10 Tapaa Syödä Terveellisesti Intialaisissa Ravintoloissa

Sisällysluettelo:

Video: 10 Tapaa Syödä Terveellisesti Intialaisissa Ravintoloissa

Video: 10 Tapaa Syödä Terveellisesti Intialaisissa Ravintoloissa
Video: Miten syödä terveellisesti karanteenin aikana? 2024, Marraskuu
10 Tapaa Syödä Terveellisesti Intialaisissa Ravintoloissa
10 Tapaa Syödä Terveellisesti Intialaisissa Ravintoloissa
Anonim

Kun syöt intialaisessa ravintolassa, voi joskus olla vaikeaa löytää terveellistä ruokaa. American Heart Associationin mukaan monet intialaisen keittiön erottuvat maut johtuvat esimerkiksi kirkastetusta voista, jota käytetään paistamaan monia eri ruokien ainesosia. Jotkut elintarvikkeet sisältävät myös ainesosia, kuten kookosöljy ja maito, joissa on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa.

Onneksi on tapoja syödä terveellisesti nauttien silti kaikista makuistasi intialaiset ravintolat voi tarjota.

Valitse salaatti alkupalaksi

Salaatti on yksi terveellisimmistä asioista, joita voit syödä ulkona. Paljon Intialaiset ravintolat tarjoavat yleensä salaattia valikossa. Kun yrität syödä terveellisesti, on parasta välttää runsaasti rasvaa sisältäviä kastikkeita. Jos et voi tilata ilman kastiketta, kysy sitä erillisestä lautasesta tai kulhosta, jotta voit hallita, kuinka paljon siitä menee salaatillesi.

Pidä kiinni kanasta tai äyriäisistä

Intialainen ravintola
Intialainen ravintola

American Heart Association suosittelee kana- tai äyriäisruokien valitsemista rasvattomampien naudan- tai lampaanruokien sijaan. Kanaa tai katkarapuja sisältävät astiat ovat hyvin yleisiä intialaiset ravintolat ja ovat täynnä proteiinia.

Vältä paistettuja ruokia

Paistetuissa elintarvikkeissa on paljon rasvaa, kaloreita ja kolesterolia, ja niitä tulisi välttää, jos yrität laihtua tai pitää painosi yllä. Paistettuja ruokia intialaisissa ravintoloissa sisältää samosa, pakora ja eräitä intialaisia leipiä. Sen sijaan voit valita grillattuja tai höyrytettyjä ruokia, jotka ovat huomattavasti terveellisempiä ja silti kylläisiä.

Valitse liha, joka on valmistettu Tandoori-tyyliin

Tandoori-tyylille on ominaista, että liha paistetaan uunissa paistamisen sijaan. Rekisteröity ravitsemusterapeutti Heather Bauer kertoo, että grillattu liha on aina hyvä idea, ja neuvoo kokeilemaan tiikkiruokaa, jos haluat jotain terävämpää. Teak-annokset maustetaan yleensä mausteilla ja tomaateilla.

Ohita keitto

Jos seuraat natriumin saantia, on parasta olla tilaamatta keittoa. Monet keittoja intialaisissa ravintoloissa ovat runsaasti natriumia. Jos haluat silti keittoa, voit tilata muhennoksen, joka täyttää sinut nopeammin, ja silloin et halua syödä niin paljon.

Tilaa Roti-leipä Naanin sijaan

Intialainen leipä
Intialainen leipä

Roti-leipä on terveellisin vaihtoehto leipätyypeistä tarjotaan intialaisissa ravintoloissa. Heatherin mukaan tämä on parempi valinta, koska se on valmistettu täysjyvästä.

Älä syö paljon riisiä

Monia intialaisia ruokia tarjoillaan riisin kanssa. Voit viedä sinut helposti mukaan lisäämällä sitä lautaselle. Nämä ovat ylimääräisiä kaloreita, joten pidä kiinni pienistä annoksista.

Älä huoli tilaamisesta jotain valikosta

Intialaista ruokaa
Intialaista ruokaa

Kun syöt ulkona, sinulla on aina tämä vaihtoehto. Jos haluat kokeilla jotain, mutta et halua sisältää joitain ainesosia, voit pyytää heitä tekemään ne ilman niitä. Lisäksi voit yleensä pyytää grillattujen ruokien grillattua tai ruoan kypsentämistä kasvipohjaisella currylla kookosmaidon sijaan.

Ohita jälkiruoka

Jälkiruoat ovat melkein aina makeita, joten on parasta välttää niitä yritettäessä syödä terveellisesti. Sen sijaan, että tilaisit raskasta jälkiruokaa, yritä viimeistellä illallinen kahvilla tai teellä. Näin saat silti jotain makeaa, mutta ilman niin paljon kaloreita.

Suositeltava: