Suolaiset Herkut Vehnällä

Sisällysluettelo:

Video: Suolaiset Herkut Vehnällä

Video: Suolaiset Herkut Vehnällä
Video: Suolaiset piirakat 2024, Marraskuu
Suolaiset Herkut Vehnällä
Suolaiset Herkut Vehnällä
Anonim

Vehnä on suosikki herkku, eikä kukaan ole kokeillut makeaa vehnää, koristeltu kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä tai karkeilla, tai kuuluisaa Ashura-jälkiruokaa keitetty vehnä.

Mutta tällä palkokasvilla on myös suolaisia muunnoksia, jotka, vaikka eivät olekaan niin tunnettuja, saattavat kiinnostaa viljan ystäviä. Nämä vehnän suolaiset reseptit ovat hyödyllisiä, taloudellisia ja erittäin maukkaita.

Paistettuja lihapullia vehnällä

Lihapullat vehnällä
Lihapullat vehnällä

Tämä vehnää sisältävä resepti on mielenkiintoinen ehdotus, joka voi korvata paistetut lihapullat. Resepti on identtinen paistettujen jauhelihapallojen reseptin kanssa, mutta vehnän versiossa jauhettuun lihaan lisätään 1 kuppi kahvia keitettyä vehnää. Se tekee jauhelihasta erittäin pörröisen ja antaa odottamattoman, mutta mielenkiintoisen ja erittäin miellyttävän maun lihapullille.

Vehnäsalaatti tomaateilla ja saksanpähkinöillä

Toinen ehdotus suolainen versio keitettyä vehnää on vehnäsalaatti. Se sekoittaa paloiteltuja tomaatteja, keitettyä ja valutettua vehnää, sipulia ja muutama valkosipulinkynsi maun ja mausteisen maun saavuttamiseksi. Salaatti on maustettu oliiviöljyllä, suolalla, kuminalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla. Koristele persiljalla ja mintunlehdillä ja lisää lopuksi saksanpähkinöitä. Tämä kylmä salaatti on sekä erittäin maukas että terveellinen ja voidaan sisällyttää erilaisiin ruokavalioihin.

Turkkilainen vehnä salaatti granaattiomenalla

Salaatti vehnällä ja granaattiomenalla
Salaatti vehnällä ja granaattiomenalla

Erittäin mukava ja odottamaton versio suolainen vehnä salaatti tarjoaa turkkilaista ruokaa. Se sopii hyvin vegaanisiin resepteihin. Se sekoittaa suolaista ja makeaa makua mielenkiintoisella tavalla. Salaatin kohokohta on granaattiomena, jota käytetään kahtena vaihtoehtona - mehuna ja vain sen jyvät salaatin ainesosan muodossa. Ruokalaji on sekoitus keitettyä vehnää, puolet granaattiomenan siemeniä ja pistaasipähkinöitä, maustettu sipulilla ja persiljalla. Mausta oliiviöljyllä, puolella granaattiomenamehulla, suolalla ja etikalla. Lopuksi ripottele puolikas granaattiomenan mehulla.

Troijan alueen suolainen vehnä

Se on myös merkittävä Troyanin alueella suolainen vehnän kiusaus alkupalaa brandyä tai muuta kovaa alkoholia varten. Sitä kutsutaan häävehnäksi Troyanin alueelta, koska se on jatkuva tarjous häävalikossa. Sen valmistelu on myös epätavallista ja mielenkiintoista. Keitetyn vehnän on seisottava yön yli turvotakseen hyvin. Tee sitten erityinen paista öljyllä ja sulatetulla pekonilla. Paista jauhot tässä rasvassa ja sekoita vehnään, johon lisätään lasi tuoretta maitoa. Voita lisätään maun parantamiseksi. Vehnä suojaa liialliselta alkoholinkäytöltä, ja sitä tarjotaan sen vuoksi alkupalana brandille.

Suositeltava: