2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bulgarian elintarviketurvallisuusvirasto takavarikoi joulun ja uudenvuoden aikana suoritetuissa tarkastuksissa lähes 4 tonnia pääasiassa eläinperäistä ruokaa.
Maamme suurimpien juhlapäivien aikana ei ole rekisteröity vakavia rikkomuksia, myös virasto ilmoitti. Tarkastajat tekivät tarkastuksia jokaisena lomana kuluttajien turvallisuuden varmistamiseksi.
Yli 2800 tarkastusta on tehty eri puolilla maata vähittäiskaupoissa, ruokaketjuissa ja tukkumyymälöissä.
Tärkeimmät lomien aikana rekisteröidyt rikkomukset ovat vanhentuneiden ja tuntemattomasta alkuperästä peräisin olevien elintarvikkeiden myynti.
Todettujen rikkomusten seurauksena annettiin 48 lääkemääräystä, laadittiin 44 hallinnollista rikkomusta koskevaa säädöstä ja yksi sivusto lopetettiin.
Eläinperäisissä elintarvikkeissa on rekisteröity eniten rikkomuksia. Näitä ovat tuotteen alkuperää ja laatua osoittavien saateasiakirjojen puuttuminen, säilytysolosuhteiden noudattamatta jättäminen, vanhentunut ruoka ja tuotteiden turvallisuuden takaavien asiakirjojen virheellinen säilyttäminen.
Kansallisen veroviraston ja sisäasiainministeriön suorittamat elintarviketarkastukset suoritettiin BFSA: n tarkastusten ohella. Valvontaelimet tekivät yhteensä 402 tarkastusta, joista ne määräsivät 11 lääkemääräystä ja 22 säädöstä hallinnollisista rikkomuksista.
Yli 16 tonnia eläinperäistä ruokaa on pysäytetty ja lähetetty hävitettäväksi.
Suositeltava:
Mitä Ruokia Ja Ruokia Tarjoillaan Chardonnay
Chardonnay on hieno viini, jolle on ominaista korkea happamuus ja erittäin hieno aromi ja maku. Se sopii hyvin tuoreiden vihannesten kanssa, jotka ovat erittäin pehmeitä - kuten parsa ja artisokat. Chardonnay on myös onnistuneesti yhdistetty erityyppisiin öljyisiin kaloihin, grillattuina tai foliossa paistettuina.
Mitä Ruokia Ja Ruokia Tarjoilla Rose
Värin mukaan ruusuke on lähempänä punaista ja maku - valkoviiniä. Ranskassa sitä kutsutaan ruusuksi, Amerikassa - blanche ja Espanjassa rosadoksi. Mitä he kutsuvatkin, kaikki ovat samaa mieltä roseeviini on ihanteellinen romanttisille illallisille, samoin kuin ystävällisille kokouksille ja juhlille.
Mitä Ruokia Ja Ruokia Tarjoillaan Pinot Gris
Viini Pinot Gris on ominainen voimakas hedelmäinen aromi, hieman hunajaa ja erittäin rikas maku. Pinot Gris on yksi ns. Jaloista viineistä, joita pidetään yhtenä aristokraattisimmista juomista. Pinot Gris tarjoillaan jäähdytettynä 8-10 asteen lämpötilaan.
Tonnia Takavarikoituja Sopimattomia Elintarvikkeita Ja Munia
Plovdivissa takavarikoitiin ennätysmäärä tavaroita ja elintarvikkeita vuonna 2011, Plovdivin elintarvikevirasto ilmoitti. Hylätyt elintarvikkeet painavat yli tonnin. Jopa 1111 kg elintarvikkeita ja 46 000 munaa, jotka Plovdivin elintarvikevirasto takavarikoi, osoittautuivat perusteettomien tarkastusten jälkeen kulutukseen kelpaamattomiksi.
BFSA: N Tarkastusten Aikana Pysäytettiin Yli 37 Tonnia Ruokaa
Pelkästään Sofiassa 37 tonnia sopimattomia elintarvikkeita pysäytettiin Bulgarian elintarviketurvallisuusviraston ja kansallisen veroviraston yhteisten tarkastusten aikana. BFSA: n tarkastajien tavallisin rikkomus on kaupallisten lakien mukaan elintarvikkeiden sekä rekisteröimättömien paikkojen väärä varastointi.
