2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Odotamme yhtä kirkkaimmista kristillisistä juhlapäivistä - Kristuksen ylösnousemusta! Monet kotiäidit kääntävät hihansa ylös ja päättävät todistaa itsensä keittiössä vaivaamalla pääsiäiskakkuja, sämpylöitä, sämpylöitä ja muita herkkuja. Vaivaaminen ei ole helppoa työtä, tiedän sen kokemuksesta, en siitä, että olen suuri mestari. Olen valmistanut omia pääsiäiskakkujani jo 5 vuotta.
Kun aloitin vaivaamisen, koko keittiö muuttui taikinakoneeksi ja sitten haju kuin leipomo. Etsin resepti pääsiäiskakulle ja törmäsin näihin 6 temppuun, jotta pääsiäiskakut tekisivät pehmeiksi. Tässä he ovat, jaan ne kanssasi.
Sääntö 1 - Vaivaa aina vain tyypin 500 vehnävalkojauholla. Markkinoilla on nyt useita tyyppejä, joten ole varovainen valitsemasi suhteen!
Sääntö 2 "Pääsiäismunat rakastavat munia!" Kuten Nalle Puh sanoo - mitä enemmän, sitä parempi! Sääntönä on, että munia saa olla enintään 5 munaa kilogrammassa jauhoja.
Sääntö 3 "Messkaa pitkään, kunnes kätesi ovat tunnottomia!" Pitkäaikainen vaivaaminen ja rasvan lisääminen tekee pääsiäiskakusta langat. Jotkut löivät häntä 100 kertaa pöydälle, minä en. Taikina ei pidä karkeasta käsittelystä, mutta se on valmistettu rakkaudella!
Sääntö 4 - Fermentoinnin on oltava vähintään 1 ja 2 tai 2 tuntia. Ensin se voidaan jättää 45 minuutiksi, sitten se muodostetaan ja jätetään toiseen käymiseen - vielä 45 minuutiksi!
Sääntö 5 - Taikina rakastaa lämpimää! Huoneen, jossa se on vaivattu, lämpötilan tulisi olla korkeintaan 28 astetta. Tämän ansiosta se turpoaa paremmin.
Sääntö 6 - Paista pääsiäiskakut matalalla lämmöllä! Jos uuni on vahva, se tarttuu siihen ja palaa päälle ja sisäpuoli on raaka.
Jos noudatamme näitä temppuja, pääsiäisenä nautimme herkullisista ja pörröisistä pääsiäiskakkuista. Onnea kaikkien kokkien - sekä aloittelijoiden että mestareiden - pyrkimyksissä!
Suositeltava:
Ideoita Kotitekoisille Tonic-juomille
Tonic-juomat ovat hieno asia. Ne antavat meille voimaa ja energiaa koko päivän. On kuitenkin väärin vedota keinotekoisiin, joiden sisällöstä löytyy haitallisia väriaineita ja säilöntäaineita. Jos haluat olla aktiivinen ja terveellinen, on parasta valmistaa tonic-juomia kotona.
Ideoita Herkullisille Suklaajuomille
Suklaajuomat voivat olla melko kaloreita, mutta niistä tulee niin herkullisia, että on melko vaikea vastustaa. On totta, että olemme kesän partaalla ja nyt on aika, jolloin suurin osa ihmisistä yrittää saada kunnon, mutta suklaajuomat eivät vahingoita niin vakavasti.
Temppuja Pörröisille Pääsiäiskakkuille, Jotka Sinun On Opittava
Kun vaivaat pääsiäiskakkuja tai muuta pastaa, sinun tulee olla rauhallinen ja hyvällä tuulella. Muuten taikina tuntuu sinulta ja tulos on traaginen. Tämä on perussääntö ruoanlaitossa. Kaikkien pääsiäiskakkutuotteiden tulisi olla lämpimiä, samoin huoneen.
Viisi Reseptiä Kotitekoisille Sämpylöille
Maukas ja pörröinen rullina ovat herkullisimpia kotitekoisina. Vastaleivottujen sämpylöiden aromi leviää koko keittiösi ja hukuttaa sinut tutulla kodin tunnelmalla. Jotta emme menettäisi kokemasta tätä nautintoa, olemme huolehtineet siitä, että keräämme 5 erinomaista reseptiä epätyypillisille ja pörröisille kiusauksille, jotka tuovat sinulle tyydytystä kelauspuikolla hyvin tehdystä työstä.
Perusresepti Kotitekoisille Tikkareille Ja Onnelle
Tikkareita ovat ikääntymättömiä suosikkeja jokaisen sukupolven lapsille. Tietenkin on helppo ostaa niitä kaupasta, mutta on paljon hauskempaa tehdä niitä kotona. Parasta tikkareiden luomisessa on, että voit muokata niitä kokonaan. Osta suosikkimakusi ja tee haluamasi tikkarit.
