2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tyypistä riippuen paahdettu liha hänelle sopivat erilaiset koristeet.
Paistettujen tai keitettyjen perunoiden paisti sopii paahdetulle sianlihalle. Haudutettu hapankaali soveltuu myös sianlihaan, samoin kuin erilaisiin vihanneskoristeisiin.
Haudutettua tai keitettyä riisiä on paljon sopiva koriste paahdetulle lihalle, varsinkin jos riisiä kastellaan kastikkeella lihan paahtamisen aikana.
Tavallisesta perunamuusista tulee hieno koristejos lisäät siihen pestokastiketta, paistettua sipulia tai valkosipulia, wasabia tai raastettua sinihomejuustoa.
Naudanliha sopii myös tarjoiluun perunamuusin kanssa, johon olet lisännyt hieman sinihomejuustoa. Naudanliha sopii hyvin haudutettujen herneiden, ruusukaalin, haudutettujen porkkanoiden, maissin voin, keitettyjen vihreiden papujen kanssa.
Naudanliha sopii hyvin höyrytetyn parsa ja pinaatti.
Paistettua lihaa varten, sianlihaa, naudanlihaa tai kanaa, koriste paistettua sipulia porkkanalla.
Tarvittavat tuotteet: 2 porkkanaa, 1 sipuli, suola ja pippuri maun mukaan.
Porkkanat leikataan ohuiksi leveiksi suikaleiksi pituussuunnassa, sitten jokainen nauha jaetaan vinosti useisiin paloihin. Leikkaa sipuli paksiksi puolikuiksi.
Paista sipuli kunnes väri muuttuu läpinäkyväksi. Lisää porkkanat ja paista jatkuvasti sekoittaen, kunnes ne ovat hieman pehmeitä, mutta niiden ei pitäisi olla liian pehmeitä. Lisää suola, pippuri ja tarjoile paistettua lihaa.
Sopiva koriste paahdetulle lihalle on vihannesgratiini.
Tarvittavat tuotteet: puoli kukkakaalia, 400 g porkkanaa, 250 g pinaattia, 4 rkl kermaa, 3 rkl. silputtu bulgarialainen keltainen juusto.
Kukkakaali revitään kukintoihin, porkkanat kuoritaan ja leikataan ohuiksi sauvoiksi. Pese pinaatti ja kuivaa se. Keitä porkkanat kolme minuuttia kiehuvassa suolaisessa vedessä.
Lisää kukkakaali ja keitä vielä 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Lisää pinaatti ja poista kolmen minuutin kuluttua lämmöltä ja valuta.
Voitele jenilasimuoto, levitä vihannekset, kaada kerma ja ripottele keltaisella juustolla.
Tämä lihakoriste on herkullinen sekä kuumana että kylmänä.
Suositeltava:
Sopiva Kalmari-leipä
Kalmari voit leipää erilaisilla leipä . Niistä tulee vielä maukkaampia, jos jätät ne marinadiin etukäteen. Hyvin yksinkertainen leipä on maissijauholla. Kalmarit leivitetään erittäin kuumaan öljyyn. Älä laita useita paloja kerralla kalmaria paistettaessa, koska rasvan lämpötila laskee ja leipä imee rasvan.
Sopiva Koriste Riistalihalle
Metsästäjien vaimot ovat todellisia fakireja keittiössä, jotka ovat tietoisia kaikista valmistelun monimutkaisuuksista herkullinen hirvenliha . Heillä on kaukana kaikenlaisen riistan lihan herkullinen tuoksu, koska niiden maussa, koristelussa ja tarjoilussa ei ole salaisuuksia.
Sopiva Menu Päiväretkelle Tai Retkelle
Jokainen rakastaa käydä aika ajoin kävelyllä raikkaassa ilmassa, tehdä lyhyen kävelymatkan vuorilla, käydä kauniissa järvessä tai monipuolistaa ja nauttia luonnosta. Voit tehdä tällaisia matkoja yksin perheen, ystävien tai sukulaisten kanssa.
Sopiva Buffetmenu
Buffet on jo erittäin suosittu maassamme. Tämä on todella käytännöllinen tarjoiluratkaisu, varsinkin kun sinun täytyy palvella enemmän vieraita kerralla. Toinen buffet-etu on, että se tarjoaa laajan valikoiman ruokia, mikä varmistaa, ettei kukaan vieras tule pettymään.
Kurpitsa On Ihanteellinen Koriste Lihalle
Kurpitsa voi makaa sopivissa olosuhteissa ympäri vuoden tinkimättä sen ominaisuuksista.Tämä voi tapahtua vain, jos kurpitsan kuoressa ei ole vammoja. Pidemmän varastoinnin aikana kurpitsa paranee ja siitä tulee maukkaampaa, kun siinä oleva tärkkelys muuttuu sokeriksi.
