2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Outo kuulostava sana tulsi tarkoittaa yrttiä, jota kutsutaan myös pyhä basilika. Kasvi on kotoisin trooppisesta Aasiasta ja Intiasta, mutta kasvaa eri muunnoksina muilla Aasian ja Afrikan mantereiden alueilla.
Intialaisessa lääketieteessä käytä pyhää basilikaa tuhansien vuosien ajan se on symboloinut intialaista kulttuuria, mytologiaa ja uskonnollisia vakaumuksia. Siksi se on kudottu seremonioihin.
Uskonnollisten tarkoitusten lisäksi laitosta käytetään nykyään pääasiassa kansanlääketieteessä. Sen sanskritin nimi käännöksessä tarkoittaa vertaansa vailla olevaa ja tämä korostaa sen arvoa. Ei ole intialaista kotia, jossa ei olisi kasvaa tulsikoska yrtti on lääke kaikkiin valituksiin.
Kasvitiede tuntee hänet nimellä Ocimum pyhäkkö, Lamiaceae-perheen jäsen. Tämä on yrtti, jolla on adaptogeenisiä ominaisuuksia, mikä vaikuttaa hormonaalisiin toimintoihin ja niiden tasapainoon. Yrttien kuningatar intiaaneiden mukaan se on luonnollinen antioksidantti, jolla on antimikrobisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Tulsi lisää immuniteettia, tasapainottaa kortisolitasoja, torjuu hengityselinten sairauksia, masennusta, hoitaa iho-ongelmia, eturauhasen ongelmia ja auttaa mielenterveyden häiriöiden hoidossa.
Laitoksen uskomattoman monipuoliset ominaisuudet johtuvat sen ainutlaatuisesta kemiallisesta koostumuksesta. Se sisältää satoja fytokemikaaleja, jotka yhdessä tuottavat tämän hämmästyttävän etujoukon. Lehtien sisältämät eteeriset öljyt ovat näiden kemikaalien kantajia, ja ne ovat vastuussa yrtin miellyttävästä aromista ja virkistävästä mausta. Ainesosiin kuuluu eugenoli, joka on antiseptinen; A- ja C-vitamiinit, rauta, sinkki; useita muita eteerisiä öljyjä.
Ayurveda tuntee yrtin hyvin ja käyttää sitä syömishäiriöissä maun parantamiseksi; munuais- ja virtsarakkokivissä; silmien tarttuvissa häiriöissä; astman ja hengityselinten häiriöiden yhteydessä; ihotaudeissa ja muissa.
Tulsi voidaan käyttää puhtaassa muodossa jauheina tai tabletteina. Kasvin lehtiä, juuria ja siemeniä käytetään. Tuoreelle mehulle normaali annos on 10-20 millilitraa. Juurien keittäminen ei saisi ylittää 100 millilitraa annosta kohti, jauheet eivät saisi ylittää 6 grammaa.
Yrtin tavallinen päivittäinen saanti on teetä, jota löytyy maamme markkinoilta. Sitä suositellaan ruoansulatuskanavan ongelmiin, hengityselinsairauksiin ja immuunijärjestelmän vahvistamiseen.
Tulsi sopii hyvin muiden yrttien ja mausteiden kanssa. Sitruunaruoho on sopivin; inkivääri; lakritsi ja ruusun terälehdet.
Kasvien liiallinen käyttö voi aiheuttaa palovammoja. Käyttö pienille lapsille ja imetys on kuitenkin turvallista. Raskaana oleville naisille se tulisi suorittaa lääkärin valvonnassa.
Jos yrtti yhdistetään maitoon, se voi johtaa iho-ongelmiin, ja tämä tosiasia on otettava huomioon.
Suositeltava:
Basilika
Basilika on erittäin tuoksuva kasvi , jonka lehtiä käytetään mausteena erityyppisiin ruokiin. Basilikasta on tullut yksi tunnetuimmista yrtteistä maailmassa, kun pesto-kastike, sekoitus basilikaa, pinjansiemeniä ja Parmesan-juustoa, tuli laajalti suosituksi.
Basilika: Tuoksuva Mauste, Joka Parantaa
Monet mausteista, joita käytämme ruoanlaitossa, voivat ja voivat löytää sovellusta kivun hoidossa. Ne otetaan enimmäkseen decoctions. Basilika on yksi niistä. Tunnemme basilikan mausteena herkullisille salaateille. Käytämme sitä myös pastakastikkeiden valmistamiseen.
Kasvava Basilika Ruukussa
Basilika on aromaattinen yrtti, jota käytetään monissa ruokalajeissa. Noin 150 kasvilajia tunnetaan. Lajilla on sekä vuosittaisia että monivuotisia edustajia. Bulgariassa yleisesti käytetty basilika elää yhden vuoden. Yrtti on levinnyt useimmissa maailman keittiöissä.
Korkean Verenpaineen Pyhä Kolminaisuus
Ihmiset, jotka kärsivät verenpainetauti , heidän tulisi olla tietoisia siitä, että heidän tilansa hoidon onnistuminen riippuu ensisijaisesti itsestään ja erityisesti syömiensä tyypistä ja määrästä. Varovaisuutta on noudatettava hypertensiossa, koska tämän tilan komplikaatiot voivat johtaa aivohalvaukseen, sydänkohtaukseen ja sydämen vajaatoimintaan.
Pizzan Historia - Ruoanlaitto Pyhä Graali
Pizza on yksi nykyajan ihmiskunnan universaaleista elintarvikkeista. Se on kuuluisa kaikkialla maailmassa, sitä rakastavat kaikki makumaiset, eri kulttuurit hyväksyvät sen, se sopii moniin kulinaarisiin perinteisiin. Kiistämätön houkutus erilaisilla makuilla, paistetulla taikinalla ja kaikenlaisilla ainesosilla pizza on jo pitkään ollut osa kaikkien elämää.