ja Rakennuksia Varten
Keitot ja liemet valmistetaan monista tuotteista: liha, siipikarja, vihannekset, kala, palkokasvit, pasta ja hedelmät. Keitot ja liemet on jaettu kahteen ryhmään: täytteellä ja rakennuksella. Jotkut vähärasvoisista ja paikallisista keittoista valmistetaan täytteellä, kuten:
