Kotitekoinen Ruoka Suojaa Meitä Diabetekselta Ja Painonnousulta

Video: Kotitekoinen Ruoka Suojaa Meitä Diabetekselta Ja Painonnousulta

Video: Kotitekoinen Ruoka Suojaa Meitä Diabetekselta Ja Painonnousulta
Video: Maukas jättikatkarapuja tomaattikastikkeessa. Hyvää jälkimaku ! 2024, Syyskuu
Kotitekoinen Ruoka Suojaa Meitä Diabetekselta Ja Painonnousulta
Kotitekoinen Ruoka Suojaa Meitä Diabetekselta Ja Painonnousulta
Anonim

Kotona syöminen pitää sinut ohuena ja suojaa diabetekselta. Harvardin lääketieteellisen koulun uusi tutkimus osoittaa, että ihmiset, jotka syövät lounasta ja illallista kotona, ovat paljon terveellisempiä ja vain 10% heistä on ylipainoisia, toisin kuin ravintolan ystäville. Ihmiset, jotka syövät kotitekoista ruokaa, sairastavat myös noin 25% vähemmän diabetesta, tutkijoiden mukaan.

Tutkimus osoittaa myös, että lounastauon aikana kotiinsa palaavien ihmisten yleinen terveys on paljon parempi kuin heidän kollegoidensa. Harvardin tutkijoiden mukaan tämä johtuu useista syistä. Ensinnäkin kotitekoinen ruoka on paljon terveellisempää, ihmiset myös juovat paljon vähemmän sokeripitoisia virvoitusjuomia kotona, ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä fyysinen aktiivisuus kotikäynnillä vaikuttaa.

Tutkimus tehtiin lumivyöryjen lisääntyessä diagnosoiduissa tyypin 2 diabetestapauksissa. Lihavuus ruokkii vaarallista tautia, joka syö keskimäärin 10% kunkin Euroopan maan terveydenhuoltobudjetista. Se aiheuttaa useita komplikaatioita, kuten aivohalvaus ja sydänkohtaukset, sokeus ja verenkiertohäiriöt, jotka johtavat amputaatioihin.

Tutkimuksen kirjoittaja on Gang Zong. Hän ja hänen tiiminsä tekivät johtopäätöksensä tutkimalla lähes 100 000 alle 26-vuotiaan miehen ja naisen ruokailutottumuksia. Vapaaehtoisia haastateltiin heidän ruokavaliostaan, elämäntavoistaan ja paikoistaan, joissa he yleensä syövät lounasta ja päivällistä. Ehdottomasti kaikilla heillä ei ollut diagnosoitu diabetesta tutkimuksen alussa, mutta tutkimuksen lopussa yli 9000 osallistujalle kehittyi tyypin 2 sairaus.

Kotitekoinen ruoka
Kotitekoinen ruoka

Analyysin mukaan kotona syöneillä ihmisillä oli paljon vähemmän diabeteksen riskiä. Niillä, jotka söivät viisi tai seitsemän kertaa kotona, oli 15 prosentin pienempi mahdollisuus sairauden kehittymiseen. Ihmisillä, jotka söivät lounasta kotona kolmesta viiteen kertaa viikossa, oli 25% pienempi mahdollisuus sairastua diabetekseen.

90% perheillallisia rakastavista ei myöskään ollut ylipainoisia. Mielenkiintoinen tosiasia oli, että naiset syövät paljon todennäköisemmin terveellistä ja liikuntaa kuin miehet. Tutkimuksessa on kuitenkin tärkeä huomautus. Sen tulokset eivät koske puolivalmiita ja valmiita ruokia valmistavia ihmisiä, vaan vain niitä, jotka valmistavat perinteisen illallisen jalostamattomilla tuotteilla.

Suositeltava: