2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Lihapullakeitto - nuorten ja vanhojen suosikki ruokalaji! Kuka ei rakasta keittopalloja? Sekä päiväkotien lapset että aikuiset syövät sitä mielihyvin. Suosikki perinteiset keittopallot, joka on jokaisen kotitalouden valikossa.
Niitä on monia ja erilaisia reseptejä keittopalloja varten, mutta jotta voit loistaa kulinaarisilla taidoilla valmistellessasi, sinun on noudatettava joitain pieniä sääntöjä. Tässä ovat minun salaisuuksia herkullisille keittopalloille:
1. Jauhetun lihan on oltava naudan- ja sianlihan seos.
2. Jauhettuun lihaan (noin 250 g) tulisi lisätä kourallinen riisiä, hyvin hienonnettua sipulia, suolaa, pippuria, kuminaa, suolaisia.
3. Muotoile pallot harkintasi mukaan, mutta mielestäni niiden ei pitäisi olla liian pieniä, joten sinun ei tarvitse etsiä niitä keitosta. Minä itse valmistan heidät kooltaan 20 stotinki.
4. Mitä enemmän vihanneksia, sitä maukkaampaa keitto. Voit laittaa sipulia, porkkanaa, perunaa, vihreää ja punaista paprikaa.
5. Jotkut ihmiset mieluummin laittaa nuudeleita keittoon, mutta minulle riisi on välttämätöntä. Lisää se 20 minuuttia ennen keiton poistamista lämmöltä.
Kuva: Ruoka sielulle
6. Keitä keitto keittämällä. Antaa tiheyden ja miellyttävän maun.
7. Lopuksi paista porkkana haluttaessa ja lisää täytteet keittoon. Tuloksena on kaunis oranssi väri.
Tässä on minun resepti herkullisia keittopalloja:
Tarvittavat tuotteet: jauheliha - 250 g seos, riisi - 1/2 kuppi, sipuli - 1 kpl., porkkanat - 2 kpl, paprika - 1 kpl., vihreä paprika - 1 kpl. proteiini - 1 kpl., kasviliemi - 2-3 kuutiota, öljy, suola, pippuri, mustapippuri, kumina, suolainen, persilja, jauhot - pallojen rullaamiseksi
Tietoja rakennuksesta: jogurtti - 1/2 kuppi, jauhot - 2 rkl, munankeltuainen - 2 kpl.
Valmistusmenetelmä: Sekoita jauheliha kourallisen riisin, mausteiden ja yhden munanvalkuaisen kanssa ja jätä se jääkaappiin noin tunniksi. Tarkoitus on imeä mausteiden aromi. Jos sitä ei ole maustettu, sinun on lisättävä suolaa.
Kiehauta vesi ja lisää öljy, hienonnettu sipuli ja yksi raastettu porkkana. Keitä 10-15 minuuttia ja lisää sitten kuutioidut paprikat, perunat ja muotoillut ja valssatut jauhopallot.
Kuva: Diana Kostova
Voit laittaa 2-3 kuutiota kasviliemiä tai korvata sen suolalla. Mausteet ovat pakollisia - suolaisia, mustaa ja pippuria. Riisiä keitetään enintään 20 minuuttia, joten voit lisätä sen pian pallojen vapauttamisen jälkeen.
Tuotteiden kypsentämisen jälkeen voit sakeuttaa keittoa keitetyllä rakennuksella. Jogurttia, keltuaisia ja jauhoja sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen seos, ja laitetaan uuniin matalalla lämmöllä. Hän on jatkuvasti hämmentynyt. Kun kertyminen alkaa muodostaa kuplia, siihen kaadetaan vähitellen 2-3 kauhaa keittoa ja saatu seos palautetaan kattilaan.
Lopuksi voit paistaa raastettua porkkanaa ja lisätä sen keittoon, mikä antaa sille mielenkiintoisen hieman oranssin värin. Ripottele paljon persiljaa ja sinulla on jo ihana, herkullinen ja ravitsevat keittopallot.
Suositeltava:
Ideoita Herkullisille Suklaajuomille
Suklaajuomat voivat olla melko kaloreita, mutta niistä tulee niin herkullisia, että on melko vaikea vastustaa. On totta, että olemme kesän partaalla ja nyt on aika, jolloin suurin osa ihmisistä yrittää saada kunnon, mutta suklaajuomat eivät vahingoita niin vakavasti.
Ideoita Herkullisille Prinsessoille
Prinsessat valmistetaan klassisen reseptin mukaan, jolla on monia lajikkeita. Jokainen kotiäiti valmistaa ne ja on lasten suosikki aamiainen. Herkut prinsessat Tarvittavat tuotteet: 300 g jauhelihaa, 50 g voita, 50 g keltaista juustoa, 1 sipuli, 1/2 tl.
Pieniä Salaisuuksia Herkullisille Maksille
Kanan maksa on osa perinteistä bulgarialaista ruokaa ja monien suosikki ruokalaji. Mutta kuinka valmistaa ne kotona niin, että maku kilpailee tavernoissa ja bulgarialaisissa ravintoloissa? On joitakin pieniä salaisuuksia maksan ruoanlaittoon jonka nyt paljastamme sinulle.
Ehdotuksia Herkullisille Ruokavalioille
Keittiössä ei tuskin ole miellyttävämpää aromia kuin vastaleivotut leivät, jotka houkuttelevat sekä nuoria että vanhoja. Samalla ei ole mikään salaisuus, että ne voivat olla melko kaloreita. Siksi tarjoamme sinulle 3 versiota ruokavalion leivät jotka soveltuvat jopa diabetesta sairastaville:
Tärkeimmät Temput Herkullisille Kotitekoisille Pääsiäiskakkuille
Odotamme yhtä kirkkaimmista kristillisistä juhlapäivistä - Kristuksen ylösnousemusta! Monet kotiäidit kääntävät hihansa ylös ja päättävät todistaa itsensä keittiössä vaivaamalla pääsiäiskakkuja, sämpylöitä, sämpylöitä ja muita herkkuja. Vaivaaminen ei ole helppoa työtä, tiedän sen kokemuksesta, en siitä, että olen suuri mestari.
