2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Pukeutuminen kutsutaan mitä tahansa kastikkeeksi, mitä voimme maustamme salaatteja. Se voi olla ohut tai paksu, mutta tärkeintä on, että kaikki siinä olevat tuotteet sekoitetaan, ei kaada erikseen salaatin päälle. Tässä on muutamia pukeutumisreseptejä ja kuvauksia millaiseen salaattiin ne sopivat.
Kastike kaalia, porkkanaa tai naurisalaattia
Tarvittavat tuotteet: 7 rkl. jogurtti, 3 rkl. tuoretta maitoa, 10 rkl. majoneesia, 1 ripaus oreganoa, 2 ripaus tilliä, suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Kaikki tuotteet sekoitetaan kulhoon ja lyödään sekoittimessa. Jos sinulla on tarpeeksi aikaa ja halua sekä graniittilaasti, on parempi laittaa ne siihen ja puristimella murskaamaan ja sekoittamaan. Saadulla homogeenisella seoksella voidaan kaataa kaikki kaali-, porkkana- ja naurisalaatit.
Salaattikastike marinoituja tuotteita
Tarvittavat tuotteet:1 rkl. zahtin, 1 tl. oregano, 3-4 oksaa tilliä, 2 valkosipulinkynttä, suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Kaikki tuotteet sekoitetaan välittömästi ennen kaatamista salaatti, koska tilli ja valkosipuli hienonnetaan. Ne murskataan laastissa.
Pastasalaattikastike ja mikä tahansa muu pasta
Tarvittavat tuotteet: 10 rkl. ekstra-neitsytoliiviöljy, 3 rkl. balsamiviinietikkaa, 1 tl. basilika, 1. tl. oregano, hienonnettu villi valkosipuli, suola ja pippuri maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Kaikki tuotteet sekoitetaan laastissa ja hakataan tai lyödään sekoittimella sopivassa astiassa. On hyvä, että basilika ja oregano ovat tuoreita.
Pukeutuminen vihreisiin salaatteihin
Tarvittavat tuotteet: 150 g majoneesia, 1 rkl. zahtin, 1 rkl. hunajaa, 1 rkl. sitruunamehu, 1/2 tl. valkosipulijauhe, 1 tl. sinappi
Valmistusmenetelmä: Kaikki tuotteet sekoitetaan sekoittimella tai sekoittimella homogeeniseksi seokseksi. Jos kastike muuttuu liian paksuksi, voit lisätä vähän jogurttia.
Pukeutuminen kalasalaatteihin
Tarvittavat tuotteet: 250 g kermaa, 1 rkl. sinappi, 2 rkl. sitruunamehua, 1/2 rkl. valkosipulijauhetta, suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistusmenetelmä: Kaikki tuotteet sekoitetaan ja niihin voidaan haluttaessa lisätä hienonnettua tilliä.
Suositeltava:
Kuinka Kirjoittaa Fosfaatteja Ruokaan
Elintarviketeollisuudessa fosfaatit on laajalle levinnyt. Pieninä määrinä fosfori on hyödyllistä ja jopa välttämätöntä keholle, mutta sen liiallinen käyttö voi johtaa vakaviin terveysvaikutuksiin. On hyvin tiedossa, että fosfori on hyödyllistä aivotoiminnassa.
Suosituimmat Salaattikastikkeet
Tietyn tyyppisen salaatin kastike voidaan valmistaa eri tuotteista, mutta on myös joitain universaaleja kastikkeita, jotka sopivat lähes kaikkiin salaatteihin. Viime aikoihin asti suosittu Bulgariassa kylmänä kastikkeena pukeutuminen on ehkä tärkein asia salaatin tekemiseksi todella maukkaaksi.
