Mitä Meidän Tulisi Olla Varovaisia ostaessamme Mandariinia?

Video: Mitä Meidän Tulisi Olla Varovaisia ostaessamme Mandariinia?

Video: Mitä Meidän Tulisi Olla Varovaisia ostaessamme Mandariinia?
Video: ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК 2024, Syyskuu
Mitä Meidän Tulisi Olla Varovaisia ostaessamme Mandariinia?
Mitä Meidän Tulisi Olla Varovaisia ostaessamme Mandariinia?
Anonim

Tangeriinit tulevat Bulgariaan vain joulupukin kanssa. Jos varttuit viime vuosisadan 80- ja 90-luvuilla, muistat todennäköisesti tämän pidättymisen Vladi Ampovin kappaleesta - Grafa. Nämä ajat ovat tietysti jo historiassa, mutta me tosiasiassa kulutamme niitä vielä tänään mandariinit lähinnä talvella sekä joulu- ja uudenvuoden lomina.

Nämä herkulliset pienet hedelmät ovat kuitenkin hyvin tiedossa, etteivät ne kasva meidän leveysasteillamme ja ennen kuin ne saapuvat kaupalliseen verkostoon, ne kulkevat melko kaukana.

Valitessaan mandariinit, ole erittäin varovainen ja tarkista ne hyvin ennen kuin laitat ne ostoskassiin. Katso, ovatko heidän muodonsa täydelliset, onko heillä vammoja ja kuinka kylläinen heidän väri on. Älä ota hedelmiä, joissa on tahroja, koska tämä on merkki siitä, että ne ovat vanhoja.

Tangeriinien tulee olla kiinteitä, mutta niiden ihon on oltava joustavaa, jotta ne kuoriutuvat hyvin. On mahdollista, että vaikka ne näyttävät tuoreilta ulkopuolelta, ne ovat jo alkaneet hapata sisäpuolelta. Siksi, kun tunnet hedelmän, voit painaa kevyesti peukalolla, ja jos se uppoaa, älä osta. Älä myöskään hämätä, että mandariinit ovat tuoreita, jos ne ovat oksalla vihreillä lehdillä. Koska käy ilmi, että he voivat säilyttää ulkonäönsä kuukausia hedelmien poimimisen jälkeen.

Millaisia mandariineja ostaa? Tässä ovat suosituimpien yksityiskohdat:

Sunburst - nämä ovat keskikokoisia mandariineja, joissa on hyvin vähän siemeniä. Ne maistuvat erittäin makealta ja mehukkaalta. Ne on helppo kuori, ja mandariini sopii kouralliseen ihmiseen. Ne korjataan yleensä myöhään syksyllä ja alkutalvella.

Mitä meidän tulisi olla varovaisia ostaessamme mandariinia?
Mitä meidän tulisi olla varovaisia ostaessamme mandariinia?

Satsuma - näillä mandariinilla on punaisempi kuori, joka on myös erittäin helppo erottaa hedelmistä. Ne ovat pienempiä kuin Sunburst ja voivat loukkaantua helposti painettaessa. Heillä on paljon mehua, ja ne poimitaan elokuusta joulukuuhun.

Murkot - tämä lajike kasvaa pääasiassa talvella. Ne ovat keskikokoisia, ja useimmissa tapauksissa niissä on paljon siemeniä. Ne ovat maultaan lähinnä appelsiinia, joten ne ovat suosituin lajike tuoreiden mehujen valmistuksessa.

Algerian mandariini - nämä ovat pienimpiä hedelmiä, joita löydät. Ne syövät kirjaimellisesti yhdellä puremalla, mutta niiden kuorta on vaikea kuorita. Heillä ei ole siemeniä.

Hunaja-mandariini - tämä on makein mandariinivalikoima. He sanovat, että se on hybridi oranssin kanssa, ja heidän mehunsa on erittäin tahmeaa.

Muista, että mandariineja voidaan säilyttää jopa 4 viikkoa lämpötilassa 3–8 astetta. Mutta jos haluat niitä todella tuoreita, on parasta pitää ne jääkaapissa.

Suositeltava: