2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pizza, maailman ikuinen klassikko! Se on jokaisessa pienessä kaupungissa, jokaisessa metropolissa, hienoissa ravintoloissa ja tuskin havaittavissa ravintoloissa.
Niiden valikossa on perinteinen pizza Margarita, pizza Four Cheeses, Calzone, Four Seasons…
Välttämättömät pizzatjoka voi kuitenkin vaihdella paikallisten tuotteiden ja makujen mukaan. Mutta kotona mikään ei estä meitä lisäämästä suosikkiklassikoihimme hieman omaperäisyyttä ripaus pippuria, munaa, rucolaa tai jotain muuta.
Pizzaon muun muassa hieno valkoinen sivu kokkeille - sekä ammattilaisille että harrastajille -, koska he voivat valmistaa ja palvella sitä melkein millä tahansa tavalla, jopa makeutettuna - esimerkiksi suklaalla. Kaalipesto, bura, gluteeniton taikina, vegaaninen cashewpizza … Mikään ei ole kiellettyä!
Ainoa edellytys, joka on täytettävä, on, että pizzalla on oltava taikinapohja. Mutta taikinan ei tarvitse olla valmistettu vehnäjauhoista. Siihen voidaan käyttää gluteenitonta taikinaa, jauhettua kukkakaalia tai bataatti taikinaa. Ja jotta se olisi nopeampi - miksi ei naan (intialainen leipä) tai vehnän tai maissin tortilla.
Kun harkitset seuraavaa pizzaa, tutustu muutamaan pizzareseptejä klassikoiden ja omaperäisyyden välilläse saa sinut nuolemaan sormiasi.
Havaijilainen pizza
Tiesitkö, että havaijilainen pizza ei ole oikeastaan havaijilainen, vaan kanadalainen. Sen loi Satellite-ravintola Ontariossa vuonna 1962 Sam Panopoulos. Tässä on päivitetty versio siitä:
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele pannu, johon päätit tehdä pizzan, öljyllä ja laita sitten taikina siihen. Paina taikina seinille niin paljon kuin voit. Se on vaikeaa öljyn takia, mutta se tapahtuu. Peitä sitten pannu pyyhkeellä ja jätä se lämpimäksi noin 30 minuutiksi, kunnes se nousee.
Levitä sille pizzakastiketta ja raastettua tai rikkoutunutta mozzarellajuustoa. Niin paljon kuin haluat molemmilta. Lisää sitten kinkkua tai pekonia ja paloiteltu ananas. Ripottele juuri raastetulla parmesanjuustolla. Paista 25-30 minuuttia, kunnes kuori muuttuu ruskeaksi ja juusto sulaa. Poista varovasti, koska se on kuuma, leikkaa ja tarjoile.
Pizza, jossa on artisokka-pestoa ja boraa
Artisokka-pestoa, boraa ja rucolaa sisältävä pizza on tarkoitettu illoille, joissa tarvitset todella maukasta pizzaa, mutta myös salaattia.
Voit valmistaa kotitekoista taikinaa basilikalla, oliivilla, pinaatilla ja artisokka-pestolla, joka on paistettu melkein kullanväriseksi ja rapeaksi. Heti kun pizza on poistettu uunista, peitä se tuoreella booraksilla ja tavallisilla yrtteillä ja rucolalla.
Jokainen seuraava tämän pizzan siivu on herkullinen ja erittäin tuore. Pizza voi olla juustoa, mutta myös vegaania.
Voit aina korvata bora-juuston mozzarellalla, jos et löydä sitä tai et halua sitä. Mutta silti, kokeile myrskyä.
Suositeltava:
Aamiainen Illalliseksi - Uusi Ravitsemustrendi
Viime vuosina yhä useammat ihmiset ovat kiinnostuneet terveellisen ruokavalion aiheesta ja siitä, että on muodikasta syödä modernia ja älykästä. Ja tämä on täysin normaalia, kun otetaan huomioon suuri joukko ihmisiä, jotka kärsivät useista terveysongelmista, joista monet liittyvät huonoon ravitsemukseen.
Supernova - Sitrushedelmien Uusi Kuningas
Klementiinillä, mandariinilla, satsumilla ja appelsiinilla on niin paljon sitrushedelmiä, jotka on helppo kuoriutua, että monissa tapauksissa henkilön on vaikea ymmärtää, millaista herkkua hän syö. Tämä on täysin ymmärrettävää, koska yksittäisten sitrushedelmien välinen ero pienenee.
Avokado Tutmanikin Sijasta Ja Smoothie Bozan Sijaan On Uusi Menu Päiväkodeissa
/ undefined Avokado lastentarhoissa odottaa munaa aamiaiseksi ja terveellistä smoothieta bozan sijaan. Tänä syksynä valikot muuttuvat radikaalisti ja roskaruoka poistuu. Paistettuja ruokia, makkaroita, jälkiruokia, joissa on paljon sokeria, elintarvikkeita, joissa on paljon suolaa ja pastaa, putoaa myös.
Uusi 20: Tyydyttyneet Rasvat Eivät Vahingoittaneet Sydäntä
Sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämiseksi kuka tahansa lääkäri neuvoo sinua välttämään tyydyttyneitä rasvoja. Kuka tahansa paitsi muutama brittiläinen lääkäri. Yhä useammat kannattajat keräävät teesin, että lihavuus ja sydän- ja verisuonitaudit eivät ole syyllisiä rasvaan, vaan sokeri.
Uusi 20: Pizza Eturauhassyöpää Vastaan
Lukuun ottamatta aiempia kirjoituksia ja käsityksiä siitä, että pizza on kaloripommi eikä vain ohuen hahmon vihollinen numero, vaan myös normaalin kolesterolitason tappaja, ilmoitamme sinulle, että perinteinen italialainen pizza voi suojata miehiä syövän kehittymiseltä.
