2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Karotenoidit ovat pigmenttejä, jotka antavat hedelmille ja vihanneksille, kuten porkkanalle, melonille, bataatille ja kaalille, elävän oranssin, keltaisen ja vihreän värin. Beetakaroteeni, lykopeeni ja luteiini ovat erilaisia karotenoideja.
Ne kaikki toimivat antioksidantteina - voimakkaina aseina taistelussa syöpää vastaan. Antioksidantit suojaavat soluja vapailta radikaaleilta - aineilta, jotka tuhoavat solukalvoja ja DNA: ta.
Tupakoitsijoilla on yleensä korkeammat vapaiden radikaalien pitoisuudet veressä. Tämä johtuu kemikaaleista, joita he hengittävät. Siksi ei ole yllättävää, että tutkimukset vahvistavat, että antioksidantit vähentävät tupakoitsijoiden keuhkosyövän riskiä.
Tämä ei tietenkään ole syy tupakoinnille, koska on mahdotonta ennustaa kenelle syöpä kehittyy ja milloin. Karotenoidien uskotaan myös ehkäisevän iho-, rinta- ja eturauhassyöpää.
Jotkut karotenoidit pystyvät muuttamaan A-vitamiiniksi, mikä on välttämätöntä hyvän näön ja solujen kasvun kannalta.
Karotenoideja on lähes kaikissa kirkkaanvärisissä hedelmissä ja vihanneksissa. Kaikkia näistä karotenoideista ei kuitenkaan voida muuntaa A-vitamiiniksi. Esimerkiksi luteiini on tärkeä antioksidantti, mutta sillä ei ole A-vitamiiniaktiivisuutta.
On parasta kuluttaa luonnollisia karotenoideja ruoan kautta, ei ravintolisien kautta. Tuoreet elintarvikkeet ovat kumppanina runsaasti syöpää torjuvia yhdisteitä, jotka puuttuvat, kun otetaan karotenoideja pillereinä. Lisäksi keho pystyy muuttamaan luonnolliset karotenoidit A-vitamiiniksi tarvittavina annoksina.
A-vitamiinilisät, jotka annetaan 4-5 kertaa suositellusta päivittäisestä annoksesta, voivat olla myrkyllisiä. Elimistö ei pysty eroon ylimääräisestä A-vitamiinista ja varastoi sen maksaan loputtomiin.
A-vitamiinitoksisuus voi johtaa kuivaan, hilseilevään ihoon ja vakavammissa tapauksissa luiden ohenemiseen ja jopa maksan vajaatoimintaan.
Beetakaroteenilisät eivät myöskään ole samat kuin beetakaroteenit elintarvikkeissa. Tutkimukset osoittavat, että suuret beetakaroteeniannokset lisämuodossa syöpäpotilaille lisäävät keuhkosyövän riskiä.
Tämä johtuu siitä, että annokset ovat erittäin suuria tai koska beetakaroteenin liiallinen saanti häiritsee muiden ravintoaineiden imeytymistä.
Siksi beetakaroteenin saannin tulisi tapahtua hedelmien ja vihannesten kautta, joissa sitä on. Nämä ovat enimmäkseen hedelmiä, vihanneksia, jyviä ja palkokasveja.
Suositeltava:
Oliiveja, Vihreää Teetä, Mustikoita Ja Vadelmia Syöpää Vastaan
Philadelphian American Cancer Research Associationin tutkimukset osoittavat, että vihreä tee, oliivit ja kivihedelmät sisältävät ainesosia, jotka ovat varsin hyödyllisiä ja tehokkaita syövän torjunnassa. Tutkijoiden mukaan näillä aineilla voi jonkin ajan kuluttua olla voimakas vaikutus tautiin, ja varsinkin niiden seosta voidaan käyttää keinona pysäyttää kasvainten kasvu kehossa.
Juusto Taistelee Syöpää Vastaan?
Juusto voi olla ase salakavalaa syöpätaudia vastaan. Siinä löydetyllä proteiinilla on kyky tappaa syöpäsoluja. Niatsiini - tämä on proteiini, jonka laktobasillit vapauttavat maidon käymisen ja juuston kypsymisen aikana. Michiganin yliopiston tutkijat Ann Arborissa Yhdysvalloissa ovat havainneet, että sillä on ainutlaatuinen kyky tappaa syöpää aiheuttavia soluja.
Inkivääri Ja Hunaja Syöpää Vastaan
Hunajan parantavat ominaisuudet ovat olleet tunnettuja tuhansia vuosia. Muinaiset kreikkalaiset ja egyptiläiset ovat kunnioittaneet sitä, ja he käyttivät sitä tehokkaana lääkkeenä haavoihin ja palovammoihin. Nykyään paljastuu yhä enemmän tämän parantavan tuotteen sovelluksia ja etuja.
Parsakaali Itää Taistelussa Syöpää Vastaan
Helicobacter pylori on eräänlainen bakteeri, joka voi aiheuttaa mahahaavan. Vielä tärkeämpää on, että on todisteita siitä, että se on liitetty mahasyöpään. Maailman terveysjärjestö luokittelee Helicobacter pylorin syöpää aiheuttavaksi aineeksi, joka vaikuttaa useisiin miljardeihin ihmisiin maailmanlaajuisesti.
Paahdetut Viipaleet Ja Perunat Ovat Syöpää Aiheuttavia Ja Aiheuttavat Syöpää
Paahdetut viipaleet sekä paistetut perunat muodostavat syöpää aiheuttavan akryyliamidin, mikä voi johtaa syövän kehittymiseen, British Food Standards Agency: n tutkimuksen mukaan. Asiantuntijat varoittavat, että mitä tummempi viipaleiden tai perunoiden väri, sitä vaarallisempia ne ovat terveydellesi.