Acerola - Hedelmä, Jolla On Eniten C-vitamiinia

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Acerola tunnetaan myös nimellä Barbadoksen kirsikka tai Puerto Rican kirsikka ja kuuluu Malpigia-perheeseen. Se on hyvin tiedossa Länsi-Intian asukkaille. Tiedetään, että kasvilla on vahvoja parantavia ominaisuuksia, jotka johtuvat pääasiassa ravinteiden runsaasta koostumuksesta.

Acerolassa on runsaasti C-vitamiinia., B1, B2 ja B3, ja sisältää myös monia bioflavonoideja ja karotenoideja, jotka ravitsevat kehoa ja antavat sille antioksidantteja.

Tämä on jopa 4-6 metriä korkea pensas, joka kukinnan aikana on koristeltu sadoilla pienillä valkoisilla ja vaaleanpunaisilla kukilla. Sen hedelmät ovat pieniä ja punaisia, ohuella iholla ja ennätyspitoisuudella askorbiinihappoa. Sitä pidetään globaalina johtava C-vitamiinipitoisuus kaikkien muiden hedelmien joukossa.

100 grammaa acerolaa sisältää enintään 3300 mg C-vitamiinia. Vertailun vuoksi sama määrä ruusunmarjoja sisältää vain 1000 mg vitamiinia ja mustaherukat - vain 200 mg. Sitrushedelmät eivät myöskään muodosta kilpailua, koska ne sisältävät vain 40-60 mg vitamiinia 100 grammaa kohden.

Acerolan hyödylliset ominaisuudet:

- voimakas luonnollinen immunostimulaattori;

- sisältää runsaasti antioksidantteja;

- normalisoi verenpaineen;

- vahvat anti-inflammatoriset ominaisuudet;

- sisältää runsaasti C-vitamiinia

Lääkärit suosittelevat acerolan sisällyttämistä päivittäiseen ruokavalioon, koska sen on osoitettu lisäävän kehon immuniteettia.

Voit myös ostaa sen kuivana. Barbadian kirsikoiden mehukas puuro sisältää paljon kalsiumia (12 mg / kuppi), magnesiumia (18 mg), fosforia (11 mg) ja kaliumia (143 mg), ja kalium on tärkeä solukalvojen eheyden ylläpitämisessä, auttaa normalisoitumaan verenpaine - paine ja estää muiden mineraalien, kuten fosforin ja raudan, puutteen veressä.

Kuva: Vitor Vitinho Pixabay

Yksi lasi acerola-mehu sisältää 1644 mg C-vitamiinia, ja aikuisen suositeltu keskimääräinen päivittäinen askorbiinihappoannos on 90 mg.

Tämä tarkoittaa, että erittäin pieni määrä tätä hedelmää riittää kyllästämään kehosi päivittäisellä C-vitamiiniannoksella. Siksi ei ole yllättävää, että lääkärit pitävät acerolaa voimakkaana luonnollisena immunostimulaattorina ja antioksidanttien varastona.

Suuret annokset barbadosia voivat aiheuttaa:

- ripuli;

- pahoinvointi;

- vatsakouristukset;

- oksentelu

- unettomuus tai unihäiriöt

- munuaiskivien muodostuminen;

- allergiset reaktiot.

Acerola sisältää huomattavasti enemmän C-vitamiinia. verrattuna appelsiiniin tai mustaherukkaan. Siksi terveyden parantamiseksi riittää syödä vain 2-3 hedelmää päivässä.

Yliannostus voi aiheuttaa kouristuksia, pahoinvointia, unettomuutta, uneliaisuutta ja muita haittavaikutuksia. Kun vuorovaikutuksessa on tiettyjä lääkkeitä, barbados-kirsikat voivat lisätä virtsahapon määrää kehossa, mikä lisää kihdin kehittymisen riskiä.

Acerola stimuloi immuunijärjestelmää, ja sitä suositellaan siksi ihmisille, jotka elävät äärimmäisissä olosuhteissa, nimittäin valtavan fyysisen rasituksen vuoksi (sotilaat, maratonarit ja hiihtäjät). Suuret C-vitamiiniannokset vähentää vilustumisriskiä 50%.

Lisäksi C-vitamiini osallistuu iholle, jänteille ja verisuonille tärkeän kollageenin (rakenneproteiini) tuotantoon. Täältä tulevat kasvin uudistavat ja parantavat ominaisuudet. siksi käytetään acerolaa kosmetologiassa solujen ikääntymisen torjumiseksi.

On tärkeää muistaa, että kuten mitä tahansa muuta tuotetta, acerolaa on turvallista käyttää, mutta vain oikeassa annoksessa. On suositeltavaa ottaa 100 g acerolaa kaksi tai kolme kertaa viikossa. Jos sinulla on edelleen epämukavuutta, on tärkeää kääntyä lääkärin puoleen.