Mansikoiden Ja Kirsikoiden Varastointi

Video: Mansikoiden Ja Kirsikoiden Varastointi

Video: Mansikoiden Ja Kirsikoiden Varastointi
Video: Tukos mansikoita ja kirsikoita. 2024, Marraskuu
Mansikoiden Ja Kirsikoiden Varastointi
Mansikoiden Ja Kirsikoiden Varastointi
Anonim

Mansikat ja kirsikat ovat yksi herkullisimmista hedelmistä. Niiden nauttiminen on aistien juhla, ja hyödyt ovat lukemattomia. Mutta kuinka voimme tallentaa nämä upeat hedelmät?

Mansikat ovat erittäin maukkaita, mutta valitettavasti ne pilaantuvat hyvin nopeasti, varsinkin jos ne ovat loukkaantuneet. Toinen nopean pilaantumisen edellytys on varastointi hyvin kosteassa tai erittäin lämpimässä paikassa.

On parasta säilyttää mansikoita jääkaapissa pesemättöminä ja muovipusseissa. Toinen vaihtoehto on sijoittaa ne muovikulhoilla, mutta muista peittää ne.

Poista aina pilaantuneet tai pehmeät mansikat, koska ne pilaavat loput. Jääkaapissa mansikat voivat kestää jopa kaksi tai kolme päivää.

Pakastettuja mansikoita voidaan säilyttää enintään yhdeksän kuukautta. Paras tapa säilyttää kaikki arvokkaat ominaisuudet on pakastaa ne nopeasti, mutta esipesun ja perusteellisen kuivaamisen jälkeen.

Tämän hedelmän hidasta tai uudelleen sulattamista ei suositella, koska merkittävä määrä C-vitamiinia menetetään. Sulata ne mikroaaltouunissa. Käytä kiinteässä tilassa ennen kuin ne pehmenevät kokonaan.

Kirsikat
Kirsikat

Kirsikat ovat monien ihmisten suosikki hedelmä. Herkullisia ja tuoreita, ne ovat yksi kevään odotetuimmista lahjoista. Katso, kuinka voimme pitää heidät parhaassa kunnossa.

Kun ostat kirsikoita, valitse ne, jotka ovat hieman kiiltäviä, kiinteitä, mutta eivät liian kovia. Varren tulisi olla vihreä, keltainen varsi puhuu ylikypsistä hedelmistä.

Kirsikat ovat pilaantuvia ja ylikypsivät melko nopeasti, jos ne jätetään huoneenlämpötilaan. Kun ostat kirsikoita, älä pidä niitä muovipusseissa liian kauan, koska ne murskataan ja pilaantuvat nopeammin.

Voit säilyttää niitä jääkaapissa asettamalla ne rei'itettyyn paperipussiin tai pieneen hedelmäkoriin enintään viiteen tai seitsemään päivään.

Voit palauttaa niiden tuoreuden ennen kulutusta liottamalla niitä kylmässä vedessä noin puoli tuntia.

Pakastimessa jäädytetyt kirsikat voivat kestää jopa kuukauden. Aseta ne laatikkoon tai kulhoon, joka voidaan sulkea kannella. Kahvoja ei tarvitse poistaa. Paras vaikutus saavutetaan, jos laitat ne tyhjiöpussiin.

Haluttaessa voit lisätä sokeria pussiin tai kulhoon ennen pakastamista. Joten sinulla on erittäin maukas jälkiruoka milloin tahansa.

Suositeltava: