2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Makrobiotisen ja kasvisruokien samankaltaisuuden ja erojen ymmärtämiseksi meidän on tiedettävä niiden periaatteet.
Hippokrates käytti myös termiä "makrobiotics". Se kuvaa yleensä pitkäikäisiä ihmisiä. Muut muinaiset tutkijat käyttivät sanaa kuvaamaan tasapainoista elämäntapaa, joka sisälsi terveellisen ruokailun, liikunnan ja emotionaalisen tasapainon.
Nykyään makrobiotit ovat jälleen suosimissa, etenkin Yhdysvalloissa, joissa liikalihavuuteen, diabetekseen ja paksusuolisyöpään liittyvät ongelmat ovat hyvin yleisiä.
Makrobioottien perusperiaatteita on useita: perinteisten ja paikallisten elintarvikkeiden (täysjyvätuotteet, palkokasvit ja paikalliset vihannekset ruokavaliossa) käyttö; soijaruoat; merivihannekset; levät ja pienet valkoiset kalat; äyriäiset.
Jälkimmäinen voi täysin korvata siipikarjan tai muun lihan. Suola ja sokeri poistetaan myös kokonaan valikosta ja korvataan ne luonnollisilla makeutusaineilla (riisisiirappi, hunaja, agaavisiirappi) ja merisuolalla asuinpaikastasi.
Toinen keskeinen kohta makrobioottien soveltamisessa on elämänfilosofia. Hänen mukaansa sairaudet ovat tapa kehomme ohjata meidät oikeaan ruokavalioon. Eläminen sopusoinnussa ympäristön kanssa on välttämätöntä.
Siksi paikallinen ruoka on tärkeää - hedelmät, vihannekset, viljat. Epäorgaanisia lisäaineita ja säilöntäaineita sisältävät pakatut elintarvikkeet suljetaan kokonaan pois.
Fyysinen aktiivisuus on myös tärkeä osa järjestelmää. On parasta, jos se suoritetaan luonnossa, samoin kuin venytysharjoituksia, joita makrobiotikoissa kutsutaan meridiaaneiksi ja jotka ovat myös ominaisia joogalle.
Kasvissyöjä on toisaalta myös ruokakulttuuri. Se sulkee pois kaikki eläin- ja eläinperäiset elintarvikkeet eri syistä. Tämä sisältää kalatuotteet.
Kasvissyöjiä on kuitenkin useita tyyppejä läsnä olevien eläinruokien mukaan:
Väärät kasvissyöjät - kalan, äyriäisten tai kanan nauttiminen. Kanaa lukuun ottamatta tämä alalaji on lähinnä makrobioottista ruokavaliota.
Puolikasvissyöjät - kuluttavat munia, maitoa ja niiden johdannaisia.
Todelliset kasvissyöjät - älä kuluta mitään eläinperäistä tai eläintuotteiden mukana.
Äärimmäiset kasvissyöjät - vegaanit, raakaruoka-asiantuntijat - eräänlainen todellinen kasvissyöjä, joka kuluttaa ruokaa vain raakana.
Kulutetun ruoan lisäksi kahdessa keittiössä on useita muita eroja. Mikrobioottisen ruokavalion soveltaminen on pikemminkin tietyn ruokavalion ja filosofian noudattamista, mikä antaa uuden elämäntavan. Sitä vastoin kasvissyöjässä jokainen valitsee mitä ja miten kuluttaa ymmärryksensä ja tarpeensa mukaan.
Suositeltava:
Ero Pitkäjyväisen, Lyhytjyväisen Ja Keskirakeisen Riisin Välillä
Riisi on yksi hyödyllisimmistä viljoista. Se sisältää runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja (75% - 85%) ja proteiineja (5% - 10%), jotka ovat tärkein kehon energialähde. Siksi sitä käytetään niin laajalti. Sen valmistelu osoittautuu kuitenkin vaikeaksi monille.
Ero Ammoniakkisoodan Ja Ruokasoodan Välillä
Pohjimmiltaan ammoniakkisooda ja ruokasooda ovat kemiallisia hapatusaineita. Ne toimivat pääasiassa happamassa ympäristössä. Molempien vaikutus on samanlainen. Tämä tekee niistä vaihdettavissa. Minkä tyyppistä hapatinta käytetään, on maku ja itse resepti.
Ero Mustien Ja Vihreiden Oliivien Välillä
Ihminen viljelsi oliiveja yli 7000 vuotta sitten, ja nykyään ne ovat melkein pakollinen osa jokaista pöytää. Niitä kasvatetaan eri puolilla maailmaa - jotkut perinteisemmät, kuten Italia, Espanja ja Kreikka, toiset - epätavallisempia kuin Sveitsi.
Mikä On Ero Meren Ja Kivisuolan Välillä
Keittosuola sisältää kalsiumia, magnesiumia, fosforia, natriumia ja kaliumia. Natrium on yksi tärkeimmistä kationeista, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon moitteettomalle toiminnalle. Natriumioneja löytyy verestä, rintamaidosta, haiman erityksistä ja monista muista kehon nesteistä.
Ero Orgaanisen Kaakaon Ja Tavallisen Kaakaon Välillä
Kaupoissa on paljon erilaisia luomutuotteita, jotka ovat terveydelle edullisempia kuin tavalliset tuotteet. Orgaanisesta kaakaosta on tulossa yhä suositumpi. Se on paljon terveellisempää kuin tavallinen kaakao. Orgaanista kaakaota kasvatetaan ekologisesti puhtailla viljelmillä, joissa ei käytetä kemiallisia lannoitteita.
