2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Mulperipuu, joka tunnetaan eri puolilla Bulgariaa säkkipilli tai bubonka, on erittäin hyödyllinen kasvi, jonka parantavat ominaisuudet ovat olleet Kreikan lääkäreiden tiedossa.
Eri maat ovat esittäneet erilaisia väitteitä siitä, mitä he voivat tehdä käyttää mulperia, mutta on tosiasia, että kansanlääketieteessä käytetään kaikkia sen osia.
Siksi on hyvä oppia kuinka pystyt kuluttaa mulperia, tässä tarjoamme sinulle 3 suosituinta ja herkullista mulperimarjoja:
Salaatti mulperinmarjoilla, päärynöillä ja omenoilla
Tarvittavat tuotteet: 150 g mulperinmarjat, 1 omena, 1 päärynä, 2 rkl ruskeaa sokeria, kourallinen hasselpähkinöitä
Valmistusmenetelmä: Kuori omena ja päärynä ja raasta ne suurelle raastimelle. Sekoita esipestyjen mulperiviinien kanssa, ripottele sokerilla ja sekoita hyvin. Tarjoile sirotellaan hienoksi jauhetuilla hasselpähkinöillä.
Mulberry hillo
Tarvittavat tuotteet: 1,5 kg mustikoita, 550 g sokeria, 20 g pektiiniä, 2 vaniljajauhetta, 1 tl. limontoosi, 150 ml vettä (tarvittaessa)
Valmistusmenetelmä: Mulperimarja puhdistetaan tarpeettomista lehdistä ja oksista ja pestään. Anna valua hyvin ja kaada riittävän syvään astiaan. Sokeri ja pektiini sekoitetaan ja kaadetaan hedelmien päälle. Sekoita ja anna seistä, kunnes mulperinmarjat alkavat vapauttaa mehua. Jos se ei riitä, lisää vettä. Tätä hedelmiseosta keitetään jatkuvasti sekoittaen lisäämällä vaniljaa ja sitruunamehua. Poista tarvittaessa astian pinnalle muodostuva vaahto. Kun mulperihillo paksuuntuu tarpeeksi, kaada vielä kuumina pieniin purkkeihin, jotka on esipesty ja kuivattu. Jätä ylösalaisin, kunnes se on jäähtynyt.
Mulberry-kompotti
Tarvittavat tuotteet: 2 kg mulperiviiniä, 630 g sokeria / 1 litra vettä
Valmistusmenetelmä: Tullakseen kauniiksi mulperikompotti, on hyvä valita vain kypsät hedelmät, jotka eivät ole repeytyneitä. Muuten kompotti voi tulla joko liian hapan tai liian hapan. Kun mulperimarja on pesty huolellisesti, ne järjestetään puhtaisiin purkkeihin siten, että ne vievät noin 2/3 niistä. Keitä vesi ja sokeri, kunnes sokeri on täysin liuennut, ja kaada tämä sokerisiirappi purkkien päälle. Sulje ja steriloi 15 minuutin ajan.
Suositeltava:
Kolme Ideaa Täytettyihin Paprikoihin
Jauhelihalla ja riisillä täytetyt paprikat ovat yksi yleisimpiä Bulgariassa valmistettuja ruokia. Perinteisesti kuivattuja papuilla täytettyjä paprikoita tarjoillaan jouluaattona. Mutta monipuolistamaan valikkosi hieman, voit täyttää paprikat muilla täytteillä.
Kolme Herkullista Ideaa Paprikoiden Säilykkeitä Varten Talvella
Paprikat ovat luultavasti eniten kulutettujen vihannesten lisäksi paitsi tuoreita myös säilöttyjä. Kun purkkikausi alkaa, kaikki pohtivat, valmistetaanko suolakurkkua kambilla, paahdettuja tai paistettuja paprikoita jne. Siksi tässä tarjoamme sinulle 3 ideoita paprikoiden säilykkeille, joita voit kokeilla:
Kolme Ideaa Herkulliseen Lauantaiaamiaiseen
Lähes kaikki perheenjäsenet odottavat aikaa lauantaiaamiaiselle, koska kuten joka päivä vapaalla, ruoanvalmistajalla on enemmän aikaa ja hän voi valmistaa mielellään suunnitellun. Ja kun ihminen tekee jotain mielihyvällä eikä aikaa kiirehdi, ruoka muuttuu aina maukkaammaksi.
Tiedätkö Tämän Hedelmän - Se Parantaa Kaiken
Katkera meloni , joka tunnetaan myös nimellä Momordica, on eksoottinen monivuotinen kasvi, joka muistuttaa kesäkurpitsaa. Sitä jaetaan Kaakkois-Aasiassa, Intiassa, Kiinassa, Etelä-Amerikassa, missä sitä on käytetty elintarvikkeena jo vuosia.
Kolme Upeaa Salaattia Kireällä Jogurtilla
Todellinen kireä jogurtti ei ole vain suosikki, vaan myös arvokas maitotuote ihmiskeholle. Sillä on hyvä ravinto ja se soveltuu useiden tahnojen ja salaattien valmistamiseen. Tässä tapauksessa tarjoamme 3 salaattivaihtoehtoa, joihin lisätään kireää jogurttia, puhumattakaan perinteisestä Lumikki-salaatista, jonka kaikki osaavat valmistaa:
