2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tänä vuonna lomapöytä on 10 prosenttia halvempi, jos lyömme vetoa siinä olevista lihavalmisteista. Tämän jakoi valtion hyödykekauppaa ja markkinoita käsittelevän komission puheenjohtaja Vladimir Ivanov FOCUS-radion edessä.
Asiantuntijan mukaan peruselintarvikkeiden hinnat pysyvät vakaina uudenvuodenaattona ja vain liha on alhaisempi.
Pieni odotus on odotettavissa vain hedelmien ja vihannesten hinnoissa.
Viimeisen 6 vuoden aikana voi, keltainen juusto, juusto ja muut maitotuotteet ovat pysyneet samoilla hinnoilla. Myös munien osalta ei tapahtunut merkittäviä muutoksia hintojen arvoissa.
Sitä vastoin hedelmät ja vihannekset nousevat ja laskevat jyrkästi. Kuten vuonna 2016, niin edellisinäkin vuosina vihreät eivät säilyttäneet vakaita arvoja.
Vihannesten hinnat nousevat säännöllisesti kesällä, jolloin niitä kulutetaan eniten, ja hedelmien hinnat nousevat perinteisesti, vaikkakin hieman, vuoden viimeisinä päivinä.
Yleensä Bulgarian basaari on kuitenkin tasapainoinen, eikä spekulointiin ole tilaa, Ivanov kommentoi. Hän lisäsi, että bulgarialaisten tuotteiden kysyntä on viime vuosina ollut voimakkaampaa, mitä voidaan pitää myönteisenä suuntauksena maassamme.
Viimeinen Sofiassa sijaitseva maanviljelijöiden basaari pidettiin motto Buy Bulgarian -mallilla, ja se oli osa kampanjaa, joka vetoaa lisää tuotteita kotimaisesta tuotannosta supermarketeissa.
Yli 70 tuottajaa osallistui basaariin ja esitteli herkullisia hedelmiä ja vihanneksia, viinejä, meijeri- ja lihaherkkuja, mehiläistuotteita ja leivonnaisia sekä orgaanisia jälkiruokia ja liharuokia.
Suositeltava:
Halvempi Ruoka - Vain Kesällä
Elintarvikkeiden hintojen taipumus pysyä korkeana on edelleen. Hintojen laskusta ei ole merkkejä. Tämä on Sofian hyödykepörssin mielipide. Sieltä he ennustavat, että peruselintarvikkeiden rahallisen arvon mahdollista laskua voidaan odottaa vasta tämän vuoden kesäkuukausina.
Juhlapöytä Pyhän Nikolauksen Päivänä
Päällä 6. joulukuuta me kunnioitamme St. Nikolay ihmeentekijä . Tuhansien syntymäpäivien lisäksi kaikki kalastajat, pankkiirit, merimiehet ja matkailijat juhlivat tänään. Pyhän Nikolauksen päivä on päivä, jolla on erittäin tärkeä paikka bulgarialaisessa loma-perinteessä.
Sisällytä Liha Loma-valikkoon, Jotta Pöytä Olisi Halvempi
Lomat ovat tulossa. Asiantuntijoiden mukaan valikko on halvempi, jos lyömme vetoa lihasta. Lihatuotteiden valinta loma-pöydässä vähentää kustannuksia jopa kymmenellä prosentilla. Tänä vuonna peruselintarvikkeiden hintoihin ei suunnitella merkittäviä muutoksia ennen tulevia lomia ja niiden aikana, vakuutti hyödykekauppaa ja markkinoita käsittelevän valtion komission puheenjohtaja Vladimir Ivanov.
Venäläisiä Kastikkeita Liharuokiin
Vaikka venäläisen keittiön erityispiirteet liittyvät ortodoksijaan ja usein toistuviin ja pitkiin paastoihin, on monia paikallisia ruokia venäläisiä reseptejä joita tunnetaan kaikkialla maailmassa. Herkullisen sian-, naudan- ja vasikanlihan valmistus on innoittanut vuosisatojen ajan venäläisiä kokkeja, jotka ovat onnistuneet luomaan todellisia mestariteoksia.
Juhlapöytä Pyhälle Tryfonille
Juhlimme perinteistä bulgarialaista 14. helmikuuta Trifonin päivä . Voimme myös tavata hänet Zarezanovdenina, juoppona Trifonina, Trifon Chipiana. Pyhää Tryfonia pidetään viinitarhojen ja viinin suojeluspyhimyksenä. Viiniköynnöksen kasvattajien lisäksi myös haukkametsät, majatalot ja puutarhurit juhlivat.