2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Amerikkalainen juusto on suosittu valinta voileipille, hampurilaisille, pastalle tai vain juustolle. Amerikkalaiset juustot voivat vaihdella suuresti käsittelyn ja niiden sisältämien ainesosien määrän suhteen. Lisäksi on olemassa erilaisia lajikkeita rasvapitoisuuden ja natriumpitoisuuden suhteen. Amerikkalaiset juustot sisältävät hyödyllisiä ravintoaineita ja voivat olla osa terveellistä ruokavaliota, kun niitä käytetään kohtuullisesti.
Maitotuotteiden edut
Amerikkalaiset juustot tarjoavat monia samoja etuja kuin muut maitotuotteet. Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet suosittelevat kolme annosta maitoa tai muita maitotuotteita päivässä. Meijerituotteet ovat monien välttämättömien ravintoaineiden, kuten proteiinin ja kalsiumin, lähde. Erityisesti maitotuotteiden kalsiumpitoisuus on hyödyllinen luuston terveydelle ja osteoporoosin ehkäisemiselle.
Makroelementit juustossa
Yksi pala amerikkalaista juustoa, joka on noin 75 grammaa, sisältää 50 kaloria, 3 grammaa kokonaisrasvaa, 2 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, 2 grammaa hiilihydraatteja ja 4 grammaa proteiinia. Kuten useimmat juustot, amerikkalaiset juustot sisältävät suuria määriä tyydyttynyttä rasvaa, mikä voi edistää sydän- ja verisuonitautien kehittymistä, jos niitä syödään liikaa. Amerikkalaisen juuston sisältämä proteiini on täydellinen proteiini, joka tarjoaa kaikki kehon välttämättömät aminohapot.
Juuston mikroravintoaineet
Amerikkalainen juusto on monien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Yksi annos tuottaa 15 prosenttia päivittäisestä fosforin arvosta, 5% seleeniä, 5% riboflaviinia, 4% sinkkiä, 2% magnesiumia ja 2% A-vitamiinia. Jokainen annos antaa 118 milligrammaa kalsiumia, mikä on 12 prosenttia päivittäisestä arvosta. Amerikkalainen juusto sisältää kohtuullisen määrän natriumia, yhteensä 282 milligrammaa annosta kohti, tai 12 prosenttia päivittäisestä tarvittavasta annoksesta.
Vähärasvaiset juustot
Koska amerikkalaisessa juustossa on paljon rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa, monet tuottajat tarjoavat vähärasvaisia lajikkeita. Amerikkalaisten juustojen matala rasvapitoisuus sisältää 1 gramman kokonaisrasvaa, kaikki tyydyttyneiden rasvojen muodossa. Amerikkalaisen juuston rasvan väheneminen voidaan uhrata makun kustannuksella, samoin kuin vaatimus lisäaineista, jotta rakenne pysyy kunnossa. Joissakin vähärasvaisissa amerikkalaisissa juustoissa voi olla jopa enemmän natriumia kuin tavallisissa lajikkeissa.
Muut amerikkalaisen juuston lajikkeet ovat rasvattomia tai vähän natriumia. Rasvattomat lajikkeet vaativat jopa enemmän lisättyjä ainesosia ja stabilointiaineita kuin vähärasvainen juusto, mikä voi tehdä niistä houkuttelevia.
Alhainen natrium amerikkalaisissa juustoissa, jotka saattavat sisältää alle 100 mg natriumia ja ovat suosittuja vähärasvaisen ruokavalion ihmisten keskuudessa. Liiallinen natriumin saanti voi lisätä korkeaa verenpainetta ja lisätä sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Suositeltava:
Mielenkiintoisia Tietoja Omenoista
Kaikki ovat kuulleet sananlauseen: "Jos omena päivässä, lääkäri on poissa minusta." Tämä muistissamme oleva toteamus on täysin totta. Omenat sisältävät 200 mg. polyfenolit, 30 grammaa hiilihydraatteja, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, yli 5 grammaa kuitua ja noin 80 kaloria - joukko hyödyllisiä ominaisuuksia.
Mielenkiintoisia Tietoja Leivästä
Lähes kaikki syövät leipää päivittäin - voileipinä, hunajan tai hillon kanssa tai jopa jälkiruokana nestemäisellä suklaalla. Vaikka ihmiset ympäri maailmaa ovat syöneet sitä tuhansia vuosia, on asioita, joita emme tiedä leivästä. Syömme yli 9 000 000 lavaa leipää päivittäin.
Mielenkiintoisia Tietoja Amerikkalaisesta Keittiöstä
Vaikka useimmat ihmiset epäilevät, että siitä voidaan puhua ollenkaan amerikkalainen keittiö ja yhdistää se vain hätäisesti valmistettuihin puolivalmiisiin tuotteisiin, ruoanlaitto Yhdysvalloissa on yksi maailman monimutkaisimmista. Niin kutsuttu pikaruokaravintola onkin onnistunut vakiinnuttamaan asemansa monissa osissa maata, mutta on myös monia erikoisuuksia, jotka ovat sekoitus Intian paikallisen väestön ja uusien uudisasukkaiden kulinaarisia taitoja.
Mielenkiintoisia Tietoja Perunoista
Ensimmäiset perunanviljelijät olivat Perun intiaanit. Tämä tapahtui neljä tuhatta vuotta sitten. Paikassa, joka oli yli kolmetuhatta metriä merenpinnan yläpuolella, he onnistuivat kasvattamaan yli kaksisataa perunalajiketta. Perunat ilmestyivät Euroopassa 1500-luvun puolivälissä, mutta niitä ei otettu vastaan.
Mielenkiintoisia Tietoja Tuntemattomista Elintarvikkeista: Miso
Miso on aasialaisen keittiön suosituin mauste, etenkin japanilaisten keskuudessa. Tämä ruoka on peräisin soijan, merisuolan ja viljan - mieluiten riisin tai ohran - käymisestä, joka on valmistettu suurissa setriputkissa kahden pitkän vuoden ajan.
