Lihan Kulutus On Vaarallista Kesällä

Video: Lihan Kulutus On Vaarallista Kesällä

Video: Lihan Kulutus On Vaarallista Kesällä
Video: Lihan syönti 2024, Joulukuu
Lihan Kulutus On Vaarallista Kesällä
Lihan Kulutus On Vaarallista Kesällä
Anonim

Lihan kulutus on vaarallista kesällä, varoittaa apulaisprofessori Svetoslav Handjiev, joka on Bulgarian liikalihavuuden ja samanaikaisten sairauksien tutkimuksen järjestön puheenjohtaja.

Hän on johtava dietologian ongelmien asiantuntija maassamme ja on Euroopan ravitsemustieteiden akatemian jäsen.

Handjiev neuvoo sinua syömään helposti sulavaa ruokaa. Koska muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat tienneet, että kesällä heidän tulisi välttää erittäin rasvaista ja rasvaista lihaa.

"Me, asiantuntijat, suosittelemme enemmän maitotuotteita, mietoa lihaa varastoitavaksi asianmukaisesti. Tämä on erittäin tärkeää, koska kuten näette, liha- ja maitotuotemyrkytyksistä on useita raportteja. Lisäksi on tarpeen kuluttaa hedelmiä ja vihannekset ennen kulutusta. ne pestään erittäin hyvin ", Handjiev sanoi haastattelussa Vseki Den.

Lihan kulutus on vaarallista kesällä
Lihan kulutus on vaarallista kesällä

"Kesällä on pakollista juoda enemmän nesteitä - 2 - 2,5 litraa päivässä kivennäisveden, juuri puristettujen hedelmä- tai vihannesmehujen muodossa. Tuoreessa mehussa on runsaasti vitamiineja, erilaisia hivenaineita ja tarvitsemiasi suoloja. ihana juoma. on kefir sopiva kesäpöydälle ", lisää asiantuntija.

"Täysjyväleivästä puhutaan paljon, mutta vatsavaivoja - gastriittia, haavaumia jne. Sairastavien - ei pidä kuluttaa sitä, koska se ärsyttää vatsaa. Suosittelemme heille valkoista leipää. Diabetes, liikalihavuus tai perinnöllinen taipumus näihin sairaudet - täysjyväleipä ".

Ihmiskehossa ei ole entsyymijärjestelmää, joka hyödyntäisi kaikkia näitä raaka-aineissa olevia kuituja, mutta joillakin ihmisillä turvotus ja ilmavaivat ovat voimakkaampia kuin toiset, ja on suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin.

On välttämätöntä, että ihmiset, joilla on tämä ongelma, rajoittavat okran, vihreiden papujen ja palkokasvien kaltaisten elintarvikkeiden kulutusta. Toisaalta pavut, pavut, herneet, linssit ovat elintarvikkeita, joilla on matala glykeeminen indeksi, mikä on niiden etu sivilisaatiotautien - liikalihavuuden, diabeteksen, sydän - ja verisuonitautien - ehkäisyssä ja hoidossa , neuvoo professori Handjiev.

Suositeltava: