Kuinka Säilyttää Vesimeloni

Kuinka Säilyttää Vesimeloni
Kuinka Säilyttää Vesimeloni

Sisällysluettelo:

Anonim

Vesimeloni on arvokas lykopeenin lähde, yksi karotenoideista, jota on todella tutkittu ihmisillä. Tutkimukset osoittavat, että lykopeeni on hyödyllistä vähentää eturauhassyövän, rinta- ja kohdun limakalvon syöpien sekä keuhko- ja paksusuolisyövän riskiä.

Valitsitpa vesimelonit terveydellisten hyötyjensä tai vain hyvän maunsa vuoksi, ne voivat olla erinomainen aamiainen, kesälounas tai puutarhahanke.

Melkein ei ole henkilöä, joka ei rakastaisi vesimelonia. Kuten monet muutkin hedelmät, vesimelonit eivät pysyä tuoreena hyvin pitkään, kun olet leikannut ne. Voit pitää vesimelonia jääkaapissa lyhytaikaista varastointia varten.

Kuinka säilyttää vesimeloni

1. Vastaanottaja säilytä leikkaamattomia vesimeloneja, pidä niitä huoneenlämmössä 18-20 astetta. Jos säilytyspaikka on tuuletettu ja viileämpi, leikkaamattomien vesimelonien tulisi pysyä tuoreina 10–14 päivää. Järjestäessä vesimelonit varastointiin yritä järjestää ne etäisyydellä toisistaan, koska pinnan, jolle järjestät ne, tulisi olla puhdas ja kuiva.

Viipaloidun vesimelonin varastointi
Viipaloidun vesimelonin varastointi

2. Vastaanottaja tallentaa vesimeloniJos se on jo leikattu niin, että se pysyy tuoreena ja raikkaana, käytä foliota ja aseta se jääkaappiin. Tai kuori vesimeloni ja laita liha taas ilmatiiviisiin astioihin jääkaappiin. Siksi vesimelonin tulisi olla tuore 2-3 päivää jääkaapissa.

3. Toinen menetelmä vesimelonin varastointi on kipsikuoren valmistuksessa. Tätä tarkoitusta varten sinun on valittava vesimeloni, joka ei ole ylikypsä (jossa emme voi olla 100 prosentin varmoja). Sekoita kipsiä ja vettä sopivassa astiassa vesimelonin koosta riippuen. Kun olet valmistanut kipsi, ota sopiva työkalu ja levitä seos vesimelonin kuorelle tasaisella kerroksella, jotta sinulla ei ole peittämätöntä paikkaa.

Tavoitteena on saada ylimääräinen kipsikuori vesimelonin päälle. Jätä viileässä ja tuuletetussa paikassa kuivumaan syntynyt kipsikuori. Vesimeloni voi siis kestää jopa kaksi kuukautta. Poista kipsikuori ennen kulutusta ja pese hyvin.

Suositeltava: