2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Herkullisia ja terveellisiä mustikoita on hyvä varastoida pitkään nauttiakseen mehukkaista hedelmistä mahdollisimman paljon.
Yksi tapa mustikoita on jäädyttää ne.
Mustikoita voidaan varastoida miinus 15 astetta suljetuissa muovisäiliöissä tai peitetyissä folioastioissa.
Pakastettuja mustikoita voidaan säilyttää pakastimessa yhden vuoden ajan ja ne täydentävät erilaisia jälkiruokia, kuten kakkuja ja pannukakkuja.
Vastaanottaja jäädyttää mustikoita, kerää hedelmät, pese ne, puhdista ne terälehdistä ja anna niiden valua ja kuivua.
Laita ne sitten tarjottimiin ja jätä ne noin 2 tunniksi pakastimeen - tämä tehdään, jotta yksittäiset hedelmät jäätyvät itsestään eivätkä tartu yhteen.
Kun ne ovat hieman kiinteitä, kaada ne muoviastioihin tai alumiinifolioastioihin. Tällä tavalla jäädytetyt mustikat eivät tartu yhteen ja säilyttävät muotonsa.
Mustikoita voidaan säilyttää jääkaapissa. Ne on jaettu leveisiin astioihin siten, että ne peittävät pohjan vain yhtenä kerroksena.
Mustikat ovat herkkä hedelmä, ja ne on helppo murskata. Jääkaapissa mustikat pysyvät tuoreina noin 2 viikkoa.
Ennen kuin valmistat mustikoita varastointia varten, sinun on poistettava ne, joissa on hieman mädäntyneitä osumia tai joihin on osunut. Ne mätänevät nopeasti jääkaapissa.
Voit myös tallentaa mustikoita laittamalla ne purkkiin.
Jos aiot syödä mustikoita noin kahden viikon ajan, on tarpeeksi hyvä pestä ne, tyhjentää ne ja kaataa puhtaaseen kuivaan purkkiin.
Purkki suljetaan muovikorkilla ja jätetään jääkaappiin.
Mustikat voidaan lämpökäsitellä pitämään ne pidempään. Mustikat on pestävä, mätät ja iskut on poistettava ja pestyt on tyhjennettävä.
Terveet mustikat asetetaan yhdeksi kerrokseksi pannulle. Se asetetaan esilämmitettyyn uuniin 60 asteeseen. Uunissa mustikat muuttuvat tahmeiksi.
Kun mustikat alkavat tarttua, ne otetaan uunista ja jätetään jäähtymään. Ripottele sitten jauhesokerilla ja laita purkkeihin, esipestyinä ja kuivattuina.
Suositeltava:
Tillin, Nokkonen Ja Persiljan Varastointi
Tillin, nokkonen ja persiljan maku on olennainen osa bulgarialaista perinteistä ruokaa. Tässä on joitain yksinkertaisia sääntöjä niiden tallentamiseen. Tillin varastointi Suihkuta tillivarret kevyesti koko pituudeltaan ruiskulla, kääri ne sitten löysästi talouspaperiin ja sulje ne muovilaatikkoon tai kirjekuoreen, jotka sijoitetaan jääkaappiin.
Sitruunoiden Varastointi Ja Säilykkeiden Säilytys
Happamuudestaan huolimatta sitruunat pilata kuten muutkin hedelmät. Ryppyiset, pehmeät tai kovat täplät ja tumma väri ovat merkkejä siitä, että sitruuna on alkanut menettää makua ja mehua. Estä tämä oppimalla sitruunoiden varastointi oikeaan lämpötilaan.
Mansikoiden Ja Kirsikoiden Varastointi
Mansikat ja kirsikat ovat yksi herkullisimmista hedelmistä. Niiden nauttiminen on aistien juhla, ja hyödyt ovat lukemattomia. Mutta kuinka voimme tallentaa nämä upeat hedelmät? Mansikat ovat erittäin maukkaita, mutta valitettavasti ne pilaantuvat hyvin nopeasti, varsinkin jos ne ovat loukkaantuneet.
Mustikoiden Säilyttäminen Ja Varastointi
Mustikat ovat erittäin runsaasti A-vitamiinia ja C-vitamiinia. Maunsa lisäksi mustikoilla on parantava vaikutus erityyppisiin vaivoihin - matalampi kolesteroli, erittäin hyödyllinen näkökyvyn parantamiseen, apuna neuro-degeneratiivisten häiriöiden hoidossa ja muissa.
Mustikoiden Ja Muiden Marjojen Varastointi
Mustikat ovat herkullisia kesähedelmiä, joita käytetään parhaiten raakana, lisätään jogurttiin tai salaattiin, samoin kuin hedelmätäytteitä. Valitettavasti, jos mustikoita ei säilytetä asianmukaisesti, ne turpoavat nopeasti, niistä tulee pehmeitä tai jopa homeita.