2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vanhimmista kirjoitetuista kiinalaisista asiakirjoista on selvää, että Kiinassa teetä käytettiin lääkkeenä jo vuonna 2700 eKr. Buddhalaiset munkit viljelevät teekasvia luostaripuutarhoissa ja levittävät teekulttuuria Kiinassa, Tiibetissä, Intiassa ja Japanissa.
1300-luvulla ensimmäiset uutiset eksoottisesta juomasta saapuivat Silkkitielle Euroopassa. Parhaita aluksia omistavat ja kykenevät kauppiaat portugalilaiset toimittavat ensimmäiset kuormat teekasveja Lissaboniin.
Ensimmäiset teekuljetukset saapuivat Englantiin vasta vuosina 1652-1654. Tuolloin tee oli harvinaisuus, eksoottinen hyödyke, jota vain aateliset ja varakkaat kauppiaat saivat.
Teekasvi on ikivihreä pensas tai puu. Peräkkäin järjestetyt lehdet ovat pitkänomaisia, teräviä ja hienohampaisia. Kukat ovat valkoisia, viidellä terälehdellä ja miellyttävällä aromilla. Hedelmät ovat kolmiomaisia. Teekasvi tarvitsee trooppista tai subtrooppista ilmastoa, joten se kasvaa jopa 2100 metriä merenpinnan yläpuolella.
Useimmat teeasiantuntijat suosivat Camelia sinesis -lajia. Harvat ihmiset tietävät, että vihreä tee tulee pääasiassa tästä lajista, samoin kuin japanilaisesta C. japonica -tyypistä.
Laadunsa ja maansa mukaan vihreä tee uutetaan kerätyistä ja kuivatuista lehdistä. Tavanomainen tuotantoprosessi on ns. Polttaminen, jossa juuri poimittuja lehtiä käsitellään lyhyen aikaa höyryllä ja kuivataan sitten.
Lehdet kerätään eri kehitysvaiheissa ja eri vuodenaikoina, mikä vaikuttaa kofeiinipitoisuuteen, aktiivisten ainesosien ja aromin suhteeseen.
Empiirisesti tunnetuimmat ja tieteellisesti todistetut parantavat ominaisuudet koskevat vain vihreää teetä.
Nykyiset tieteelliset tulokset osoittavat, että vihreällä teellä on useita parantavia vaikutuksia, mukaan lukien kyky suojata syöpää vastaan.
Mielenkiintoinen tosiasia on, että Kiinan ja Intian muinaiset kulttuurit "tunsivat" erityisen erikoisen valoenergian nimeltä Qi. He uskoivat, että tämä energia sisältyy kaikkiin luonnollisiin aineisiin ja että sillä on parantavaa voimaa.
Nykyään moderni fysiikka seuraa näiden hienoenergiaenergioiden, jotka tunnetaan myös nimellä biofotonit, jalanjälkiä. Solujen lähettämä energia on todennäköisesti vastuussa teen aktiivisten ainesosien parantavista ominaisuuksista.
Suositeltava:
Rommin Utelias Historia Columbuksen Ajasta Nykypäivään
Luulen, että monet teistä haluavat juoda rommiteetä hyvän terveyden ja vilustumisen hoitamiseksi? Nyt kerron sinulle, mistä tämä juoma tulee ja miten se valmistetaan! Rommi on tislattu alkoholijuoma, joka valmistetaan sokeriruo'on melassin ja sokeriruo'onsiirapin jäännöstuotteista ja joka valmistetaan käymisen ja tislauksen avulla.
Merenelävät - Pöydällä Antiikista Nykypäivään
Monet arkeologisten kohteiden löydöt todistavat, että muinaiset ihmiset ovat syöneet mereneläviä muinaisista ajoista lähtien. Toronton yliopiston ravitsemusterapeutti, professori Stephen Klein uskoo, että merenelävät, jotka muodostivat lähes 50% esi-isiemme valikosta noin 20 000 vuotta sitten, ovat auttaneet heitä edistymään merkittävästi henkisessä kehityksessään.
Maailman Kallein Tee Valmistetaan Muinaisista Puista
Huolimatta yleisestä uskomuksesta, että idässä kaikki kaatavat teetä ympäri vuorokauden, kiinalaiset juovat teetä vain niin vähän - enintään kolme kertaa päivässä. Kallein tee on peräisin Fujianin maakunnasta, joka sijaitsee Taiwania vastapäätä.
Haarukan Historia - Antiikista Nykypäivään
Voitteko kuvitella ruokaa ilman haarukka ? Se on kuin osa pöytää, kuin käden ulottuvuus, kuten mauste, jota ilman mikään ruokalaji ei ole koskaan herkullinen. Haarukka on tullut pitkä ja pelottava tapa olla luonnollinen osa elämäämme tänään.
Ihmiset Ovat Syöneet Sianlihaa Ikimuistoisista Ajoista Lähtien
Nykyaikaisen tutkimuksen mukaan siat ovat hyvin herkkiä ja älykkäitä olentoja, joilla on erittäin voimakas haju ja kollektiivinen henki. Sika kiinnittyy myös hyvin omistajaansa, ja jos se on hyvin traumatisoitu, se voi saada haavan. Älykkyys on neljäs ihmisen, apinan ja delfiinin jälkeen.
