2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Samardala on perinteinen bulgarialainen yrtti, jonka useimmat ihmiset tietävät käyttävän värikkään suolan valmistamiseen. Sillä on tärkeä rooli monien ihmisten suosikkimausteen erityisessä tuoksussa.
Samardala on yleisin Balkanilla, vaikka se tunnetaan joissakin Aasian maissa. Sen lajeja luonnossa ei tunneta niin hyvin. Siinä on kolmikerroksinen varsi, josta kauniit pienet kellot kasvavat keväällä.
Hyödyllisen ja tuoksuvan samardalan maku on voimakas, karvas ja mausteinen, varsinkin kun kasvi on tuore ja muistuttaa enemmän piparjuurta. On vähän tiedossa, että kasvi sisältyy lääkekasvilain hyödyllisten kasvien luetteloon. Tähän on erittäin hyvä syy.
Aromaattinen kasvi sisältää erityisiä eteerisiä öljyjä, steroleja, tanniineja ja flavonoideja, joilla on yhdessä voimakas tulehdusta estävä vaikutus. He tekevät ihmeitä immuunijärjestelmän kanssa ja stimuloivat sitä toimimaan täydellä nopeudella. Samardalaa suositellaan sydän- ja verisuonitautien ja korkean verenpaineen ehkäisyyn.
Koska sillä on todistetusti vaikutuksia syöpäsolujen kehitykseen, sitä suositellaan jopa syövän kehittymisen ehkäisyyn, ja tällä hetkellä sen pohjalta tehdään useita tutkimuksia kauheaa tautia vastaan.
Todistetusti tehtaan tehokkain ominaisuus on sen kyky poistaa huono kolesteroli nopeasti ja tehokkaasti. Samardala lisää ruokahalua ja helpottaa ruoansulatusta. Lisäksi mauste vähentää korkeaa verenpainetta.
Samardala-tee auttaa myös vatsakipu ja ummetus, käytetään menestyksekkäästi krooniseen yskään ja psoriaasiin. Toinen hyödyllisen kasvin laatu on se, että se puhdistaa munuaiset ja virtsarakon, koska sillä on diureettinen vaikutus.
Bulgariassa samardala löytyy luonnosta lähinnä Balkanin vuorten itäosasta, Slivenin, Stara Zagoran ja Strandzhan alueilta.
Luoteisosassa maata sitä pidetään eräänlaisena villisipulina, mikä johtuu sen paikallisesta nimestä - koiran sipuli. Etelä- ja Lounais-Bulgariassa se tunnetaan leikkurina. Mausteena samardala kulutetaan kuivattuna ja hienoksi jauhettuna sekoitettuna suolaan.
Suositeltava:
Ruokavalio Huonon Kolesterolin Alentamiseksi
Kiireinen päivittäinen elämämme ja useimpien ihmisten kasvava riippuvuus haitallisista, jalostetuista elintarvikkeista ovat tehneet korkeasta kolesterolista yhden aikamme suurimmista terveysongelmista. Kolesterolia esiintyy kehomme jokaisessa solussa, ja sillä on tärkeät luonnolliset toiminnot kehon eri toimintojen, kuten esimerkiksi ruoansulatuksen ja hormonien tuotannon, stimuloimiseksi.
Luonteemme Määrää Rakkautemme Vihaan
Kaikki rakastavat syödä tiettyjä asioita enemmän kuin toiset. Mielenkiintoista on se, että mieluummin syömme voi jopa määrittää luonteemme, sanovat yhdysvaltalaiset tutkijat. Amerikkalainen tutkimus väittää, että mausteisten ruokien mieltymykset määräytyvät suurelta osin ihmisten luonteen mukaan.
Onko Sokerin Ja Huonon Käyttäytymisen Välillä Yhteyttä?
Ne ovat kuuluisia sokerin liiallisen kulutuksen haitat . Makea kiusaus johtaa verensokerin jyrkkään laskuun, ja epävakaa verensokeritaso aiheuttaa väsymystä, päänsärkyä ja sillä on riippuvuutta aiheuttava vaikutus. Sokerin väärinkäyttö , seurauksena riippuvuudesta makeisista, on liikalihavuuden, diabeteksen ja sydänsairauksien syy.
Oliiviöljyn Hinta Nousee Huonon Sadon Vuoksi
Tänä vuonna Kreikassa he olivat rekisteröineet alhaiset oliivituotot, ja ennusteiden mukaan tämä nostaa oliiviöljyn hintaa ainakin seuraavaan sadonkorjuuseen saakka, BT: n mukaan. Maamme oliiviöljyn maahantuojat varoittavat, että oliiviöljyn hinnat Bulgarian markkinoilla saattavat olla korkeampia pian uudenvuoden jälkeen.
Nämä Herkut Karkottavat Huonon Tuulen
Monissa tapauksissa väärä ruokavalio tai yksinkertaisesti tiettyjen ruokien poissulkeminen valikosta johtaa mielialan, ärtyneisyyden, hermostuneisuuden ja jopa masennuksen muutoksiin. Sen lisäksi, että tällaiset olosuhteet ovat itsellemme epämiellyttäviä, muut eivät jää huomaamatta niitä.
