2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ravitsemusterapeutin viimeaikaisten tutkimusten mukaan on hyvä, että yli 50% syömistämme ruoasta on raakaa. Tämä johtuu siitä, että kaikelle, mitä pannuun, kattilaan tai uuniin pääsee, tehdään jonkinlainen lämpökäsittely, jossa suuri osa tuotteiden arvokkaista aineista menetetään.
Siksi raaka-aineiden pitäisi olla tärkeä osa ruokalistamme. Tämä sisältää tuoreiden hedelmien ja vihannesten, itujen, siementen ja yrttien lisäksi myös pähkinöitä.
Kun puhumme pähkinöistä, kaikki olisivat yhtä mieltä siitä, että hasselpähkinät ovat suosittuja niiden joukossa, paitsi niiden ihmeellisen vaikutuksen vuoksi ihmiskehoon, myös yksinkertaisesti siksi, että ne ovat erittäin maukkaita. Tässä on tärkeää tietää niistä ja kuinka säilyttää ne oikein:
Hasselpähkinät ovat välttämätön energialähde ja, kuten vanhukset sanovat, mielen ruokaa. Hasselpähkinöissä on runsaasti hyödyllisiä hivenaineita, rasvahappoja ja proteiineja. Hasselpähkinän keittäminen auttaa virtsateiden ongelmien, haavaumien, suonikohjujen, eturauhasen ongelmien ja peräpukamien hoidossa.
100 g hasselpähkinää sisältää 56 rasvaa, 23 proteiinia, 7 hiilihydraattia ja 644 kcal.
Vain diabeetikoilla ja ylipainoisilla tulisi olla varovainen hasselpähkinöiden kulutuksessa. Mutta tämä koskee kaikkia pähkinöitä, koska ne ovat melko kaloreita. Näistä ongelmista kärsivillä ihmisillä ei ole mitään ongelmaa syödä hasselpähkinöitä joka päivä niin paljon kuin sormet taittavat kädessään.
Hasselpähkinät erottavat muista pähkinöistä niiden korkean E-vitamiini- ja proteiinipitoisuuden, joilla yhdessä on parantava vaikutus lihaskudokseen.
Pidä aina parempana raakoja hasselpähkinöitä kuin suolattuja, paahdettuja, savustettuja, sokeroituja jne. Jokaisessa lämpökäsittelyssä menetetään niiden arvokkaat ominaisuudet.
Viime vuosina on ollut suuntaus käyttää hasselpähkinämaitoa, jota suositellaan erityisesti aikuisille ja pikkulapsille.
Olivatpa hasselpähkinät kuivattuja tai raakoja, ne tulisi varastoida kuivassa ja ilmastoidussa paikassa. Jos ne ovat kuivattuja, on parasta pitää ne astioissa tai paperipusseissa.
Suositeltava:
Metsämansikka - Korvaamaton Luonnollinen Terveyden Lähde
"Pieni, punapää - kuningas kääntyy pois tieltä!" - Mikä se on? - Sitä kuulostaa kansan arvoitus. Ja tietysti - tämä on villimansikka! Tämä tuoksuva varsi punaisella helmellä on hieno lahja, jonka kesä antaa meille! Metsämansikka on monivuotinen ruohokasvi, jolla on hiipivä varsi.
Korianteri On Arvokkaiden Vitamiinien Lähde
Sen lisäksi, että korianteri antaa vastustamattoman maun valmistamillemme astioille, se on myös arvokkaiden vitamiinien lähde. Ripaus hyödyllistä maustetta tai toisin sanoen neljä grammaa sisältää 2 prosenttia päivälle tarvitsemamme C-vitamiinia ja 5 prosenttia tarvitsemastamme A-vitamiinista.
Vihannesmehut - Korvaamaton Terveyden Lähde
Mehu useista vihanneksista - tämä ei ole vain virkistävä juoma, vaan myös tapa vahvistaa kehoasi. Porkkanamehu on yksi arvokkaimmista ja vitamiinimehuista. Hänellä on poikkeuksellisia ominaisuuksia. Se sisältää monia keholle tärkeitä mineraaleja ja hivenaineita - kalsiumia, kuparia, fosforia, rautaa ja vitamiineja A, B, B1, B2, D, E, PP, K ja muita.
Ruoat, Jotka Ovat B-vitamiinien Lähde
B-vitamiinit ovat vesiliukoisten vitamiinien ryhmä, joilla on tärkeä rooli solujen aineenvaihdunnassa. Aikaisemmin jotkut aineet kuuluivat B-vitamiineihin, mutta myöhemmin todettiin, että ne ovat vitamiinimaisia aineita, jotka syntetisoituvat ihmiskehossa.
Voikukka: Korvaamaton Vitamiinien Ja Antioksidanttien Lähde
Voikukat ovat kasveja, joita löydämme usein puutarhoista ja puistoista. Monet ihmiset eivät kiinnitä heihin paljon huomiota, mutta itse asiassa heillä on parantavia ominaisuuksia, jotka kannattaa harkita. siksi voikukat ovat todellinen luonnon lahja.
