2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Basilika on aromaattinen yrtti, jota käytetään monissa ruokalajeissa. Noin 150 kasvilajia tunnetaan. Lajilla on sekä vuosittaisia että monivuotisia edustajia. Bulgariassa yleisesti käytetty basilika elää yhden vuoden.
Yrtti on levinnyt useimmissa maailman keittiöissä. Monissa paikoissa sitä kutsutaan kuninkaalliseksi yrtiksi. Aiemmin tuoksuvan kasvikimpun luovuttamista pidettiin ehdotuksena sitoutumisesta ja syvistä tunteista. Latinalaisessa Amerikassa uskotaan edelleen, että jos kantaa basilikaa taskussa, saat rahaa.
Lyhyen esittelyn jälkeen katsotaanpa, kuinka voimme kasvattaa hyödyllisen yrtin kotona. Meidän on tiedettävä, että kasvi on vaatimaton valon ja lämmön suhteen.
Se voi itää, jos sitä kasvatetaan 20-30 asteen lämpötilassa. Alemmalla tasolla se ei kehity hyvin, ja miinus 5 astetta se kuolee.
Basilika suosii kosteaa, pehmeää ja hedelmällistä maaperää. On suositeltavaa, kun päätät kasvattaa yrttiä kotona, ostaa maaperää erikoistuneesta kukkakaupasta.
Voit istuttaa kasvin ruukkuun tai laatikkoon. Tuomioistuimen ei tarvitse olla suuri. 10-15 senttimetrin syvyys riittää. Laita alareunaan kourallinen hiekkaa ja pieniä kiviä salaojiksi. On suositeltavaa ottaa siemenet kaupasta.
Siementen istuttamisen jälkeen pidä kasvi lämpimänä, kunnes ne itävät. Muista kastella sitä usein.
Vaikka kasvilla on tiettyjä mielihahmoja, niin kauan kuin tarkkailet normaalin kasvun edellyttämää lämpötilaa ja kastelet sitä, loput ovat helppoja.
Kun laitos on kehitetty, sillä on monia sovelluksia. Tämän kasvin kattila, joka on sijoitettu reunalle tai huoneiston terassille, suojaa kotia hyttysten ja muiden röyhkeiden hyönteisten hyökkäykseltä kesän kuumuuden aikana.
Lisäksi tuoreet lehdet talvella voivat raikastaa huoneen ilmaa. Vain muutama varsi potissa riittää.
Suositeltava:
Kasvatetaan Rosmariini Ruukussa
Latinalainen rosmariinin nimi on Rosmarinus officinalis. Maassamme sitä kutsutaan Babin kosomiksi. Rosmariini on ikivihreä monivuotinen kasvi. Se kasvaa hitaasti ja sillä on kapeat kovat lehdet, jotka muistuttavat havupuita. Pienet, vaaleansiniset, herkät kukat kukkivat vihreissä kimppuissaan.
Istutus Kasvavasta Rosmariinista Ruukussa
Rosmariini on ikivihreä monivuotinen kasvi, jota löytyy kaikista Välimeren maista ja Vähä-Aasiasta. Tämä hitaasti kasvava pensas, jolla on kapeat kovat lehdet ja joka muistuttaa havupuita. Korkeus on 1,5-2 metriä. Kun sen lehtiä hierotaan, ilma täyttyy miellyttävällä balsamilla.
Istuttaminen Ja Suolaisen Kasvaminen Ruukussa
Suolainen on vuotuinen nurmikasvi. Balkanin suola on ikivihreä monivuotinen kasvi. Se on yksi harvoista mausteista, jotka kuivatessaan saavat voimakkaamman aromin. Suolan uskotaan olevan peräisin jostakin Lähi-idästä. Sen lehdet ja kukat sisältävät eteerisiä öljyjä ja tanniineja.
Kasvava Persilja Ruukussa
Persilja on yksi eniten käytettyjä tuoreita vihreitä mausteita perinteisessä bulgarialaisessa keittiössä. Vaikka käytetään myös kuivattua persiljaa, mikään ei voi korvata tuoreen persiljan makua ja aromia. Jos sinulla ei ole omaa puutarhaa etkä luota myymälöissä myytäviin tuotteisiin tai haluat saada talvella tuoretta persiljaa, jonka itse tuotat, ratkaisu on kasvatat persiljaa potissa kotona .
Kasvava Basilika
Basilika on yksivuotinen kasvi, jolla on ominainen tuoksu. Siinä on pystysuora, haarautunut, nelikulmainen, lyhytkarvainen tai melkein alasti, 20-60 cm korkea varsi. Basilika on peräisin trooppisesta ja subtrooppisesta Aasiasta. Maassamme sitä kasvatetaan puutarhoissa koko maassa.