2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Basilikaa käytetään laajalti maassamme - se tunnetaan hyvin kansanlääketieteessä ja ruoanlaitossa. Intiassa Ocimum sanctum on basilika, jota pidetään pyhänä ja josta on olemassa monia legendoja.
Kaikkien tunnettujen ominaisuuksien lisäksi uusi löytö osoittaa, että tämä aromaattinen yrtti on myös voimakas antioksidantti. Intialaisen tutkimuksen mukaan basilika voi auttaa kehoa torjumaan ikääntymistä.
Kyseisen tutkimuksen tulokset on esitetty Manchesterissa. Tutkimuksen kirjoittajat havaitsivat, että kasviuute auttaa ja suojaa vapaiden haitallisten radikaalien vaikutuksilta, ja ne liittyvät läheisesti ikääntymiseen, tutkijat sanovat.
Basilika tunnetaan seuraavista ominaisuuksista - vahvistaa immuunijärjestelmää, vähentää merkittävästi kehon stressitasoja, lisää kestävyyttä. Lisäksi aromaattinen yrtti alentaa verensokeria ja suojaa gastriitilta.
Basilikaa käytetään usein ikenien ja hampaiden, vilustumisen, kovasti ja hitaasti parantuvien haavojen hoitoon, ja se soveltuu myös ihottumien, turvotusten, kurkkukipujen lievittämiseen. Basilika-infuusio rauhoittaa vatsaongelmia.
Se sisältää suuren määrän eteeristä öljyä - tästä syystä erittäin runsas ja spesifinen aromi. Maassamme basilikaa käytetään usein paitsi vaivojen hoitoon myös mausteena - se sopii lihan ja laihojen ruokien maustamiseen. Vain ripaus maustetta riittää antamaan tarvittavan maun astioille.
Amerikkalaisten ja japanilaisten tutkijoiden mukaan rosmariinista voi olla hyötyä myös ikääntymisen hidastamisessa. Asiantuntijat sanovat, että tällä mausteella on myönteinen vaikutus aivotoimintaan.
Tutkijat uskovat, että rosmariini suojaa aivoja myrkyllisiltä yhdisteiltä ja suojaa myös ennenaikaiselta ikääntymiseltä. Syynä on suuri määrä karnosiinihappoa, joka sisältää rosmariinia. Tämä havainto on erityisen hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät Alzheimerin taudista, asiantuntijat lisäävät.
Suositeltava:
Tilli: Aromaattinen Mauste Ja Lääkekasvi
Tilliä kasvatetaan kaikkialla maassamme. Mustanmeren eteläisen rannikon ja Tonavan varrella se kasvaa luonnossa. Se korjataan toukokuusta lokakuuhun. Se kuivuu varjossa. Aromaattisen mausteen lisäksi fenkolia käytetään myös parantamiseen, koska käytetyt osat ovat kasvin lehdet ja hedelmät.
Hysop On Ihanteellinen Mauste Jauhelihalle Ja Naudanlihalle
Hysop on tuoksuva monivuotinen yrtti. Bulgariassa sitä esiintyy useimmiten Lounais-Bulgariassa ja Belogradchikin alueella korkeilla kalkkikivillä. Se on enimmäkseen suosittu yrtti, jolla on voimakas tulehdusta estävä vaikutus. Suositellaan pääasiassa yskään ja vatsaongelmiin.
Basilika: Tuoksuva Mauste, Joka Parantaa
Monet mausteista, joita käytämme ruoanlaitossa, voivat ja voivat löytää sovellusta kivun hoidossa. Ne otetaan enimmäkseen decoctions. Basilika on yksi niistä. Tunnemme basilikan mausteena herkullisille salaateille. Käytämme sitä myös pastakastikkeiden valmistamiseen.
Sattuuko Mauste Maksaan
Maksa on ihmiskehon suurin rauhas, jolla on kyky uusiutua vaurioituneena. Se suorittaa monia tärkeitä toimintoja, mukaan lukien rasvojen ja ravinteiden imeytymisen tukeminen, energiantuotanto, kilpirauhashormonien säätely ja kehon vieroitus.
Basilika - Kuninkaallinen Mauste
Basilikaa kutsutaan myös kuninkaalliseksi mausteeksi. Se on erittäin arvokas muinaisessa Kreikassa, Egyptissä ja Intiassa. Meksikossa uskottiin, että jos sinulla on oksa basilikaa taskussa, se tuo sinulle rahaa, ja rakkaasi on ikuisesti uskollinen sinulle.