2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Brandy on perinteinen bulgarialainen alkoholijuoma. Se voidaan valmistaa useista hedelmistä, vihanneksista, jyvistä ja useimmat ihmiset tuottavat sitä kotona. Se tunnetaan maassamme paitsi puhtaana versiona myös lämmitettynä.
Kuten glögi, lämmin brandy valmistetaan kehosi lämmittämiseksi ja "kylmän talven" aiheuttamien sairauksien "ajamiseksi" pois.
Sen valmistamiseen on olemassa monia erilaisia reseptejä, mutta riippumatta siitä, minkä valitset, on useita asioita, joita on noudatettava, jotta brandy olisi hyvä.
1. Voit valmistaa lämmitettyä brandyä mistä tahansa hedelmäbrändistä.
2. Käytät hunajaa tai sokeria sen valmistamiseen - se riippuu henkilökohtaisesta makustasi.
3. Älä liioittele makeutusaineiden määrää, jotta siitä ei tule liian makeaa.
4. Riippumatta siitä, mitä resepteissä on kirjoitettu, voit laittaa enemmän tai vähemmän makeutusainetta, se ei häiritse brandyn makua. Useimmissa resepteissä 200 g alkoholille suositellaan noin 1 rkl.
5. Joissakin resepteissä tarjotut sitruunan ja appelsiinin kuoret sekä neilikka tekevät siitä liian tuoksuvan. Neuvoja on parempi kokeilla ensin, miltä lämmitetty brandy itse näyttää, ja seuraavalla kerralla lisätä aromeja.
6. Yksi kuuman brandyn tärkeimmistä asioista - kun se asetetaan liedelle, sen ei pitäisi kiehua, riittää vain lämmetä. Kun huomaat, että se on kiehumassa, aloita sekoittaminen.
7. Laita brandy kattilaan liedelle ja lisää hunajaa tai sokeria juuri ennen kuin se kiehuu - sinun on poistettava potti keittolevystä.
8. Tarjoillaan paksuissa posliinikuppeissa - jotta ne kestävät lämpöä, eivät halkeile.
9. Lämmitetty konjakki valmistetaan juuri ennen pöydälle istumista ja juoda kuumana.
10. Älä hengitä höyryä, kun laitat sen suusi eteen - voimakkaiden höyryjen takia saatat tukehtua.
11. Juo pieninä annoksina.
Yleensä tämä on alkeellisinta ja arvokkainta pystyä tekemään mukava lämmitetty brandy. Muista, että korkean lämpötilan vuoksi kuuma alkoholi saa sinut humalaan paljon nopeammin kuin jos juot sitä normaalissa lämpötilassa.
Suositeltava:
Missä Brandyn Roiskuminen Auttaa?
Brandy on yksi perinteisistä Balkanin juomista. Se on erittäin arvostettu ja sitä on läsnä melkein jokaisessa bulgarialaisessa pöydässä. Tällä alkoholijuomalla on kuitenkin mielialan rentouttamisen ja parantamisen lisäksi useita muita terveysvaikutuksia, vaikka se ei olisikaan humalassa.
Herkullisia Ideoita Brandyn Alkupalalle
Jos alkoholia juodaan kotona, se on melkein varmasti brandy - perinteinen bulgarialainen juoma, joka on hyvässä tai pahassa pöydässä jatkuvasti mukana. Mutta voidakseen kuluttaa mielellään ja maltillisesti, hyvän brandyn lisäksi pöydällä tulisi olla hyvä alkupala - jotain maukasta ja kevyttä.
Brandyn Tuottajat Protestoivat Jälleen
Maan kotitekoisen brandyn tuottajat valmistelevat uutta kansallista mielenosoitusta. He lähtevät kaduille, jos valmisteverolakiin ja verovarastoihin tehtyjä muutoksia ei poisteta, Nova TV kertoo. Tuottajien ja pääministeri Boyko Borissovin välinen kokous pidettiin tänään.
Mitä Meidän On Tiedettävä Brandyn Tislauksesta
Brandy on monien bulgarialaisten suosikki alkoholijuoma. Iltasalaatti lasillisella hyvää kotitekoista brandyä on yksi parhaista tavoista rentoutua ja rentoutua rankan työpäivän jälkeen, ja jokainen loma on hauskempaa ikääntyneen brandyn kanssa.
Kuinka Parantaa Brandyn Makua?
Ei ole maukkaampaa ruokaa kuin kotitekoinen! Sama on aperitiivien kanssa. Rakidzhii pysyy yleensä omassa sadossaan eikä tunnista kupeshkaa. He kuitenkin käyttävät yhä enemmän tuoksuvia värillisiä kasviaineita, jotka brandyn maun parantamiseksi .
