Kurpitsaöljy - Olemus Ja Edut

Sisällysluettelo:

Video: Kurpitsaöljy - Olemus Ja Edut

Video: Kurpitsaöljy - Olemus Ja Edut
Video: Картофельный салат для ежедневного приготовления! 2024, Syyskuu
Kurpitsaöljy - Olemus Ja Edut
Kurpitsaöljy - Olemus Ja Edut
Anonim

Kurpitsa on niin tyypillinen syksylle, että sitä pidetään sen symbolina. Yhdistämme sen lukemattomiin kulinaarisiin kiusauksiin sen pääosallistumiseen - kurpitsa, paahdettu kurpitsa hunajalla, kurpitsa-piirakka tai muut juomat, joiden maku on oranssia syksyn hedelmää.

Niille, jotka haluavat saada jotain amerikkalaisesta vieraasta pöydässä ympäri vuoden, se on kurpitsaöljy. Tuotteella on lukemattomia terveyshyötyjä, ja se löytää sovelluksia monilta osin.

Kurpitsaöljyn luonne ja tuotanto

Kurpitsaöljy saadaan sikiön naaraiden kylmäpuristamisen seurauksena. Rasvan tuotantomenetelmä mahdollistaa kaikkien siementen hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämisen saadussa tuotteessa.

Kurpitsansiemenöljyn edut ja käyttö

Kurpitsansiemenistä saatua nestemäistä rasvaa on käytetty pitkään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Se vahvistaa kehon vastustuskykyä ja rikastuttaa sitä tarvittavilla ravintoaineilla. Nykyaikaisessa lääketieteellisessä käytännössä sitä käytetään pääasiassa puhdistukseen sisäisistä loisista, mutta tämä ominaisuus ei käytä kaikkia mahdollisuuksia. Heitä on todella paljon.

Tryptofaani, tyydyttymättömät rasvahapot ja erittäin korkea antioksidanttipitoisuus parantavat aineenvaihduntaa ja parantavat fysiologista terveyttä. Karotenoidit ja rasvaliukoiset vitamiinit, erityisesti ennätysmäärä A- ja E-määrät, ryhmissä B ja C tekevät siitä erittäin tehokkaan diabeteksen, ahdistuneisuuden, eturauhasen ongelmien ja jopa syövän ehkäisyyn ja hoitoon.

Kurpitsansiemenöljy
Kurpitsansiemenöljy

Kurpitsansiemenöljy on hyödyllinen munuais- ja maksaongelmat. Sitä käytetään sydänsairauksien hoidossa. Se parantaa ruoansulatuskanavan työtä. Tukee hormonaalista terveyttä naisilla. Se sopii lapsille, koska sen sinkkipitoisuus edistää kasvua. Säilyttää näkökyvyn, koska A-vitamiinin pitoisuus on suurempi kuin porkkanassa.

Kuinka käyttää kurpitsansiemenöljyä?

Kurpitsansiemenistä uutettu öljy, on hyödyllisin, kun sitä ei lämpökäsitellä. Sitten lämpötilan vaikutuksesta sen terveimmät ominaisuudet menetetään ja maku on katkera. Sitä käytetään parhaiten salaattikastikkeissa ja se voidaan yhdistää muihin terveellisiin öljyihin.

On tärkeää, että se pullotetaan ja varastoidaan pimeässä ja viileässä paikassa enintään vuoden ajan.

Koska haju on voimakas ja epämiellyttävä hapetuksen aikana, pullon ulkopintaan ei saa jäädä pisaroita.

Haittavaikutuksia kurpitsansiemenöljyn käyttö ei ole rekisteröity, mutta tiedetään, että se alentaa verenpainetta, joten ihmisten, joilla on tämä ongelma, on pidettävä mielessä öljyä kulutettaessa.

Suositeltava: