2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:21
22. heinäkuuta vietetään Mango-päivä. Tässä yhteydessä jaamme kanssasi joitain mehukkaan luonnonlahjan etuja.
Vasta muutama vuosikymmen sitten mangoa pidettiin yhtenä eksoottisimmista hedelmistä, joita ei edes myyty Bulgarian markkinoilla ja kaupoissa.
Nykyään tätä hedelmää, jota viljellään ensimmäistä kertaa Intiassa, löytyy monista paikoista, ja jopa nerokkaammat bulgarialaiset isännät ovat jo oppineet, mitä ja miten sitä käytetään.
Jos et vieläkään ole kokeillut sitä, sinulla ei ole aavistustakaan miltä se maistuu, miltä se näyttää ja miten sitä voi kuluttaa, tässä se on tärkeää tietää mangosta.
- Mango on kasvatettu massa Kaakkois-Aasiassa, mutta on laajalle levinnyt kaikkialla maailmassa, ja niin oudolta kuin se kuulostaakinkin, sillä on kärkisija myydyimpien hedelmien joukossa;
![Mango Mango](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15973-1-j.webp)
- Mango kasvaa puilla, joiden korkeus on yli 45 m. Heillä on suuret lehdet ja tiheä kruunu;
- Toisin kuin useimmat tutut hedelmäpuumme mango alkaa muodostaa hedelmiä talvella. Poikkeuksena ovat puut, joita kasvatetaan pohjoisella pallonpuoliskolla, josta hedelmät kerätään loppukesällä;
- On erittäin vaikeaa määrittää mangon maku, mutta se on varmasti yksi mehukkaimmista hedelmistä, joita olet koskaan maistanut. Jotkut muistuttavat sen makua persikan, aprikoosin tai melonin väliin, kun taas toiset taas ruusuun tai jopa sitruunaan;
- Mangon hedelmät ovat 400-450 g, mutta kaupoissa ja markkinoilla myydään paljon pienempiä yksilöitä;
![Mango-chutneys Mango-chutneys](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15973-2-j.webp)
- Bulgariassa voit nähdä omin silmin, kuinka ne kasvavat mangopuut vain kasvitieteellisessä puutarhassa ja koristekasvihuoneissa. Valitettavasti ilmasto-olosuhteemme eivät salli sen viljelyä, vaikka monet kokeneet puutarhurit ovat jo yrittäneet;
- Mango on erittäin rikas beetakaroteeni, rauta, kalsium, natrium, B- ja E-vitamiinit ja monet muut arvokkaat aineet. Useimmat ravitsemusterapeutit suosittelevat mangon säännöllistä käyttöä riippumatta siitä, missä muodossa se on;
- mango kuuluu Pistaasiperheeseen, johon pistaasi kuuluu;
- On mielenkiintoista mainita, että meille mausteena tunnettu curry valmistetaan myös mangohedelmistä, mutta vain niiden ollessa kypsymättömiä.
Suositeltava:
Miksi Omenat Ovat Suosituin Hedelmä?
![Miksi Omenat Ovat Suosituin Hedelmä? Miksi Omenat Ovat Suosituin Hedelmä?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1052-j.webp)
Ei ole suosittua hedelmää kuin omena, sanovat amerikkalaiset ravitsemusterapeutit. Uusimman tilastollisen tutkimuksen mukaan omenat ovat eniten ostettuja hedelmiä maailmassa. Tämä johtuu sekä niiden hyödyllisistä ominaisuuksista että niihin liittyvistä monista legendoista.
Aamiainen Mestareille: Maailman Eniten Kulutettu Puuro
![Aamiainen Mestareille: Maailman Eniten Kulutettu Puuro Aamiainen Mestareille: Maailman Eniten Kulutettu Puuro](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13712-j.webp)
Viljasta ei ole rajoituksia. Lähes jokaisella maalla on oma versio tästä aamiaisesta, ja sen suosio kasvaa joka päivä. Kaurapuuro on kerran kyläläisten ja työelämän aamiaiseksi pitänyt melkein jokaisen terveellisen elämäntavan ja kotiruokaa rakastavan perheen valinta.
Acerola - Hedelmä, Jolla On Eniten C-vitamiinia
![Acerola - Hedelmä, Jolla On Eniten C-vitamiinia Acerola - Hedelmä, Jolla On Eniten C-vitamiinia](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14148-j.webp)
Acerola tunnetaan myös nimellä Barbadoksen kirsikka tai Puerto Rican kirsikka ja kuuluu Malpigia-perheeseen. Se on hyvin tiedossa Länsi-Intian asukkaille. Tiedetään, että kasvilla on vahvoja parantavia ominaisuuksia, jotka johtuvat pääasiassa ravinteiden runsaasta koostumuksesta.
Intohimoinen Hedelmä: Intohimoinen Hedelmä, Jolla On Upea Maku
![Intohimoinen Hedelmä: Intohimoinen Hedelmä, Jolla On Upea Maku Intohimoinen Hedelmä: Intohimoinen Hedelmä, Jolla On Upea Maku](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14221-j.webp)
Huolimatta siitä, että tänään hyllystämme löytyy monenlaisia hedelmiä, jotka olivat aiemmin meille eksoottisia, jotkut niistä ovat edelleen epätavallisia ja käsittämättömiä. Yksi tällainen hedelmä on intohimoinen hedelmä. Monet ihmiset ovat löytäneet sen mehujen, jogurtin ja muun ainesosaluettelosta.
Maaginen Hedelmä Ratkaisee Maailman Nälän Ongelman
![Maaginen Hedelmä Ratkaisee Maailman Nälän Ongelman Maaginen Hedelmä Ratkaisee Maailman Nälän Ongelman](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16003-j.webp)
Maailman nälkä on yksi ihmiskunnan suurimmista ongelmista. Tulevina vuosina se kasvaa ja sen odotetaan vaarantavan koko planeetan hengen. Maaginen hedelmä voi ratkaista nälän ongelman monissa maailman maissa. Tämä kävi selväksi vuosien tutkimuksen ja etsinnän jälkeen.