2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Maan biologinen monimuotoisuus on vakavasti uhattuna lihan kulutus, kertoo Science of The Total Environmentin uusi tutkimus. Tutkimuksen kirjoittajien mukaan lihansyöjä on haitallista sekä terveydelle että planeetallemme.
Lopuksi tutkijat varoittavat, että jos ihmiskunta ei vähennä lihan kulutusta, vaikutukset maapallon kasvistoon ja eläimistöön ovat katastrofaaliset, jopa ilmastonmuutosta suuremmat.
Tutkimus osoitti, että eläinten kasvattaminen lihantuotantoa varten on johtanut valtavien alueiden tuhoutumiseen, jotka ovat täynnä kasveja, jotka ovat tärkeitä monien eläinten selviytymisen kannalta.
Nämä alueet ovat kuitenkin muuttumassa erillisiksi laitumiksi eläimille, joita kasvatetaan yksinomaan lihansa vuoksi.
Nyt voimme sanoa - jos syöt pihvi, tapat lemurin Madagaskarilla, jos syöt kanan, tapat papukaijan Amazonissa - kertoo geofyysikko Gideon Eschel Bard Collegesta New Yorkista, joka tutkii ihmisten ravitsemus ympäristössä.
Tutkijat ovat yrittäneet vuosia mitata lihansyöjien vaikutuksia maapallon biologiseen monimuotoisuuteen, koska heidän mielestään sillä on kiistaton vaikutus.
Ekologi Brian Makovina selittää myös, että elintarvikealan karjanhoidon tämänhetkisen kehityksen myötä vuoteen 2050 mennessä tähän tarkoitukseen käytetty maa kasvaa 30–50 prosenttia tai 3 miljoonaa neliökilometriä.
Tiedot osoittavat, että niin suuren alueen menetys on haitallista sekä kasvistolle että eläimistölle. Tämä on jopa suurempi kuin ilmastonmuutoksen tai pilaantumisen uhka.
Tutkijat ovat vakuuttuneita siitä, että ihmisten ruokailutottumuksilla on näkyvä vaikutus ympäristöön. Vanhempien tutkimusten mukaan kolme neljäsosaa Amazonin metsäalueista käytetään nyt joko laitumella tai maataloudessa.
Tällainen on Afrikan kohtalo muutaman vuosikymmenen aikana, ympäristöaktivistit sanovat.
Tällaisen uhan estämiseksi tutkimuksen tekijät uskovat, että ihmiskunnan tulisi rajoittaa lihan saantia 10 prosentilla ja korvata naudanliha kanalla, sianlihalla tai kalalla, koska niiden tuotanto vaatii vähemmän luonnonvaroja.
Suositeltava:
Lihan Kulutus On Vaarallista Kesällä
Lihan kulutus on vaarallista kesällä, varoittaa apulaisprofessori Svetoslav Handjiev, joka on Bulgarian liikalihavuuden ja samanaikaisten sairauksien tutkimuksen järjestön puheenjohtaja. Hän on johtava dietologian ongelmien asiantuntija maassamme ja on Euroopan ravitsemustieteiden akatemian jäsen.
Maapallon 20 Hyödyllisintä Hedelmää
Hedelmät pidetään terveellisimpänä ruokana, jota meidän pitäisi syödä päivittäin kehomme hyvän kunnon vuoksi. Niiden hyödylliset ominaisuudet eivät kuitenkaan ole samat. Jotkut heistä ovat vahvempia kuin toiset. Olemme keränneet 20-luvun planeetan hyödyllisimmät hedelmät yhdessä paikassa.
Eurooppalaiset Hämmästyivät, Lihan Kulutus Väheni
Euroopan komission tiedot osoittavat, että lihaa syödään yhä vähemmän Euroopan unionissa ja sianliha vähenee eniten, sanoo Thassos Hanioti EY: n maatalouden ja maaseudun kehittämisestä. Globaalisti havaitaan kuitenkin päinvastainen suuntaus, minkä vuoksi asiantuntijat ennustavat sianlihan viennin kasvua.
Edellytykset, Joissa Lihan Kulutus On Kielletty
Ihminen on syönyt lihaa tuhansia vuosia, mutta keskustelu lihan syömisestä vai siitä luopumisesta jatkuu. Ristiriitoja syntyy tämän elintarvikkeen kulutuksen erilaisista tulkinnoista. Tänään on aivan selvää, että sen ansiosta saamme kehomme tarvitsemat proteiinit ja aminohapot.
Punaisen Lihan Liiallinen Kulutus Johtaa Munuaisten Vajaatoimintaan
Viime aikoina liha-edut ja haitat ovat tulleet yhä suositummiksi. Jotkut asiantuntijat tukevat vegaaneja ja kasvissyöjiä väittäen, että heidän ruokalistansa on paljon terveellisempi kuin lihansyöjien. Toiset ovat täysin päinvastaista mieltä ja uskovat, että lihan täydellinen kieltäminen on täysin väärä ja vahingoittaa terveyttämme.
