Hunajan Säännöllisen Kulutuksen Puolesta Tai Vastaan

Sisällysluettelo:

Video: Hunajan Säännöllisen Kulutuksen Puolesta Tai Vastaan

Video: Hunajan Säännöllisen Kulutuksen Puolesta Tai Vastaan
Video: Hunajan sadonkorjuusta ja hunajakakkujen kuorinnasta 2024, Syyskuu
Hunajan Säännöllisen Kulutuksen Puolesta Tai Vastaan
Hunajan Säännöllisen Kulutuksen Puolesta Tai Vastaan
Anonim

Kulta sitä mainitaan usein terveellisenä vaihtoehtona sokerille. Runsaasti antioksidantteja, sillä on ehdottomasti useita etuja ihmisten terveydelle. Mutta ei pidä myöskään unohtaa, että hunaja on liian makeaa, mikä voi johtaa ongelmiin.

Katsotaanpa kuka he ovat hunajan edut ja haitatharkita, missä tapauksissa voit luottaa siihen ja miksi sinun ei pitäisi liioitella tätä herkullista luonnollista tuotetta.

Kuinka monta kaloria on hunajaa?

Yksi ruokalusikallinen hunajaa on yhtä suuri kuin 21 g. Tässä määrässä on 64 kaloria ja 17 g hiilihydraatteja sekä vähimmäisannos proteiinia, rasvaa ja kuitua. Ne sisältyvät hunajaan ja joitain tärkeitä ravintoaineita, kuten kalium, sinkki ja rauta, mutta paljon vähemmän kuin kehon päivittäinen annos.

Hunajan edut

Aamiainen hunajan kanssa
Aamiainen hunajan kanssa

Kulta on runsaasti eräiden tärkeiden antioksidanttien, kuten fenolihapon ja flavonoidien, lähde. Ne taistelevat vapaita radikaaleja vastaan, jotka aiheuttavat erilaisia sairauksia vähentämällä hapettuneiden solujen määrää. Se lisää kehon immuniteettia, joten sitä käytetään usein flunssa ja vilustuminen.

Väitetään, että säännöllisen sokerin saannin korvaaminen hunajalla voi parantaa kehon yleistä terveyttä. Tutkimuksessa, joka sisälsi 55 ihmistä 30 päivässä, tarkasteltiin, miten keho reagoi hunajan saanti ja sokeri. Mehiläistuotetta kulutettaessa havaittiin, että huonon kolesterolin tasot laskivat hyvän kolesterolin tason kustannuksella. Triglyseridit laskivat myös 19%.

Eläinkokeet ovat osoittaneet, että hunaja alentaa systolista verenpainetta (yläraja), jota pidetään tärkeimpänä sydänsairauksien riskitekijänä.

Joissakin perinteisissä lääkkeissä, kuten Ayurvedassa, hunaja asetetaan suoraan iholle haavojen ja muiden orvaskeden sairauksien hoitoon. Sillä on antibakteerinen vaikutus ja se estää kehoa tuottamasta infektioihin johtavia mikro-organismeja. Hunaja on erityisen tehokas psoriaasin ja ihotulehduksen hoidossa.

Miksi et liioittele hunajan kulutusta ja mitkä ovat sen sivuvaikutukset?

Vaikka se on ehdottomasti parempi makeutusaine kuin sokeri, hunajaa tulisi käyttää varoen. Mehiläistuote nostaa verensokeria, vaikka se voi alentaa kolesterolitasoa. Tämä tarkoittaa, että se voi johtaa huippusokeripitoisuuksiin, mikä saa sinut nälkäiseksi useammin.

Hunaja voi johtaa painonnousuun, koska se sisältää paljon kaloreita. Jopa muutama lusikka päivässä lisää vakavasti kalorien saantiasi, ja ajan myötä tämä voi aiheuttaa painonnousua.

Hunaja
Hunaja

Joten pidä mielessä, että kuten sokeri, hunaja lisää diabeteksen, insuliiniresistenssin ja maksaongelmien riskiä.

Mehiläistuotteet voivat myös aiheuttaa allergioita joillekin ihmisille, jotka eivät siedä siitepölyä ja propolisia. Tällaiset tilat voivat johtaa kurkun turvotukseen ja tukehtumiseen, ihoärsytyksiin ja muihin allergisiin reaktioihin.

Alle 1-vuotiaille lapsille ei tule koskaan antaa hunajaa, koska on olemassa riski botulismin, Clostridium botulinum -bakteerin vapauttaman toksiinin aiheuttaman taudin takia. Tämän iän jälkeen uskotaan, että ruoansulatuskanava on kehittynyt tarpeeksi suojaamaan kehoa mahdollisesti vaarallisilta myrkkyiltä.

Ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä - koska se on erittäin söpö, uskotaan hunaja voi aiheuttaa karies ja sen vaikutus on samanlainen kuin puhdistettu sokeri. Siksi kulutettaessa on hyvä huuhdella suu vedellä.

Suositeltava: