Makrilli - Ravintoarvo Ja Edut

Sisällysluettelo:

Video: Makrilli - Ravintoarvo Ja Edut

Video: Makrilli - Ravintoarvo Ja Edut
Video: Makaroonia ja makrillia 2024, Marraskuu
Makrilli - Ravintoarvo Ja Edut
Makrilli - Ravintoarvo Ja Edut
Anonim

Makrilli sisältää monia tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä öljyinen merikala on yksi terveellisimmistä vaihtoehdoista, jotka voit sisällyttää ruokavalioon.

Tässä artikkelissa esitämme sinulle lukuisia makrillin kulutuksesta aiheutuvat terveysvaikutukset ja täydellinen ravintoprofiili.

Tärkeä omega-3-rasvahappojen lähde

Makrilli sisältää huomattavan määrän omega-3-rasvahappoja. Yhdestä fileestä saadaan 2991 mg rasvahappoja. 100 grammaa kohti tämä vastaa 2670 mg omega-3-rasvahappoja.

Omega-3-rasvahapoilla on laaja valikoima terveyshyötyjä sekä tulehdusta ehkäiseviä mekanismeja. Omega-3-saannin lisääminen voi parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja kognitiivista terveyttä.

Se sisältää merkittäviä määriä B12-vitamiinia

B12-vitamiini on yksi tärkeimmistä ravintoaineista, ja sen puute voi aiheuttaa anemiaa ja vahingoittaa hermostoa.

Näistä syistä on elintärkeää varmistaa tämän vitamiinin riittävä saanti.

Onneksi, makrilli sisältää suuri määrä sitä ja keitetty makrillifilee tuottaa 279% suositellusta päivittäisestä B12-vitamiinin saannista. Se on välttämätön immuunijärjestelmälle ja hermostolle, ja sillä on tärkeä rooli DNA: n tuotannossa.

Se on runsaasti proteiinia

Makrilli - ravintoarvo ja edut
Makrilli - ravintoarvo ja edut

Makrilli on erinomainen ravintoproteiinin lähde, jossa on 20,8 g proteiinia yhdessä fileessä. Lisäksi makrilli sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa.

Erinomainen seleenin lähde

Vain yksi pieni makrillifilee tuottaa 71% suositellusta seleenin päivittäisestä saannista. Seleeni on perusmineraali, jolla on monia tärkeitä toimintoja ihmiskehossa ja joka sisältää:

- antioksidanttitoiminto: auttaa vähentämään oksidatiivista stressiä;

- parantaa immuniteettia ja sillä on keskeinen rooli immuunijärjestelmän terveydelle;

- tuottaa DNA: ta;

- säätelee kilpirauhashormoneja ja kilpirauhasen yleistä terveyttä.

Tarjoaa 100% suositellusta päivittäisestä D-vitamiinin saannista

Jotkut elintarvikkeet sisältävät runsaasti D-vitamiinia ja makrilli on yksi niistä. Itse asiassa normaalikokoinen makrillifilee tuottaa yli 100% suositellusta päivittäisestä D-vitamiinin saannista.

Tällä vitamiinilla on lukuisia vaikutuksia kehoon, ja joidenkin tutkimusten mukaan sillä on syöpää ja tulehdusta estäviä vaikutuksia.

Ravintoarvo (100 g makrillia)

Makrot

- Kalorit - 205 kcal

Makrilli - ravintoarvo ja edut
Makrilli - ravintoarvo ja edut

- Hiilihydraatit - 0 g

- Proteiini - 18,6 g

- Kokonaisrasva - 13,9 g

Vitamiinit (% suositellusta päivittäisestä saannista)

- D-vitamiini - 90%

- B12-vitamiini - 145%

- B6-vitamiini - 20%

- A-vitamiini - 3%

Mineraalit (% suositellusta päivittäisestä saannista)

- seleeni - 63%

- fosfori - 22%

- Magnesium - 19%

- kalium - 9%

Suositeltava: