2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
On aineita, jotka ovat hyvin samanlaisia kuin vitamiinit, mutta eivät. Puhumme ns pseudovitamiinit tai vitamiinien kaltaiset aineet.
Mitkä ovat vitamiinien kaltaiset aineet ja miten ne eroavat tottuneista vitamiineista?
Vitamiinimaiset aineet ovat kemiallisia yhdisteitä, joilla on vitamiiniominaisuuksia.
Toisin kuin tavalliset vitamiinit, ne muodostuvat kuitenkin osittain kehossa ja joskus sisällytetään kudosten rakenteeseen.
Vitamiinimaisten aineiden ominaisuudet
- Monilla niistä on monimutkainen rakenne, joten niitä käytetään usein kasviuutteina;
Kuva: 1
- Tarvitaan keholle hyvin pieninä määrinä;
- Ne ovat vaarattomia ja niillä on alhainen myrkyllisyys;
- Toisin kuin vitamiinit, makroelementit ja hivenaineet, niiden puute vitamiinien kaltaiset aineet ei johda kehon patologiseen häiriöön.
Vitamiinimaiset aineet ja niiden toiminnot
- Ne ovat olennainen osa aineenvaihduntaa. Toiminnoiltaan ne ovat samanlaisia kuin aminohapot ja rasvahapot;
- Ne lisäävät välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden vaikutusta;
- Niillä on anabolinen vaikutus;
- Niitä käytetään menestyksekkäästi terapeuttisiin tarkoituksiin lisäaineina.
Vitamiinien kaltaisten aineiden luokitus
Tämän tyyppinen aine on jaettu rasvaliukoiseen ja vesiliukoiseen.
Rasvaliukoiset vitamiinimaiset aineet
- F-vitamiini (välttämättömät rasvahapot)
- Q-vitamiini (koentsyymi Q, ubikinoni).
Vesiliukoiset vitamiinimaiset aineet
- B4-vitamiini (koliini);
- B8-vitamiini (inositoli, inositoli);
- B13-vitamiini (orootihappo);
- B15-vitamiini (pangamiinihappo);
- karnitiini (L-karnitiini laihtumiseen);
- para-aminobentsoehappo (B10-vitamiini, PABA, bakteerikasvutekijä ja pigmentoitumistekijä);
- U-vitamiini (S-metyylimetioniini)
- N-vitamiini (lipoiinihappo).
Vitamiinimaisten aineiden lähteet
Pää vitamiinien kaltaisten aineiden lähteet ovat vihannekset (kaali, punajuuret, porkkanat, persilja, tomaatit), siemenet (seesami, auringonkukka), maitotuotteet (munat, raejuusto), maksa.
Tehdään yhteenveto. Tästä artikkelista opit, mitkä ovat vitamiinien kaltaiset aineet, niiden ominaisuudet ja toiminnot kehossa ja miten ne eroavat vitamiineista.
Suositeltava:
Hasselpähkinät Ovat Korvaamaton Vitamiinien Lähde
Ravitsemusterapeutin viimeaikaisten tutkimusten mukaan on hyvä, että yli 50% syömistämme ruoasta on raakaa. Tämä johtuu siitä, että kaikelle, mitä pannuun, kattilaan tai uuniin pääsee, tehdään jonkinlainen lämpökäsittely, jossa suuri osa tuotteiden arvokkaista aineista menetetään.
Ruoat, Jotka Ovat B-vitamiinien Lähde
B-vitamiinit ovat vesiliukoisten vitamiinien ryhmä, joilla on tärkeä rooli solujen aineenvaihdunnassa. Aikaisemmin jotkut aineet kuuluivat B-vitamiineihin, mutta myöhemmin todettiin, että ne ovat vitamiinimaisia aineita, jotka syntetisoituvat ihmiskehossa.
Mitkä Aineet Ovat Syöpää Aiheuttavia
Olemme kaikki kuulleet syöpää aiheuttavista aineista, mutta mitä ne tarkalleen ovat ja missä ne ovat? Ja mikä on niiden vaikutus terveydellemme? Itse sana karsinogeeni on peräisin latinasta: Syöpä - syöpä ja kreikka: GENES - syntymä. Kirjaimellisesti se on kemiallisen aineen tai joukon aineita sisältävä säteily, joka jokaisen elävän olennon kehoon pääsemällä edistää pahanlaatuisten kasvainten muodostumista.
Vitamiinien Ylimäärä - Mitkä Ovat Riskit?
Niin vaarallista kuin elimistöltä puuttuu tiettyjä vitamiineja, se on yhtä vaarallista, jos annat yliannostuksen joillekin niistä. Ryhmien B ja C vitamiinit ovat vesiliukoisia, eikä niitä voida varastoida elimistöön. Joten jos otat enemmän niistä, ne vain hajoavat.
Torjunta-aineet: Mitkä Hedelmät Ja Vihannekset Ovat Haitallisempia
Keväästä lähtien hedelmät ja vihannekset ovat takaisin pöydällemme. Värikkäitä, mehukkaita ja tuoksuvia, he ovat valmiita antamaan meille iloa missä tahansa herkullisessa yhdistelmässä. Mutta tiedämmekö, että joskus ne ovat vaarallisia. Satoja tonnia vuodessa torjunta-aineet viljelijät käyttävät kaikkialla maailmassa, ja lopulta niiden myrkylliset jäämät näkyvät levyissämme hedelmien ja vihannesten pinnalla.
